Torta al cioccolato senza burro con frosting alla ricotta

Torta al cioccolato senza burro con frosting alla ricotta
Dessert
facile
50 min

Oggi presento la torta al cioccolato senza burro con frosting alla ricotta. Sui social si vedono sempre queste splendide torte ricche di frutti bosco, sembrano le torte delle favole. Così ho provato a preparane una utilizzando un velocissimo procedimento ed evitando di utilizzare il burro. Finalmente ho acquistato una teglia per torta da 15 cm di diametro, ma e’ possibile utilizzare una teglia classica raddoppiando le quantità della ricetta in modo che la torta al cioccolato senza burro, con frosting alla ricotta risulterà molto alta e la potrete dividere in 3 dischi. Comunque spazio alla fantasia, quel che conta è la sostanza.

Ingredienti

6

Materiale

  • Teglia per torta 20 cm
  • Sac a poche