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9410 ricette

Pizza bianca alle zucchine

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 1/ 500 g di farina per pizza del Mulino Chiavazza 250 g di acqua tiepida 3 cucchiai di olio 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale 1 cubetto...

Spaghetti con crema di yogurt greco alle noci,tartufo e nero di seppia

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: nero di seppia spaghetti yogurt greco gherigli di noce olio sale tartufo

Patate gratinate al latte e formaggio

Portata principale facile 30 min 242 kcal

Ingredienti: Patate, latte, panna liquida (meglio quella fresca), aglio, burro, noce moscata, grana grattugiato, proveletta o emmental (quello che avete in...

Spaghetti con scarti di polipo e crema di broccolo (la cucina del recupero)

Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: Scarti di polipo lessato brodo di polipo 2 filetti d’acciuga 1 broccolo siciliano (o 2 se piccoli) 1 spicchio d’aglio peperoncino olio evo sale...

L'arte dell'inganno - torta salata di uova alla fiorentina con pasta brisée leggera

Portata principale facile 35 min 154 kcal

Ingredienti: 400g spinaci 150g formaggio fresco cremoso light 4 uova brodo vegetale iposodico sale e pepe noce moscata

Budino al mandarino

Dessert facile 3 h 45 m 457 kcal

Ingredienti: 250 g di panna montata 200 g di zucchero 150 g di arancio candito 4 mandarini 3 uova sale

Trionfo di babà con chantilly e fragole

Dessert facile 15 min 30 min

Ingredienti: Per l'impasto baba': 300 g di farina manitoba ROSIGNOLI MOLINI 120 g di burro 30 g di zucchero 20 g di lievito di birra 300 g di uova intere 6 g di...

Cappelletti al forno con ricotta spinaci e prosciutto

Portata principale facile 12 min 483 kcal

Ingredienti: 450 g di fresco Cappelletti ripieni di prosciutto 200g di ricotta 200 g di spinaci cotti già 100 ml di latte 100 g di prosciutto 50 g di...

Risotto gorgonzola, pere e noci col bimby

Portata principale facile 45 min 587 kcal

Ingredienti: 300 g Riso 120 g Gorgonzola 1 Pera 50 g Noci 40 g Burro 1 Scalogno Dado Vegetale Bimby 1 misurino Vino Bianco 700 g Acqua

Penne salsiccia e funghi

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 400 g di penne rigate 3 o 4 salsicce piccanti 400 g di funghi champignon un bicchiere di passata di pomodoro mezzo bicchiere di vino bianco sale...

Crostata ai lamponi con farina di meliga

Dessert facile 25 min 40 min

Ingredienti: 100 di farina di meliga 70 g di semola 110 g burro 80 g di zucchero 80 g di mandorle 50 g di tuorlo d'uovo 1 pizzico di sale aroma di vaniglia...

Zucchine agli amaretti

Portata principale facile 35 min 574 kcal

Ingredienti: 3 zucchine abbastanza grandi 50 g di amaretti 30 g di burro IN.AL.PI. -125 ml di panna da cucina -parmigiano IN.AL.PI.

Zucchine alla poverella

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: Zucchine 500 g Pomodori 3/4 Cipolla bianca fresca 1/2 Ciuffo di Basilico Olio EVO Sale

Cazzmarr, involtino di interiora capretto o agnello

Portata principale facile 25 min 35 min

Ingredienti: Un agnello o una capra Aglio Olio d'oliva vergine Chili Uno o due uova Pecorino Canestrato Pugliese Alcune foglie di prezzemolo Un po 'di baia...

Minestra di fave fresche

Portata principale facile 50 min 870 kcal

Ingredienti: 250 g spaghetti integrali spezzettati 500 g fave fresche sgusciate -50 g prosciutto cotto 1 cipolla 30 g olio extravergine di oliva 900 g acqua...

Pollo allo zenzero e garam masala

Portata principale facile 20 min 35 min

Ingredienti: 500 g di petto di pollo un pezzo di zenzero fresco di circa 6 cm di lunghezza una macinata di pepe 1/2 cucchiaino di sale 4 cucchiai di olio di...

Gli spaghetti con bottarga di sgombro e rucola

Portata principale facile 35 min 767 kcal

Ingredienti: 500 g pasta formato spaghetti 150 g di bottarga di sgombro sott'olio 400 g di pomodorini di Pachino capperi di Favignana una manciata di rucola 3...

Pasta pomodoro fresco e ricotta salata

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 200 g radiatori n. 87 Pasta Garofalo 3 pomodori freschi cipollotti freschi ricotta salata olio evo, sale

Fusilli alle ortiche con zucchine & salmone affumicato

Portata principale media 30 min 325 kcal

Ingredienti: Ingredienti: 350 gr di fusilli alle ortiche (biologici) 100 gr di cuore di salmone affumicato 2 zucchine abbastanza grandi aneto sale & pepe olio...

Risotto di bruscandoli

Portata principale media 15 min 20 min

Ingredienti: riso: 180 gr circa (quello che preferite, per risotti) bruscandoli: un mazzetto abbondante cipolla: una piccola olio evo: qb parmigiano: qb brodo...

Branzino al gratin di limone

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 1 o 2 filetti di branzino a persona a seconda delle dimensioni 1 limone (solo la buccia) pane grattugiato (1 cucchiaio per ogni filetto) sale q.b....