Dieta / Salute

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Insalata d'autunno: fagioli, cavolfiore, zucca, mele e nocciole

Portata principale facile 10 min 25 min

Ingredienti: 1/4 di zucca (noi abbiamo utilizzato la butternut) 1/4 di cavolfiore 125gr di fagioli cannellini (vanno bene anche quelli in scatola ) 1/2 mela...

Corona di sfoglia al pesto

Stuzzicherie facile 40 min 310 kcal

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia pesto 1 un tuorlo d'uovo

Mousse al cioccolato: il dolce al cucchiaio più amato, facile da preparare a casa

Dessert facile 20 min 257 kcal

Ingredienti: 200 gr di cioccolato fondente 50 gr di zucchero (facoltativo) 4 uova

Crêpes leggere, senza glutine e senza lattosio

Dessert facile 30 min 333 kcal

Ingredienti: Per 10 - 15 crepes: 250g di farina di riso 500ml di latte di soia 3 uova 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Parmigiana di zucca vegetariana

Portata principale facile 1 h 5 m 478 kcal

Ingredienti: 900 gr zucca 250 gr mozzarella 70 gr parmigiano grattugiato pangrattato q.b. sale q.b. rosmarino essiccato q.b. pepe q.b. olio d'oliva q.b.

Maionese senza uova con latte

Altro facile 3 min 664 kcal

Ingredienti: 130 ml di latte intero 1 cucchiaio di aceto di mele 1 cucchiaino di sale 320 ml olio di semi di girasole

Cous cous veloce con pollo e verdure

Portata principale facile 25 min 523 kcal

Ingredienti: 50 gr di semola 50 cl brodo 1 petto di pollo 1 cucchiaio di olio d'oliva 1/2 carota 1/2 zucchina 1/4 di peperone verde sale paprica curcuma

Spalla di maiale con lenticchie

Portata principale facile 15 min 2 ore

Ingredienti: 700 gr di spalla di maiale 1 cipolla e mezza 250 gr di lenticchie 1 carota 1 mazzetto di erbe miste acqua sale pepe

Quiche senza pasta - ricetta facile e gustosa

Portata principale facile 45 min 186 kcal

Ingredienti: 200 gr di pancetta 3 uova 1/2 litro di latte 100 gr di farina 100 gr di Emmental Grattugiato sale pepe Noce moscata

Cupcakes di cetriolo - ricetta vegana

Stuzzicherie facile 10 min 80 kcal

Ingredienti: 1 cetriolo (grande) 200 gr di Hummus paprica semi di sesamo

Vellutata di zucchine cremosa

Antipasto facile 10 min 20 min

Ingredienti: 500 gr di zucchine 1 cipolla 150 ml di acqua 1 dado da cucina burro 2 formaggini sale pepe

Spinaci cremosi

Portata principale facile 25 min 220 kcal

Ingredienti: 5 cucchiai di farina 100g di mozzarella tagliata finemente 300g di spinaci cotti 50g di burro sale Q.b, 1 pizzico di noce moscata 700ml di latte

Flan di cavolfiore

Antipasto facile 50 min 265 kcal

Ingredienti: 1 kg di cavolfiore 2 uova intere 50 g parmigiano pane grattuggiato q.b. 250 g di latte 25 g di farina 25 g di burro noce moscata sale pepe

Polpettone di zucca con funghi e scamorza filante: ricetta gustosa e facile al forno

Portata principale media 1 h 30 m 230 kcal

Ingredienti: 550 g di zucca (già pulita) 300 g di patate 200 g di funghi champignon 1 uovo 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato 45 g di pangrattato 120 gr...

Melanzane ripiene con mozzarella gratinata: la ricetta facile e saporita da provare subito

Portata principale facile 1 h 20 m 273 kcal

Ingredienti: 2 melanzane 1 cucchiaio di olio d'oliva Ripieno: 250 g di carne macinata di manzo (o altra carne macinata) 1/2 peperone (facoltativo) 1 cipolla 1...

Funghi champignon ripieni, un'ottima idea per l'aperitivo!

Antipasto facile 30 min 319 kcal

Ingredienti: 8 funghi champignon (medio/grandi) 125 gr di mozzarella 15 olive nere snocciolate 4 pomodori secchi 1 spicchio d'aglio 3 cucchiai di parmigiano...

Vellutata di verdure con il bimby

Antipasto facile 30 min 107 kcal

Ingredienti: 150gr di porri (solo la parte bianca) 200gr di patate 120 gr di rapa 360gr di carote 200gr di sedano rapa 1 spicchio d'aglio 1 cipolla dorata 20ml...

Ciambella con skyr e pepite di cioccolato

Dessert facile 47 min 186 kcal

Ingredienti: 450 gr di skyr 4 uova 50 gr di zucchero 60 gr di maizena 100 gr di pepite di cioccolato

Pasta corta risottata con piselli, zucchine e philadelphia

Portata principale facile 30 min 395 kcal

Ingredienti: 250 gr di pasta corta 150 gr di philadelphia 80 ml di vino bianco 1 cipolla dorata 250 gr di zucchine 100 gr di piselli (freschi o surgelati) 1...

Patate ripiene con salmone affumicato e philadelphia

Portata principale facile 1 h 10 m 268 kcal

Ingredienti: 4 patate 150 gr di Philadelphia (o qualsiasi altro formaggio fresco) 2 fette di salmone affumicato 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaio di...