Dieta / Salute

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Ricetta Zuppa di lenticchie all'uvetta

Zuppa di lenticchie all'uvetta

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250g di lenticchie secche 100g di ditalini 3 cipolle 2 mele 1 spicchio d'aglio 2 foglie di alloro 2 cucchiai di uva passa olio extravergine...
Ricetta La mia torta di fragole light

La mia torta di fragole "light "

Dessert facile 1 ora 503 kcal
Ingredienti: Pan di spagna: 2 cucchiai di acqua 2 uova 100 g di zucchero 50 g di farina 50 g di fecola 1 pizzico di sale 1 vanillina 1 cucchiaino di lievito in...
Ricetta Strawberry cheese cake

Strawberry cheese cake

Dessert facile 55 min 823 kcal
Ingredienti: Biscotto: 200 g di biscotti tipo Digestive finemente schiacciati 70 g di burro fuso Ripieno: 400 g di formaggio Philadelphia 100 g di zucchero a...

Stufato di finocchi con i porri

Portata principale facile 42 min 292 kcal
Ingredienti: 700 g di finocchi 600 g di porri 1 scalogno 100 g di burro chiarificato 2 cucchiai di succo di limone 5 rametti di aneto sale e pepe
Ricetta Biancomangiare al profumo di limone

Biancomangiare al profumo di limone

Dessert facile 2 h 15 m 84 kcal
Ingredienti: 1/2 litro di latte 2 cucchiai di farina 00 2 cucchiai di zucchero un pezzo di scorza di un limone non trattato
Ricetta Zuppa di porri, patate e tartufo

Zuppa di porri,patate e tartufo

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 porri 2 patate 1 cipolla bianca dolce 2 cucchiai d'olio evo olio d'oliva al tartufo un cucchiaino di tartufo mixato sale e pepe
Ricetta Zuppa di ceci con pane abbrustolito e salsiccia

Zuppa di ceci con pane abbrustolito e salsiccia

Portata principale facile 1 h 13 m 903 kcal
Ingredienti: 200 g di ceci secchi 2 spicchi d' aglio 1 foglia di alloro 120 g di trito di sedano, carota e cipolla ½ bicchiere di vino rosso corposo 4 cucchiai...
Ricetta Vellutata di cavolo viola

Vellutata di cavolo viola

Portata principale facile 35 min 136 kcal
Ingredienti: 250 g cavolo cappuccio viola 1 cipolla piccola 1 patata tagliata a cubetti piccoli 2 cucchiai olio yogurt greco o formaggio spalmabile q.b. 600 ml...
Ricetta Polpette vegane con lenticchie, spinaci e zaatar

Polpette vegane con lenticchie, spinaci e zaatar

Portata principale facile 30 min 18 min
Ingredienti: 100 g lenticchie piccole (io bio della romagna) 250 g spinaci freschi 40 g lievito alimentare 40 g pangrattato (io integrale) 40 g farina di avena...
Ricetta Torta tenerina per san valentino

Torta tenerina per san valentino

Dessert facile 45 min 724 kcal
Ingredienti: 200 g cioccolato fondente 100 g burro 4 uova medie 150 g zucchero 50 g farina 00 zucchero a velo per spolverizzare
Ricetta Bicchierini ricotta, pere e cioccolato

Bicchierini ricotta, pere e cioccolato

Dessert facile 35 min 306 kcal
Ingredienti: 250 gr. di ricotta 30 gr. di cioccolato fondente al 70% 30 gr. di nocciole 70 gr. di miele di acacia 3 pere Abate 1 cucchiaino di amido di mais ½...
Ricetta Crema di fagioli cannellini con funghi porcini

Crema di fagioli cannellini con funghi porcini

Portata principale facile 1 h 45 m 267 kcal
Ingredienti: 250 gr. di fagioli cannellini secchi 350 gr. di funghi Porcini freschi 1 ½ litro di brodo vegetale 1 spicchio d'aglio 1 foglia di alloro olio EVO...
Ricetta Vellutata di sedano rapa e zenzero

Vellutata di sedano rapa e zenzero

Portata principale facile 1 ora 145 kcal
Ingredienti: 350 gr. di sedano rapa 250 gr. di patata dolce 5 gr. di zenzero fresco 1 scalogno 1 cucchiaino di curcuma 1 litro di brodo vegetale 1 rametto di...
Ricetta Gelato vegano chai

Gelato vegano chai

Dessert facile 5 min 20 min
Ingredienti: 1 coppetta di anacardi (precedentemente messe a mollo per 8 ore) 200 ml di latte di cocco 3 sacchetti di te (chai) 2 cucchiai di olio di cocco fuso...
Ricetta Nutella matcha cheesecake

Nutella matcha cheesecake

Dessert media 2 ore
Ingredienti: Per la base: 5 datteri snocciolati 2-3 cucchiai di sciroppo d’acero 2 cucchiai di semi di chia bianchi 2 cucchiai di polvere di cacao 1 tazza di...
Ricetta Ricetta irlandese - lo stufato alla guinness

Ricetta irlandese - lo stufato alla guinness

Portata principale media 7 ore 918 kcal
Ingredienti: 1 chilo di manzo 50 grammi di Farina 00 40 grammi di concentrato di pomodoro 33 centilitri di Birra Guinness 5 carote 4 cucchiai di olio di oliva...
Ricetta Crostata di pesche e yogurt

Crostata di pesche e yogurt

Dessert facile 1 h 20 m 605 kcal
Ingredienti: 350 g di pasta sfoglia 5 pesche 150 g di zucchero 200 g di yogurt greco 60 g di mandorle 2 tuorli zucchero a velo
Ricetta Finta panna cotta

Finta panna cotta

Dessert facile 5 ore 10 min
Ingredienti: 600 millilitri di latte 1 bustina di vanillina 1 vasetto di yogurt bianco 3 fogli di colla di pesce 80 grammi zucchero Cioccolata, amarene o altro...