Dieta / Salute

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Polpettone di zucca con funghi e scamorza filante: ricetta gustosa e facile al forno

Portata principale media 1 h 30 m 227 kcal

Ingredienti: 550 g di zucca (già pulita) 300 g di patate 200 g di funghi champignon 1 uovo 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato 45 g di pangrattato 120 gr...

Vellutata di verdure con il bimby

Antipasto facile 30 min 107 kcal

Ingredienti: 150gr di porri (solo la parte bianca) 200gr di patate 120 gr di rapa 360gr di carote 200gr di sedano rapa 1 spicchio d'aglio 1 cipolla dorata 20ml...

Ciambella con skyr e pepite di cioccolato

Dessert facile 47 min 186 kcal

Ingredienti: 450 gr di skyr 4 uova 50 gr di zucchero 60 gr di maizena 100 gr di pepite di cioccolato

Pasta corta risottata con piselli, zucchine e philadelphia

Portata principale facile 30 min 395 kcal

Ingredienti: 250 gr di pasta corta 150 gr di philadelphia 80 ml di vino bianco 1 cipolla dorata 250 gr di zucchine 100 gr di piselli (freschi o surgelati) 1...

Arachidi pralinate

Altro facile 25 min 183 kcal

Ingredienti: 200 gr di arachidi tostate (non salate) 145 gr di zucchero di canna 50 ml di acqua

Maionese alla senape

Altro media 10 min 537 kcal

Ingredienti: 1 uovo 1 cucchiaino di aceto 1 cucchiaio di senape sale 250 ml di olio di semi

Hummus libanese senza tahina

Stuzzicherie facile 20 min 336 kcal

Ingredienti: 1 Scatola di ceci (400g) 15cl di olio d'oliva Succo di 1 limone 1 cucchiaino di cumino 1 cucchiaino di paprika sale pepe semi di sesamo

Mousse al cioccolato vegana

Dessert facile 2 ore

Ingredienti: *Ceci in scatola (400g) 70g di zucchero 200g di cioccolato fondente Vi servirà solo l'aquafaba

Torta di grano saraceno con pere e mandorle: il dolce senza glutine soffice e profumato

Dessert media 40 min 221 kcal

Ingredienti: 75 gr farina di grano saraceno 75 gr farina di riso 75 gr mandorle pelate 75 gr zucchero 2 uova 3 pere 200 ml di latte 1/2 bacca di vaniglia (semi)...

Polpette di uova e pecorino

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 4 uova 200 g di pangrattato 200 g di pecorino grattuggiato 1 spicchio d'aglio 1 ciuffo di prezzemolo olio per friggere sale q.b. pepe q.b.

Zucchine e cipolle di tropea sott’olio: la conserva estiva dal gusto irresistibile

Stuzzicherie facile 30 min 224 kcal

Ingredienti: 1 kg di zucchine (tenere e sode) 500 g di cipolla rossa di Tropea 500 ml di aceto di vino bianco 500 ml di acqua 1 cucchiaino raso di zucchero 1...

Crema di zucchine con mela verde e yogurt: ricetta veloce e raffinata

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 500 gr di zucchine 1 scalogno grande 1 mela Granny Smith 400 ml di brodo di pollo (o di verdure) 125 gr di yogurt greco naturale 50 gr di olio...

Pancakes proteici alla whey, la colazione ideale per gli sportivi!

Dessert facile 5 min 5 min

Ingredienti: 1 uovo 125 g di latte 125 g di farina 00 15 g di olio 1/2 bustina di lievito istantaneo 25 g di proteine in polvere whey (1 misurino) un pizzico di...

Insalata agrodolce con fichi, rucola, mozzarella, avocado e quinoa

Portata principale facile 20 min 772 kcal

Ingredienti: 100 gr di quinoa 80 gr di rucola 8 fichi 1 avocado 125 gr di mozzarella 30 gr di mandorle 4 cucchiaio di olio extravergine d'oliva 2 cucchiai di...

Taboulé di cavolfiore 100% veggie

Portata principale facile 20 min 147 kcal

Ingredienti: 1 cavolfiore 2 pomodori 1 cetriolo 180 gr olive nere denocciolate Foglioline di menta (a piacere) 2 cucchiai olio d'oliva Succo di 1/2 limone

Hummus di avocado

Stuzzicherie facile 5 min 99 kcal

Ingredienti: 100 gr di ceci cotti 1 avocado Prezzemolo q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Succo di 1/2 limone 1 cucchiaio di salsa Tahina Semi di sesamo q.b.

Torta con yogurt di soia e composta di mele - ricetta vegana e senza glutine

Dessert facile 35 min 273 kcal

Ingredienti: 200gr di composta di mele 1 yogurt di soia 100gr di zucchero di canna (1 vasetto) 100ml di olio (1 vasetto) 80gr di maizena (1 vasetto ) 100gr de...

Zuppa di ceci con spinaci

Portata principale facile 50 min 277 kcal

Ingredienti: 250 gr di ceci cotti 100 gr di spinaci freschi 3 fette di pane raffermo 2 spicchi d'aglio 1 cipolla 3 cucchiai di salsa di pomodoro 1 cucchiaino di...

Fasoi in tecia, fagioli in pentola

Portata principale facile 1 h 20 m 424 kcal

Ingredienti: 200 gr fagioli i borlotti (secchi vanno benissimo, in mancanza optate per quelli in scatola) 2/3 pezzi di salame 1 cucchiaino di farina Salsa di...

Torta allo skyr: leggera e facilissima da preparare!

Dessert facile 45 min 145 kcal

Ingredienti: 2 uova 250 g di Skyr 1/2 limone (succo e scorza) 30 g di amido di mais (maizena) 50 g di miele

Fagottini di sfoglia al formaggio, lo snack salato facilissimo da preparare!

Stuzzicherie facile 30 min 458 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia (rettangolare) 4 cucchiai di panna (oppure formaggio fresco) 100 g di formaggio Emmental grattugiato (+/-) sale q.b. pepe...