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Gamberi flambé al whisky

Name: Gamberi flambé al whisky
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 200 gr de gamberi; 1 cucchiaio di farina; 1 cucchiaino di paprica; 50 ml di whisky; Sale marino; Olio di oliva

Portata principale

6 porzioni

5 min

15 min

facile

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Avete mai provato a fare una cottura flambé? Ecco una ricetta facile e gustosa da preparare a casa!

Video

Ingredienti

Numero di porzioni: 6

200 gr de gamberi

1 cucchiaio di farina

1 cucchiaino di paprica

50 ml di whisky

Sale marino

Olio di oliva

Preparazione

Scaldate l'olio in una padella. Sciacquate i gamberi, asciugateli e metteteli in padella. Aggiungete la farina e la paprica, quindi mescolate per bene.
Cuocete per una decina di minuti a fuoco medio
Ora versate il whisky sui gamberi e lasciate fiammeggiare fin quando la fiamma non si spegne da sola. (fate attenzione a non bruciarvi)
Quando il fuoco si sarà spento togliete i gamberi dalla padella e spolverate con il sale marino. Quindi mescolate bene!
I gamberi Flambé sono pronti. Buon appetito!