Tortini al cioccolato fondente senza glutine
Dessert facile 30 min 382 kcal
Ingredienti: 150 gr di cioccolato fondente 100 gr di burro 4 uova 30 gr di maizena 90 gr di zucchero
Dieta / Salute
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Torta salata senza pasta sfoglia: la ricetta veloce con piadina!
Portata principale facile 5 min 25 min
Ingredienti: 1 piadina (oppure tortillas) 2 uova 100 g di skyr (oppure yogurt greco) sale q.b. pepe q.b. 30 g di formaggio Emmental grattugiato 1/2 zucchina 75...
Torta allo skyr: leggera e facilissima da preparare!
Dessert facile 45 min 145 kcal
Ingredienti: 2 uova 250 g di Skyr 1/2 limone (succo e scorza) 30 g di amido di mais (maizena) 50 g di miele
Fagottini di sfoglia al formaggio, lo snack salato facilissimo da preparare!
Stuzzicherie facile 30 min 458 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia (rettangolare) 4 cucchiai di panna (oppure formaggio fresco) 100 g di formaggio Emmental grattugiato (+/-) sale q.b. pepe...
Torta di ricotta morbida senza farina, il dolce gluten free che tutti possono mangiare!
Dessert facile 2 h 40 m 142 kcal
Ingredienti: 1 uovo 250 g di ricotta 2 cucchiai di sciroppo d'agave (o 1 cucchiaio di miele) 1 cucchiaio di amido di mais (o 1 cucchiaio di farina)
Mousse di albicocche: la ricetta facilissima con pochi ingredienti!
Dessert facile 3 h 12 m 62 kcal
Ingredienti: 150 gr albicocche snocciolate 1 albume 40 gr di zucchero 1 cucchiaino di succo di limone
Nice cream ai frutti di bosco
Dessert facile 4 h 10 m 106 kcal
Ingredienti: 4 banane 100 gr di frutti di bosco surgelati
Come cuocere le lenticchie corallo (lenticchie decorticate)
Portata principale facile 12 min 175 kcal
Ingredienti: 140 gr di lenticchie corallo (lenticchie rosse decorticate) acqua
Muffin salati con zucchine e carote: il trucco per far mangiare la verdura ai più piccoli
Stuzzicherie facile 45 min 357 kcal
Ingredienti: 175 gr di carote 175 gr di zucchine 1 cipolla (piccola) 100 gr di panna di soia (oppure panna normale) 1 cucchiaio di maizena 2 uova 40 gr di...
Flan vegetariano, l'idea perfetta per una cena veloce
Portata principale facile 40 min 212 kcal
Ingredienti: 600 gr di verdure miste tagliate a cubetti (potete usare anche un misto verdure surgelato ) 3 uova 200 ml cl di panna fresca 30 gr di amido di mais...
Bruschette con formaggio fresco, pesto, pinoli e pomodorini
Antipasto facile 5 min 463 kcal
Ingredienti: 2 fette di pane 2 cucchiai di formaggio fresco (vedi consigli in basso) 8 cucchiaini di pesto 6 pomodorini 15 gr pinoli 8 foglie di basilico
Frittata al forno con zucchine e quinoa
Portata principale facile 25 min 273 kcal
Ingredienti: 50 gr di quinoa 100 ml di acqua 2 uova 1 zucchina 2 cucchiai olio d'oliva 2 cucchiai di parmigiano grattugiato sale q.b. pepe q.b.
Plumcake salato, la ricetta facile ed economica con il tonno in scatola
Portata principale facile 50 min 354 kcal
Ingredienti: 1 scatola di tonno (180 gr sgocciolato) 125 gr di emmental grattugiato 80 gr di farina 5 gr di lievito istantaneo 3 uova 200 ml di latte 100 ml...
Clafoutis di zucchine e formaggio caprino
Portata principale facile 55 min 352 kcal
Ingredienti: 2 zucchine 1 cucchiaio olio d'oliva 3 uova 200 gr formaggio caprino cremoso (oppure philadelphia) 50 gr farina 200 ml latte Sale Pepe Erbe di Provenza
Frittelle di cavolfiore e broccoli aromatizzate al curry
Antipasto facile 25 min 126 kcal
Ingredienti: 400 gr di cavolfiore 200 gr di broccoli 1 cucchiaino di sale 2 cucchiaini di curry 75 gr di maizena 2 uova Olio d'oliva (per la cottura)
Barrette ai cereali
Snack facile 30 min 172 kcal
Ingredienti: 100 gr di miele 75 gr di burro 170 gr di cerali misti 50 gr di uva sultanina 50 gr di gocce di cioccolato
Smoothie bowl ai frutti rossi
Dessert facile 15 min 634 kcal
Ingredienti: 50 gr di fragole 50 gr di lamponi 30 gr di mirtilli 1 vasetto di yogurt greco Per la decorazione: cocco grattugiato Lamponi fiocchi di avena...
Quenelle di ceci con salsa yogurt: ricetta vegetariana facile e saporita
Antipasto facile 40 min 10 min
Ingredienti: 300 gr. di ceci lessati 100 gr. di spinaci lessati 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere 1/2 cucchiaino di curry 2 cucchiai di farina 1 rametto...
Muffin con yogurt greco: la ricetta soffice e leggera per colazioni sane e golose
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 250 g farina 00 Molino Rossetto 1 bustina di lievito per dolci 170 g yogurt greco 120 g olio di girasole 3 uova 50 g succo d'arancia buccia...
Come preparare un coulis di frutti di bosco perfetto in pochi minuti!
Altro facile 25 min 39 kcal
Ingredienti: 280 gr di frutti di bosco surgelati 20 gr di zucchero 80 ml di acqua ½ limone
Patatine al microonde, leggere e veloci da preparare!
Stuzzicherie facile 53 min 106 kcal
Ingredienti: 400 gr di patate (+-3 patate) 1 cucchiaio di olio d'oliva (+-) sale q.b. Facoltativo: pepe paprika (o altre spezie)
Cotolette di melanzane con la friggitrice ad aria
Portata principale facile 1 h 30 m 351 kcal
Ingredienti: Per le melanzane arrostite: 1 melanzana 1 cucchiaio di olio d'oliva Per la panatura: 30 g di farina (+/-) 1 uovo sale pepe 30 g di pangrattato...
Crinkle cake caprino e miele, la gustosa torta salata vegetariana con la pasta fillo
Portata principale facile 1 h 5 m 462 kcal
Ingredienti: 12 fogli di pasta fillo 50 g di burro 5 cl di olio d'oliva 2 uova 250 ml di latte 1 cucchiaino di rosmarino essiccato 1/2 cucchiaino di sale 1/2...
Wrap al salmone, il piatto gustoso per una cena veloce
Portata principale facile 25 min 219 kcal
Ingredienti: 4 tortillas 1 trancio di salmone fresco (o 4 fette di salmone affumicato) 1/2 cucchiaio di olio d'oliva 1 pizzico di sale 1 pizzico di pepe 1 uovo...