Plum-cake arancio e cioccolato bianco

Name: Plum-cake arancio e cioccolato bianco
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 300 gr farina 00; 2 uova; 120 gr di zucchero semolato; 1 bustina di lievito; 180 gr di latte (io ho usato latte di riso); 120 gr di burro morbido; 2 arance (succo ); 100 gr di cioccolato bianco

Dessert

media

1 ora

425 Kcal

Ve l'avevo detto che oggi ...magici profumi aleggiano nell'aria......

Ingredienti

300 gr farina 00
2 uova
120 gr di zucchero semolato
1 bustina di lievito
180 gr di latte (io ho usato latte di riso)
120 gr di burro morbido
2 arance (succo )
100 gr di cioccolato bianco

Costo stimato: 4.12€ (0.51€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione10 min

Cottura50 min

Montare a crema il burro con lo zucchero.
Unire le uova continuando a mescolare.
Sbucciare ''a vivo'' le arance quindi frullarle con un mixer ad immersione.
Unire il succo ottenuto al composto di burro,zucchero e uova.
Setacciare il lievito con la farina e unirla al composto a cucchiaiate,alternandola con il latte.
Spezzettare il cioccolato bianco e unirne una parte nel composto ottenuto.
Versare in uno stampo da plum-cake e ''affondare'' gli ultimi pezzetti di cioccolato rimasto di modo che rimangano leggermente in superficie.
Infornare a 180 gradi per circa 40 minuti.