Orecchiette risottate con panna, salsiccia e piselli
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 500 g di orecchiette 250 g di salsiccia 100 g di piselli surgelati o freschi 200 ml di panna da cucina sale peperoncino olio d'oliva
Pasto
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Sorbetto al limone
Dessert facile 35 min 167 kcal
Ingredienti: 600 ml di acqua 250 ml di succo di limone di amalfi/sorrento 200 g di zucchero 1 albume 30 g di zucchero a velo
Marco berry a chef per un giorno
Portata principale facile 40 min 2 ore
Ingredienti: “NUDA E CRUDA” carne cruda al coltello : girello o coscia tenera sottile come albese Robiola di Roccaverano olio extravergine valeriana sale pepe...
Omelette saporita al formaggio fresco e menta
Portata principale facile 10 min 5 min
Ingredienti: 2 uova 10 gr di burro 1 manciata di parmigiano reggiano sale e noce moscata formaggio fresco spalmabile 3/4 foglie di menta fresca
Melanzane alla parmigiana versione light
Portata principale facile 55 min 322 kcal
Ingredienti: 2 kg pomodori freschi per il sugo olio extravergine d'oliva basilico fresco 3 melanzane grandi 150 gr prosciutto cotto magro 200 gr mozzarella...
Polpettine di melanzane con cuore al formaggio
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 600 g Melanzane 100 g pecorino grattugiato 100 g pane raffermo prezzemolo 2 cucchiai tritato aglio 1 spicchio sale e pepe 2 uova 30 g scamorza pan...
Pomodori ripieni con riso (ricetta greca)
Portata principale facile 1 h 17 m 395 kcal
Ingredienti: 6 pomodori medi maturi 6 pugni di riso Pinoli una manciata abbondante Uvetta una manciata abbondante 1 cipolla rossa 5 foglie di menta Basilico...
Julienne di zucchine in cocotte al microonde
Portata principale facile 18 min 10 min
Ingredienti: 2 zucchine medie 3 uova formaggi un po' di prezzemolo un po' di menta romana 1 cucchiaio di panna sale & pepe burro
Torta salata, pizza e calzone con scarola
Portata principale media 15 min 30 min
Ingredienti: 25 g di capperi aglio sale, olio evo Per la pasta 300 g di farina 1/2 cubetto di lievito di birra mezzo bicchiere di olio mezzo bicchiere di vino...
7 vasetti salata
Stuzzicherie facile 1 ora 983 kcal
Ingredienti: 1 vasetto yogurt bianco magro 3 vasetti di farina 3 uova 1 vasetto olio semi 1 vasetto di pecorino o parmigiano o metà e metà 1 vasetto di...
Panino con salamella, cipolle e peperoni
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 panini 1 piccolo peperone rosso 1 cipolla rossa 2 salamelle fresche
Coniglio all'aceto delicato bianco con olive e capperi
Portata principale facile 40 min 750 kcal
Ingredienti: un coniglio pulito e tagliato olio extravergine d'oliva sale pepe 1,5 dl di aceto bianco delicato olive nere q.b. capperi q.b. 3 spicchi d'aglio 3...
Polpettine di patate,asparagi selvatici e fagiolini
Stuzzicherie media 35 min 171 kcal
Ingredienti: patate asparagi fagiolini bolliti sale pepe grana grattugiato uovo pochissimo pangrattato farina per frittura Molino rossetto
Petto di tacchino alla pizzaiola
Portata principale facile 15 min 6 min
Ingredienti: 2 fette di petto di tacchino 10 pomodorini 1 mozzarella Farina, origano, sale e pepe
Un trionfo di mandorle e cioccolato: la torta caprese!
Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 6 uova 250 g di zucchero 200 g di burro 300 g di cioccolato extrafondente 150 g di mandorle pelate e tritate finissime 1/2 tazzina di liquore...
Cosce di pollo al limone
Portata principale facile 30 min 91 kcal
Ingredienti: 3 cosce di pollo bio un limone e mezzo succo e scorza un rametto di salvia sale e pepe olio d'oliva mezzo bicchiere d'acqua
Oggi cucino per voi. la cima alla genovese della nonna nena.
Portata principale media 45 min 2 ore
Ingredienti: -700 g Pancia di vitella 150 g polpa di vitella 1/2 cervella di vitella 70-100 g animelle, filoni,tettina di vitella 70 g pisellini,lessati o in...
Mousse al caffè
Dessert facile 20 min 328 kcal
Ingredienti: 170 g di latte condensato 400 ml di panna fresca non zuccherata 3 cucchiai di caffè solubile cacao amaro in polvere amaretti per decorare
Cornish pasties!!!
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: per la sfoglia : 400 g di farina 100 g di burro freddo di frigo e tagliato a cubetti 100 g di strutto freddo di frigo a cubetti latte o un uovo...
Katmer pane turco favoloso .......... lievito di birra o liquido
Altro facile 55 min 795 kcal
Ingredienti: 500 g farina 00 200 g latte 100 g olio di semi leggero 10 g di lievito di birra 1 albume 2 cucchaini di sale 2 cucchiaini di zucchero 50 g burro...
Torta all'olio d'oliva e succo d'arancia con pinoli
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 4 uova 1 cucchiaio di essenza di vaniglia 150 g di zucchero 200 ml di olio d'oliva 400 g di farina 2 cucchiaini di lievito in polvere un'arancia...
Finger food di uova e asparagi
Antipasto facile 35 min 301 kcal
Ingredienti: 4 uova biologiche 150 g di asparagi freschissimi 1 cucchiaio di pinoli tostati 1 cucchiaino di pecorino grattugiato 1 spicchio d'aglio olio...
Ciambella morbidissima da ?cotto e mangiato?
Snack facile 55 min 920 kcal
Ingredienti: 150 g di burro 300 g di zucchero 3 uova 180 ml di latte 300 g di farina 1 bustina di lievito per dolci una presa di sale
Pollo speziato con salsa di soia, avocado ed aceto al sambuco
Portata principale facile 45 min 319 kcal
Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 1 avocado 2 carote 1 pezzo di sedano 3 cipollotti freschi 60/70 ml di salsa di soia 1/2 cucchiaino di zenzero 1/2...