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Gravlax, il salmone marinato alla svedese

Ecco il procedimento completo per preparare il Salmone Gravlax, una ricetta della tradizione scandinava che ha conquistato i palati di tutto il Mondo. Si tratta di un salmone marinato in frigorifero con aneto e pepe rosa per 48 ore: il risultato è davvero eccellente. Seguite tutti i passaggi e provatelo anche voi a casa!

Gravlax, il salmone marinato alla svedese

Gravlax, il salmone marinato alla svedese
Tipo di ricetta:
Antipasto
Numero di porzioni:
3 porzioni
Preparazione:
10 min
Cottura:
Pronto in:
48h10m
Difficoltà:
facile

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