Patate Hasselback - Ricetta svedese

Name: Patate hasselback - ricetta svedese
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: it
Ingredients: 5 patate; 15cl di olio d'oliva; 1 spicchio di aglio; 1 cucchiaino di paprika; Un po' di prezzemolo tritato; Sale; Pepe

Voglia di un contorno facile e di grande effetto? Questa ricetta fa al caso vostro...

Contorni

5 porzioni

15 min

40 min

facile

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Ingredienti

5 patate
15cl di olio d'oliva
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di paprika
Un po' di prezzemolo tritato
Sale
Pepe

Costo stimato: 2.2€ (0.44€/Porzioni)

Preparazione

Mettete l'olio in una ciotola. Aggiungete la paprika, l'aglio tritato finemente, il prezzemolo e mescolate per bene.
Dopo avere lavato per bene le patate tagliatele a fettine sottili da 3mm di spessore facendo attenzione a non arrivare fino in fondo. (Per evitare il taglio completo inserite uno spiedino ad 1cm dalla base della patata)
Spennellate ogni patata con il composto preparato in precedenza. Poi con delicatezza cercate di inserirlo in ogni intaglio.
Salate, pepate e cuocete in forno per 40 minuti a 200 gradi.
Buon appetito!