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Gamberi scottati in zuppetta di lemongrass e latte di cocco

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 400 g fresh gamberoni sgusciati e puliti 1 ramo di lemongrass, schiacciato e tagliato a rondelle 2 fettine di zenzero fresco 1 lattina di latte di...

Charlotte al tiramisù

Dessert facile 1 ora 250 kcal

Ingredienti: 500 g di mascarpone 150 g di zucchero 5 uova 1 pacco di savoiardi caffè latte

Gelato alla vaniglia con mandarini in sciroppo di cannella

Dessert facile 1 ora 10 min

Ingredienti: gelato alla vaniglia (2-3 palline per porzione) 250 ml di acqua naturale 100 g di zucchero 8 mandarini, senza pelle ed affettati a rondelle 2...

Filetto di trota salmonata al forno

Portata principale facile 35 min 968 kcal

Ingredienti: 1 FILETTO DI TROTA 1 CAROTA 1 GAMBO DI SEDANO 1 CIPOLLA PICCOLA ROSSA 1/2 LIMONE 6 OLIVE VERDI 1 CUCCHIAIO DI CAPPERI SOTTO ACETO 2 FILETTI DI...

Almendrados - ricetta spagnola

Dessert facile 1 ora 1315 kcal

Ingredienti: 500 g di mandorle 5 albumi d'uovo 500 g di zucchero semolato mandorle intere

Bignè al pistacchio

Dessert facile 40 min 422 kcal

Ingredienti: Ingredienti per circa 25 bigné: Per la pasta choux: 125 ml di acqua 50 g di burro 60 g di farina 30 g di farina manitoba 2 uova 1 cucchiaino di...

Spaghetti alle vongole veraci

Portata principale facile 25 min 476 kcal

Ingredienti: 320 g di spaghetti 1 kg di vongole 60 g di passata di pomodoro 1 spicchio d'aglio prezzemolo olio extravergine d'oliva sale

Sbriciolata con ricotta e crema di marroni

Dessert facile 50 min 445 kcal

Ingredienti: Ingredienti per una tortiera a cerchio apribile da 26cm: 350 g di farina 00 150 g di zucchero semolato 2 uova Un pizzico di sale 1 bustina di...

Profiteroles con crema chantilly

Dessert facile 1 ora 537 kcal

Ingredienti: Ingredienti per circa 6/ 8 persone ( 25 bigné ): Per la pasta bigné: 125 ml di acqua 50 g di burro 60 g di farina 00 30 g di farina manitoba 2 uova...

Pizza ai gamberoni

Portata principale facile 1 giorno 16 h 20 m 609 kcal

Ingredienti: 500 g di pasta da pane 500 g di gamberoni 150 g di pomodorini farina olio aglio aceto prezzemolo sale 1 uovo

Tagliolini al nero di seppia con funghi porcini, gamberi e crema di parmigiano reggiano

Portata principale media 42 min 384 kcal

Ingredienti: 250 grammi di gamberi freschi 170 grammi di tagliolini al nero di seppia 50 millilitri di latte 20 grammi di funghi porcini secchi 4 cucchiai...

Pizza alla campofranco

Portata principale media 2 h 15 m 822 kcal

Ingredienti: 500 g di farina 25 g di lievito di birra 130 g di strutto 4 uova 1 cucchiaino di zucchero 400 g di mozzarella 600 g di pomodori pelati olio...

Gnocchi con funghi e zucchine

Portata principale media 1 h 20 m 607 kcal

Ingredienti: 250 g di farina di grano saraceno 20 g di farina bianca 1 kg di patate 250 g di funghi champignon 200 g di zucchine piccole 3 cucchiai di olio...

Salmone allo spumante

Portata principale facile 35 min 662 kcal

Ingredienti: 700 g di salmone fresco a fette 3 porri 1 bicchiere di spumante secco 6 cucchiai di panna 1 limone burro olio sale

Biscotti di reims

Dessert facile 1 giorno 6 h 20 min

Ingredienti: 150 g di zucchero mezza bustina di vanillina 5 uova 1 albume 150 g di zucchero a velo 100 g di farina sale

Pinolata - dolce tipico della tradizione toscana

Dessert facile 1 h 15 m 486 kcal

Ingredienti: 4 uova 200 g di farina 200 g di burro 180 g di zucchero pinoli uvetta sultanina 500 g di crema pasticcera

Penne alla tequila

Portata principale facile 30 min 11 min

Ingredienti: 400 gr Pasta nel formato mezze penne rigate (per celiaci pasta senza glutine) 1 confezione piccola di panna da cucina (versione vegana utilizzare...

Torta con ricotta mascarpone e gocce di cioccolato

Dessert facile 10 min 35 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisèe 250 g di mascarpone 150 g di ricotta 100 g di zucchero a velo 1 bicchierino di marsala 1 uovo Vanillina 4/5 cucchiai di...

Focaccia golosa con robiola speck e olive nere

Portata principale facile 2 ore 20 min

Ingredienti: 350 g di farina tipo 0 250 ml di acqua tiepida 15 g di lievito di birra 20 ml d'olio extra vergine 1/2 cucchiaino di sale 2 cucchiaini di zucchero...

Pizza capricciosa - ricetta facile

Portata principale facile 1 ora 550 kcal

Ingredienti: 500 g di pasta da pane 300 g di polpa di pomodoro 1 mozzarella carciofini sott'olio funghetti sott'olio olive nere 100 g di prosciutto cotto olio...

Mousse al limone aromatizzata con crema al limoncello

Dessert facile 30 min 635 kcal

Ingredienti: 50 ml di succo di limone 240 g di zucchero 8 g di gelatina in fogli 350 ml di panna liquida 4 uova medie ( solo albumi ) 5/6 cucchiai di crema al...

Crostata con ricotta e marmellata di more

Dessert facile 20 min 35 min

Ingredienti: Ingredienti per uno stampo da 22cm: 250 g di farina 00 125 g di zucchero 100 g di burro 1 uovo intero + 1 tuorlo mezzo cucchiaino di lievito un...

Penne al berberé

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: Ingredienti per 4 porzioni ½ cipolla 1 peperone piccolo rosso 1 peperone piccolo verde 1 peperone piccolo giallo 2 cucchiaini da tè di berberè 400...

Spaghetti con limone, gambero rosso, pachino e vellutata allo zafferano

Portata principale media 1 h 5 m 504 kcal

Ingredienti: 300 grammi di spaghetti 300 millilitri di brodo di pesce 100 grammi di pomodorini pachino 50 grammi di farina 50 grammi di burro 7 gamberi (di cui...