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BOMBARDONI RIPIENI CON RICOTTA E SPINACI

Portata principale
4 porzioni
30 min
25 min
facile
641 Kcal

Ingredienti

4

Preparazione

  • Faccio lessare gli spinaci in acqua salata, passato il tempo di cottura li lascio scolare e raffreddare.
  • In una ciotola grande metto la ricotta, gli spinaci, il formaggio grattuggiato, una spolverata di noce moscata e 5/6 cucchiai di besciamella, un uovo ed impasto il tutto.
  • Prendo i bombardoni, riempio con l'impasto preparato e li adagio su una teglia da forno.
  • Copro i bombardoni con la salsa di pomodoro in amalgamato meta' della besciamella cospargo con l'altra meta' di besciamella rimasta, del formaggio parmigiano grat. e un'abbondante grattuggiata di provola filante.
  • Metto in forno "posizione ventilato" a 200°C per circa 20 minuti e subito dopo nella posizione grill per fare una bella crosticina.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (298g)
Calorie: 641Kcal
  • Carboidrati: 32.1g
  • Lipidi: 44.8g
  • Grassi saturi: 28.7g
  • Proteine: 24.7g
  • Fibre: 2.2g
  • Zucchero: 7.7g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 26
vegetariano vegetariano

Foto

BOMBARDONI RIPIENI CON RICOTTA E SPINACI, foto 1
BOMBARDONI RIPIENI CON RICOTTA E SPINACI, foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

Maria Ignazia, 05/01/2022

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