Rotolo alla crema di fragole

Ingredienti

Per il rotolo:

• 4 uova
• 60 g di farina
• 60 g di fecola
• 50 g di zucchero
• 1/2 cucchiaino di lievito
• vanillina

Per la crema:

• 200 g di fragole
• 80 g di zucchero
• 60 g di pectina 2:1
• 2 cucchiai di liquore alle fragole
• 100 g di formaggio spalmabile