Il mio libro di ricette
Il mio account

Il Mio PetitChef
- Partecipa
  Proponi una ricettaInserisci il tuo blogIl mio libro di ricette
  Menù del giorno
  Ricevi il menù del giornoInvia il menù del giorno ad un amico
  Contatti
  Clicca qui per contattarci
  Social Networks
  FacebookTwitterPinterestInstagramYoutube
Ricette
- Antipasti
  Scopri i nostri antipasti
  Primi Piatti
  Scopri i nostri primi piatti
  Secondi Piatti
  Scopri i nostri secondi piatti
  Dessert
  Scopri i nostri dessert
Cucina Vegetariana
- Primi piatti vegetariani
  12 ricette da non perdere
  Cena vegetariana
  18 idee per stupire gli ospiti
  Torte salate vegetariane
  Tante ricette da provare assolutamente
  Muffin salati con zucchine e caprino
  Segui la ricetta per prepararli a casa
Video ricette
- Crostata di zucca
  La ricetta dettagliata per prepararla a casa
  Nuggets di pollo con piselli e carote
  Perfetti per una cena sfiziosa
  Flan al cioccolato senza glutine
  Una golosa ricetta gluten free!
  Crostata di fichi con crema alle mandorle
  Un goloso dessert di stagione
Speciale Halloween
- Ricette Mostruosamente buone
  Le migliori ricette per Halloween
  Sfogliatine a forma di zucca
  Mummie di Wurstel
  Bicchierini Frankestein

Torta di mele con farina di riso ( senza burro )

Name: Torta di mele con farina di riso ( senza burro )
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 10 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 1 kg mele; 200 gr farina di riso; 100 gr zucchero; Uova 3; 1 bicchiere di olio ( io ho usato quello di soia ); Lievito per dolci 1 bustina; Buccia grattuggiata di 1 limone (non trattato); Sale (un pizzico)

Dessert

10 porzioni

15 min

40 min

facile

Torta di mele con farina di riso ( senza burro )

(4.1/5 - 19 voti)
3
39

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

oppure

La farina di riso è un alimento completo, costituito principalmente di carboidrati, è ricco di proteine e fibre ma povero di grassi. Ha proprietà sazianti e permette di ottenere piatti molto gustosi e non eccessivamente calorici. Essendo principalmente un amido, fra i più nobili, renderà le vostre torte particolarmente soffici. La farina di riso è ideale per sostituire quella di grano duro in caso di celiachia ed intolleranze.

Ingredienti

Numero di porzioni: 10

1 kg mele

200 gr farina di riso

100 gr zucchero

Uova 3

1 bicchiere di olio ( io ho usato quello di soia )

Lievito per dolci 1 bustina

Buccia grattuggiata di 1 limone (non trattato)

Sale (un pizzico)

Preparazione

Accendere il forno a 180°.
Sbucciare le mele e tagliarle a fettine sottili in una ciotola capiente. ( io le ho tagliate a quadrettini )
In un’altra ciotola sbattere le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose.
Continuando a mescolare aggiungere a filo l’olio, la buccia grattuggiata del limone ( non amo il limone quindi non l’ho messo ), il pizzico di sale, e la farina setacciata con il lievito.
Una volta che il composto è diventato liscio ed omogeneo, rovesciarlo nella ciotola con le mele e mescolare delicatamente per farsì che si amalgami il tutto.( All’impasto ho aggiunto un pizzico di cannella)
Ricoprire una tortiera con carta forno e versare il composto.
Infornare a 180° per 45 min circa

Darklovers

Segnala un errore nel testo della ricetta

Video correlati

Fudge Vegano con burro d'arachidi - Ricetta senza glutine

Commenti dei membri:

14/11/2016

Buonissima, leggera e facile da preparare! Ottima per la colazione di tutta la famiglia...è piaciuta molto sia a mio figlio sia a mio marito che mangia senza glutine

Ho cucinato questa ricetta (1) (0) Abuso

Risposta darklovers:

Sono contenta che vi sia piaciuta. Grazie

13/06/2016

Una ricetta facile leggera e gustosa

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso