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Ricetta Tortini di riso, funghi e taleggio

Tortini di riso, funghi e taleggio

Portata principale media 25 min 35 min
Ingredienti: 180 g. di riso caranaroli, 120 g. di taleggio, 60 g. di parmigiano reggiano grattugiato, 35 g. di cipolla, 18 g. di funghi porcini secchi, 3,5...

Costate di vitello alla normanna

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 4 costate di vitello 2 cucchiai di olio di semi di arachide 2 cucchiai di Calvados 500g di funghi champignon 40g di burro 5 cucchiai di panna da...

Polipetti al nero di seppia

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 1 chilo di polipetti seppie e calamari passata di pomodoro olio aglio cipolla nero di seppia in bustina vino bianco

Spaghetti cozze e funghi

Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 2 kg di cozze 350 g di spaghetti 15 ml di vino burro 1 cipolla 100 g di funghi porcini 1 bustina di zafferano 25 ml di panna 1 tuorlo basilico...

Spaghetti con cozze e rosmarino

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400g spaghetti 1kg cozze fresche 2 rametti di rosmarino 2 spicchi di aglio 2 tazzine di olio extravergine 1 tazzina di brandy peperoncino qb...
Ricetta L'insolita fettina

L'insolita fettina

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: trito aromatico panegrattugiato pochissimo aglio tritato mandorle tritate sale pepe q.b brodo vegetale o vino bianco.
Ricetta Torta di mele, rum e cioccolato bianco

Torta di mele, rum e cioccolato bianco

Dessert facile 1 h 30 m 835 kcal
Ingredienti: 5 uova 200 g zucchero 1 bicchiere olio di semi 300 g farina 1 bustina lievito 3 mele 100 g cioccolato bianco a scaglie rum q.b.
Ricetta Pizza bianca al salame

Pizza bianca al salame

Portata principale facile 40 min 198 kcal
Ingredienti: Impasto con Farina di Semola di Grano Duro Per la farcitura: 3 Fior di latte 250 g di salame tipo milano 3 - 5 foglie di basilico
Ricetta Roccoco' napoletani

Roccoco' napoletani

Stuzzicherie facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 g farina 300 g mandorle 400 g zucchero 2.5 g ammoniaca 2 buste di cannella 1 bicchierino di anicecirca 200 g di acquabucce di mandarini 10 g...
Ricetta Biscotti da fiera con ammoniaca al microonde

Biscotti da fiera con ammoniaca al microonde

Dessert media 30 min 15 min
Ingredienti: 250 g farina oo 50 g burro morbido, 50 g di zucchero a velo, 5 g bicarbonato di ammonio (si compra in farmacia) una presina di sale,1 vaniglia in...

Stinco di vitello al porto

Portata principale facile 25 min 3 min
Ingredienti: 1 stinco di vitello (1,8kg circa) 250 ml di porto 4 arance non trattate 1 cucchiaio di pepe nero in grani pestato 4 rametti di mirto 5 cucchiai di...
Ricetta Cheesecake gelato alle fragole

Cheesecake gelato alle fragole

Dessert facile 1 ora 734 kcal
Ingredienti: per la base: 200 g di amaretti 100 g di burro fuso crema: 200 g di ricotta 125 g di panna per dolci 400 g di fragole amaretti 125 g di zucchero
Ricetta Bavarese amarene & vaniglia

Bavarese amarene & vaniglia

Dessert facile 30 min
Ingredienti: per la base: 250 g di biscotti secchi 100 g di burro fuso per la bavarese: 500 g di yogurt alla vaniglia 500 g di panna fresca da montare 10 g di...
Ricetta Spezzatino di vitello esotico

Spezzatino di vitello esotico

Portata principale facile 50 min 502 kcal
Ingredienti: 420 g bocconcini di vitello 200 g ananas essiccato 3 cucch mais dolce 2 cucch miele d'arancio 2 cucch zucchero di canna 3 cucch burro salvia...
Ricetta Caprese al cioccolato bianco e amaretto?

Caprese al cioccolato bianco e amaretto?

Dessert facile 1 h 30 m 379 kcal
Ingredienti: 250 g di cioccolato bianco 250 g di mandorle sgusciate 150 g di burro morbito 5 uova 1 pizzico di sale 250 g di zucchero semolato 2 cucchiaini...
Ricetta Insalata di grano

Insalata di grano

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 300 g di grano 14 pomodorini 200 g di fave sbucciate 150 di scamorza affumicata Olio extravergine di oliva Basilico Sale Pepe
Ricetta Coda di bue alla maniera tedesca

Coda di bue alla maniera tedesca

Portata principale facile 2 h 25 m 872 kcal
Ingredienti: 1 kg di coda 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 3 porri Olio extravergine di oliva 3 chiodi di garofano 3 foglie di alloro 2 cucchiai di farina...
Ricetta Cannoncini alla crema pasticcera

Cannoncini alla crema pasticcera

Dessert facile 1 h 30 m 403 kcal
Ingredienti: Per i cannoncini: 1 confezione di pasta sfoglia già stesa 1 uovo zucchero Per la crema: 2 tuorli 50 g di zucchero 25 g di farina 250 ml di latte 1...
Ricetta Mostaccioli e roccocò

Mostaccioli e roccocò

Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina 300 g di zucchero 1 cucchiaio di pisto 2 cucchiaini di cacao 5 g di ammoniaca per alimenti 1 arancia 1 mandarino Glassa:...
Ricetta Quiche salata con spinaci e mortadella

Quiche salata con spinaci e mortadella

Altro media 45 min 444 kcal
Ingredienti: 250 g di Farina OO un cucchiaino di sale un cucchiaino di lievito per torte salate istantaneo 100g di acqua calda 100g di olio di semi