Bavette con cozze e pomodorini
Portata principale facile 35 min 1383 kcal
Ingredienti: 350 gr di pasta (linguine o bavette) 1 scalogno mezzo bicchiere di vino bianco 5 pomodorini 20/25 cozze surgelate precotte 1 mazzetto di prezzemolo...
Cucina europea
704 ricette
Quiche lorraine ricetta passo a passo
Portata principale facile 50 min 809 kcal
Ingredienti: Per la pasta brisée: 200 g di farina 100 g di burro 1 uovo 1 cucchiaino di sale Per la farcitura: 400 g di panna liquida fresca 100 g di pancetta a...
Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo
Portata principale facile 35 min 363 kcal
Ingredienti: 4 uova 2 patate 5 fette di prosciutto crudo 6 fette di scamorza sale q.b.
Cordon bleu fatti in casa: la ricetta spiegata passo a passo
Portata principale facile 30 min 420 kcal
Ingredienti: 4 fette di fesa di tacchino 120 gr di emmental (4 fette) 2 fette di prosciutto cotto 2 uova Pangrattato farina
Spaghetti al sugo di gamberi: la ricetta facile e veloce dal sapore di mare
Portata principale facile 1 ora 516 kcal
Ingredienti: 400 gr di spaghetti 400 gr di gamberi 1 spicchio d'aglio mezza cipolla 500gr di pomodori pelati mezzo bicchiere di vino bianco secco (o una...
Filetto di spigola in crosta di patate e mandorle
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 spigola sfilettata 2 patate di medie dimensioni 1 pugno di mandorle tritate olio sale pepe rosmarino
Crema catalana: la ricetta originale spagnola facile e irresistibile
Dessert facile 2 h 25 m 234 kcal
Ingredienti: 500 ml di latte 4 tuorli d'uovo 1 bastoncino di cannella la scorza di un limone non trattato 70 gr di zucchero 20 gr di maizena Zucchero per...
Tuiles alle mandorle: le cialde francesi croccanti perfette per ogni dessert
Snack facile 1 h 10 m 138 kcal
Ingredienti: Per una dozzina di tuiles: 125 gr di mandorle a lamelle 2 albumi 80 gr di zucchero 15 gr di farina 25 gr di burro fuso
Torta foresta nera, la ricetta passo a passo per prepararla a casa
Dessert Difficile 3 h 20 m 407 kcal
Ingredienti: Pan di Spagna al cioccolato: 3 uova 60 gr di zucchero 20 gr di cacao 50 gr di farina Le ciliegie sciroppate: 200 gr di ciliegie denocciolate...
Tortellini con prosciutto crudo, parmigiano e basilico fresco
Portata principale media 2 h 5 m 747 kcal
Ingredienti: Per l'impasto: 200 gr di farina 00 2 uova 1 cucchiaio di olio di oliva Per la farcia: 80 gr di prosciutto crudo 80 gr di parmigiano grattugiato...
Crocchette di patate e tonno
Antipasto facile 40 min 10 min
Ingredienti: 350 g di patate lesse al netto degli scarti (per me patate rosse di Cascia ) 160 g di tonno sott'olio 40 g di parmigiano 1 uovo + 1 tuorlo 90 g...
Quiche ai porri, la ricetta originale per prepararla a casa!
Portata principale facile 1 h 25 m 233 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 5 porri 2 scalogni 10 cl de vino bianco 15 gr di farina 18 cl di latte 10 cl di panna liquida 1 uovo sale pepe
Crema pasticcera alla vaniglia - ricetta classica
Altro facile 20 min 288 kcal
Ingredienti: 500 ml di latte 1 baccello di vaniglia 4 tuorli d'uovo 125 gr di zucchero 40 gr di amido di mais (maizena)
Galettes bretoni al grano saraceno
Altro facile 30 min 434 kcal
Ingredienti: Per 10 galettes : 500g di farina di grano saraceno 15g di sale grosso 1 litro di acqua
Gamberi croccanti al forno, la ricetta con la pasta fillo
Antipasto facile 15 min 324 kcal
Ingredienti: 10 code di gamberi 2 fogli di pasta fillo Un po' di burro fuso Sale q.b. Pepe q.b. Aglio in polvere q.b. Prezzemolo in polvere q.b....
Charlotte alle fragole, una ricetta facile e di grande effetto
Dessert facile 2 h 20 m 247 kcal
Ingredienti: 300 gr di savoiardi 500 gr di fragole 20 cl di panna fresca 150 gr di mascarpone 50 gr di zucchero a velo Confettura di fragole Acqua
Patate hasselback: la ricetta svedese spiegata passo a passo!
Contorni facile 55 min 389 kcal
Ingredienti: 5 patate 150 ml di olio d'oliva 1 spicchio di aglio 1 cucchiaino di paprika prezzemolo tritato q.b. Sale q.b. Pepe q.b.
Waffle di liegi, la ricetta originale
Snack media 2 h 4 m 385 kcal
Ingredienti: Per 12 waffles: 500 gr di farina 00 30 gr di zucchero 15 gr di lievito di birra fresco 2 uova 22 cl di latte 200 gr di burro 250 gr di zucchero...
Salsicce al vino bianco in padella
Portata principale facile 35 min 805 kcal
Ingredienti: 6 salsicce 1 cipolla 50 cl di vino bianco secco Olio d'oliva q.b. Sale q.b Pepe nero q.b.
Empanada di tonno - ricetta galiziana
Portata principale media 1 h 10 m 414 kcal
Ingredienti: Per il ripieno: 2 cipolle (medie) 1 peperone rosso 1/3 di peperone verde 400g di tonno in scatola 4 cucchiai di concentrato di pomodoro 50ml di...
Babà al rum, la ricetta spiegata passo a passo
Dessert Difficile 4 h 20 m 486 kcal
Ingredienti: Per l'impasto: 300 gr di farina manitoba 1 cucchiaino di sale 40 gr di zucchero 15 gr di lievito di birra 3 uova 90 gr di burro Per lo sciroppo:...
Zuppa di cipolle, la gustosa ricetta francese
Portata principale facile 1 h 20 m 306 kcal
Ingredienti: 500 gr di cipolle 60 gr di burro 1 cucchiaio di farina 1 dado da cucina 1 cucchiaio di zucchero 2 litri di acqua timo sale pepe Pane raffermo 200...
Crostata alla crema di limone - ricetta facile e golosa
Dessert facile 45 min 316 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sablée o pasta frolla (oppure un panetto da 400gr) 2 limoni non trattati 4 uova 100 gr di zucchero 20 gr di maizena 70 gr di burro
Tarte tatin di patate
Antipasto facile 50 min 856 kcal
Ingredienti: 1 kg di patate 400 gr di Cantal (Oppure Emmental) 1 rotolo di pasta brisée Prezzemolo in polvere sale q.b. pepe q.b.