Morbide veneziane alla crema
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 g di farina manitoba 250 g di farina 00 20 g di lievito di birra 50 g zucchero 5 g sale 50 ml di olio 2 uova 250 ml di latte tiepido vaniglia...
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Lasagne con ricotta e prosciutto
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: Lasagne fresche 4 cipollotti freschi 500 g di pomodoro fresco o eventualmente salsa di pomodoro 3 cucchiai di olio extra vergine 100 g di...
Light crumble alle pere e cioccolato
Dessert facile 25 min 30 min
Ingredienti: 110 g di farina 00 30 g di semolino 30 g di farina di mandorle 25 g di zucchero + 1 cucchiaio 50 g di burro 1 albume 1 o 2 pere rum q.b. gocce di...
Bavarese alla vaniglia su fondo di cantuccini con salsa al vin santo
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: Per la bavarese: 4 tuorli 60 g di zucchero 250 ml di latte intero 250 ml di panna 10 g di gelatina in fogli 2 bustine di vanillina Per la base: 200...
Pesce spada all'indiana con riso pilaf profumato
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 800 gr di pesce spada 1 yogurt bianco naturale da 125 gr 2 cucchiai di olio di semi 1 cucchiaio di peperoncino 3 gr di curcuma 2 gr di semi di...
Spaghetti freddi integrali al salmone affumicato
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 270 g di spaghetti integrali 180 g di salmone affumicato 2 manciate di ruchetta 60 g di olive nere denocciolate 40 g di pinoli tostati pecorino...
Insalata di farro, pomodori e piselli
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: farro quartirolo piselli 3 pomodori basilico abbondante prezzemolo olio sale pepe
Crostata morbida con mele frullate e pinoli
Dessert facile 1 h 10 m 529 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 100 g di burro 100 g di zucchero 3 tuorli buccia di limone grattuggiato una bustina di lievito in polvere
Triglie in foglie di vite e,...juste quelqu'un de bien by enzo enzo.
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 8 triglie di scoglio, peso circa 130 gr cad 8 striscioline di scorza di limone 12 ciuffetti di finocchietto selvatico 16 foglie di vite Sale e...
Spaghetti di stromboli ai capperi
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 320 gr spaghetti 150 gr passata di pomodoro 8 olive verdi 6 spicchi di aglio 4 acciughe sotto sale 2 peperoncini piccanti freschi 2 cucchiai di...
Polpette greche al limone
Portata principale facile 1 ora 348 kcal
Ingredienti: 400 g di tritato di manzo e maiale 60 g di riso 1 mazzetto di prezzemolo farina e olio q.b. 1 peperone verde 50 g di margarina 1 uovo 1 limone...
Cannoli con gelato
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: bucce di cannoli piccoli cioccolato fondente gelato ( gusti a piacere ) cioccolato e palline colorate per decorare
Biscotti al limone inglesi di dodo
Dessert facile 2 h 15 m 1012 kcal
Ingredienti: 400 g di farina 300 g di burro 100 g di zucchero la buccia grattugiata di un limone un pizzico di sale
Orecchiette alla pastora
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 180 g di orecchiette 200 ml di passata di pomodoro 150 g di ricotta di pecora olio e.v.o. 1 fetta di cipolla sale
Mezze penne vodka e caviale
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 240 g mezze penne rigate 200 g salmone affumicato 1 bustina di panna da cucina 50/100 g uova di lompo una noce di burro 1 biscchierino da caffè di...
Pound cake ai mirtilli e lamponi
Dessert facile 1 ora 1144 kcal
Ingredienti: 225 g di burro 225 g di formaggio fresco 280 g di zucchero 4 uova 1 cucchiaino colmo di estratto di vaniglia 250 g di farina 1½ cucchiaino di...
Crostata con amaretti e mascarpone
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 400 gr di preparato per crostate biscotti Molino Rossetto 1 uovo 110 gr burro per il ripieno: 250 gr di mascarpone 1 uovo 80 gr di zucchero 100 gr...
Alette di pollo speziate alla brace
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 8 ali di pollo intere 1 cucchiaio di salsa di soia Un pezzetto di zenzero fresco 3 spicchi di aglio 1 cucchiaio di vino di riso cinese 1 cucchiaio...
Semifreddo all'ananas
Dessert facile 1 ora 859 kcal
Ingredienti: 260 gr di ricotta 250 gr yogurt all?ananas 200 ml di panna fresca 6 g di colla di pesce 1 confezione di ananas sciroppate 100 g di zucchero a velo...
Dolce di ferragosto
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 1 kg percoche 300 g zucchero 200 g savoiardi 100 g burro 400 g yogurt greco 100 g panna 16 g colla di pesce essenza di vaniglia
Spaghetti alla chitarra zucchine e limone
Portata principale facile 35 min 393 kcal
Ingredienti: 500 g zucchine novelle 320 g pasta alla chitarra 1 limone non trattato 1 spicchio d'aglio 40 g parmigiano reggiano 1 ciuffo prezzemolo olio EVO...
Tartine di fegato alla toscana
Stuzzicherie facile 15 min 20 min
Ingredienti: 3 hg di fegatini di pollo o coniglio, 50 g di capperi mezzacipolla mezzo tubetto di pasta d’acciughe 10 fette di pan carré meglio se su filoncini...
Riso con zucchine e pesto di rucola
Portata principale facile 35 min 800 kcal
Ingredienti: 5 pugni di riso arborio 2 zucchine medie rucola 1 pomodoro cuore di bue noci di macadamia sale olio evo parmigiano grattugiato e in scaglie 1 noce...
Risotto alle mele e curry
Portata principale facile 50 min 549 kcal
Ingredienti: 350 gr di riso 3 mele gran smith 1 cipolla bianca 2 cucchiaini di curry 4 cucchiai di parmigiano grattugiato brodo vegetale