Petitchef

Sfoglia alle mele,noci e uvetta......

Dessert
6 porzioni
10 min
25 min
facile
446 Kcal
E' stesa in un rettangolo..la pasta sfoglia fresca pronta.....da farcire e mettere direttamente in forno.....Della serie...a volte la pigrizia ...prende il sopravvento.....(anche se ho gia' detto precedentemente che non mi mettero' MAI a fare la pasta sfoglia di mio pugno.......a meno che.......ma questa...e' un'altra storia).

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
Pasta sfoglia rettangolare pronta

1 kg di mele Royal Gala

30 gr di gherigli di noce

30 gr di uvetta sultanina

60 gr di zucchero semolato

20 gr di zucchero di canna

80 gr di burro.

Preparazione

  • Srotolare la pasta e trasferirla,con la sua carta,in una teglia.
    Inciderla leggermente con la punta di un coltello tracciando un rettangolo a 1 cm dal bordo,poi punzecchiarla con una forchetta.
  • Sbucciare le mele,affettarle sottilmente e distribuirle sulla sfoglia sovrapponendole leggermente e lasciando libero il bordo.
    Fondere il burro e mescolarlo allo zucchero semolato.
  • Distribuirlo sulle mele;aggiungere l'uvetta precedentemente ammollata in acqua tiepida e le noci tritate grossolanamente.
  • Infornare a 200 gradi per circa 25 minuti
  • Ricoprire quindi con una spolverata di zucchero di canna e far caramellare sotto al grill per pochi minuti.
    Servire tiepida o a temperatura ambiente.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 237g
Calorie: 446Kcal
  • Carboidrati: 50.1g
  • Lipidi: 24.8g
  • Grassi saturi: 16.5g
  • Proteine: 2.8g
  • Fibre: 4.3g
  • Zucchero: 35.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 22
vegetarianovegetariano

Foto

SFOGLIA ALLE MELE, NOCI E UVETTA......, foto 1SFOGLIA ALLE MELE, NOCI E UVETTA......, foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

19/02/2014

Questo è il dolce di stasera

(0) (0) Abuso
21/10/2012

Bijoux!!!

(0) (0) Abuso
20/10/2012

E'veramente goduriosa e buonissima:complimenti al petitchef!

(0) (0) Abuso

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