Dieta / Salute

• Zuppe e stufati
• Spuntini sani

Plumcake salato, la ricetta facile ed economica con il tonno in scatola

Portata principale facile 50 min 354 kcal

Ingredienti: 1 scatola di tonno (180 gr sgocciolato) 125 gr di emmental grattugiato 80 gr di farina 5 gr di lievito istantaneo 3 uova 200 ml di latte 100 ml...

Clafoutis di zucchine e formaggio caprino

Portata principale facile 55 min 352 kcal

Ingredienti: 2 zucchine 1 cucchiaio olio d'oliva 3 uova 200 gr formaggio caprino cremoso (oppure philadelphia) 50 gr farina 200 ml latte Sale Pepe Erbe di Provenza

Uova e spinaci, la ricetta perfetta per una cena veloce

Portata principale facile 20 min 315 kcal

Ingredienti: 45 gr di burro 1 spicchio di aglio 350 gr di spinaci 3 uova 80 gr panna da cucina sale q.b. pepe q.b.

Hummus di carote

Stuzzicherie facile 55 min 98 kcal

Ingredienti: 100 gr di ceci cotti 200 gr carote 1 cucchiaio di olio di oliva 1 cucchiaio di tahina Succo di 1/2 limone Prezzemolo q.b. Sale q.b. Pepe q.b.

Insalata di cetrioli con salsa yogurt

Contorni facile 5 min 52 kcal

Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco 1/2 limone Sale Pepe 3 gr prezzemolo 1 cetriolo

Falafel alle patate dolci

Stuzzicherie facile 45 min 181 kcal

Ingredienti: 120 gr di farina di ceci 1 patata dolce (abbastanza grande) 2 spicchi di aglio Succo di 1/2 limone 1 mazzetto piccolo di prezzemolo 1 cucchiaino di...

Cookies vegani con 3 ingredienti: fiocchi d'avena, banana e cioccolato

Snack facile 20 min 99 kcal

Ingredienti: 1 banana 100 gr di fiocchi d'avena 45 gr di pepite di cioccolato fondente

Pizza anguria, l'idea sfiziosa per presentare la frutta in tavola

Dessert facile 20 min 41 kcal

Ingredienti: 1 fetta di anguria 1/2 mela verde 1 kiwi 1/2 banana lamponi mirtilli

Rotolini di crêpes al grano saraceno farciti con salmone affumicato

Stuzzicherie facile 10 min 127 kcal

Ingredienti: Ingredienti per 12 rotolini: 1 crepes di grano saraceno 3 fettine di salmone affumicato 80 gr di formaggio spalmabile erba cipollina q.b.

Brownies vegan al cioccolato fondente

Dessert facile 40 min 134 kcal

Ingredienti: 160 gr di cioccolato fondente senza latte 200 gr di tofu cremoso 100 gr di zucchero di canna 1 cucchiaino di aroma di vaniglia 100 ml di latte di...

Composta di mele

Altro facile 30 min 90 kcal

Ingredienti: 4 mele Golden 1 bustina di zucchero vanigliato Un po' d'acqua

Gelato fatto in casa - yogurt e lamponi

Dessert facile 1 ora 371 kcal

Ingredienti: 8 cucchiai di latte condensato 450gr di yogurt greco 400ml di panna liquida (molto fredda) 150gr di confettura ai lamponi 1 cucchiaio di acqua

Frittata con cipolla e peperoni: ricetta facile e gustosa da servire come secondo piatto

Portata principale facile 30 min 122 kcal

Ingredienti: 1 cipolla 2 peperoni rossi olio 4 uova sale 1/2 bicchiere di brodo granulare di verdure

Torta salata senza pasta sfoglia: la ricetta veloce con piadina!

Portata principale facile 5 min 25 min

Ingredienti: 1 piadina (oppure tortillas) 2 uova 100 g di skyr (oppure yogurt greco) sale q.b. pepe q.b. 30 g di formaggio Emmental grattugiato 1/2 zucchina 75...

Come preparare l’uovo di lino (flax egg): il sostituto vegano perfetto in cucina

Altro facile 12 min 97 kcal

Ingredienti: 1 cucchiaio di semi di lino 3 cucchiai di acqua

Come preparare un coulis di frutti di bosco perfetto in pochi minuti!

Altro facile 25 min 39 kcal

Ingredienti: 280 gr di frutti di bosco surgelati 20 gr di zucchero 80 ml di acqua ½ limone

Sformato freddo di tonno, patate e maionese

Antipasto facile 1 h 30 m 309 kcal

Ingredienti: 700 g di patate 120 g di tonno in scatola 2 uova 1 scatola di acciughe 70 g di olive 10 cetriolini sott'aceto 6 cucchiai di maionese Sale q.b. Pepe...

Chips croccanti di cipolla e parmigiano: lo snack sfizioso fatto in casa

Stuzzicherie facile 35 min 120 kcal

Ingredienti: 1 cipolla (grande) 70 g di parmigiano grattugiato Spezie a scelta (qui paprika e erbe di Provenza)

Golden milk: una dose quotidiana di benessere e vitalità

Drink facile 5 min 149 kcal

Ingredienti: 250 ml (1 bicchiere) di latte (vegetale o animale) ½ cucchiaino di curcuma in polvere ¼ di cucchiaino di zenzero in polvere ¼ di cucchiaino di...

Torta allo skyr: leggera e facilissima da preparare!

Dessert facile 45 min 145 kcal

Ingredienti: 2 uova 250 g di Skyr 1/2 limone (succo e scorza) 30 g di amido di mais (maizena) 50 g di miele

Polpette di piselli e feta in friggitrice ad aria: sfiziose e velocissime da preparare!

Stuzzicherie facile 21 min 298 kcal

Ingredienti: 300 gr di piselli surgelati (o piselli freschi) 1 uovo 100 gr di feta 20 gr di cipolla (1/4 di cipolla) 5 foglie di menta 1 cucchiaio di semi di...

Salsa con yogurt greco, feta e menta

Altro facile 3 min 242 kcal

Ingredienti: 125 g di yogurt greco 50gr di feta Menta q.b. 1 limone (solo il succo) Sale q.b. Pepe q.b.

Pancakes alle mele senza zucchero aggiunto

Snack facile 20 min 267 kcal

Ingredienti: 2 mele (3 se sono molto piccole) 135 g di farina 1 uovo ½ bustina di lievito istantaneo 1 cucchiaino di aroma di vaniglia 50 g di gocce di...

Vellutata di verza, una gustosa ricetta vegetariana per l'inverno

Antipasto facile 22 min 112 kcal

Ingredienti: 1/2 cavolo verza 1 patata grande 500 ml di brodo vegetale 1 cipolla 1 spicchio d'aglio sale q.b. pepe q.b. Un pizzico di noce moscata Mandorle...