Petitchef

Polenta con salsiccia

Portata principale
2 porzioni
10 min
40 min
facile
Polenta con salsiccia: il miglior piatto da preparare durante le rigide giornate invernali. Scopri come si realizza seguendo il procedimento spiegato passo a passo!

Video

YouTube

Ingredienti

2

Per le salsicce:

Per la polenta:

Materiale

  • Padella

Preparazione

  • Tappa 1 - Polenta con salsiccia
    Tagliate la cipolla a pezzetti e fatela imbiondire nell'olio d'oliva. Quindi mettete da parte.
  • Tappa 2 - Polenta con salsiccia
    Riprendete la padella dove avete cotto la cipolla e aggiungete le salsicce. Cuocete fino a quando sono bene dorate, poi sfumate con il vino bianco
  • Tappa 3 - Polenta con salsiccia
    A questo punto aggiungete la salsa di pomodoro, gli aromi e la cipolla cotta precedentemente. Quindi lasciate in cottura a fuoco lento per 30 minuti.
  • Tappa 4 - Polenta con salsiccia
    In una pentola, portate ad ebollizione l'acqua con il dado. Aggiungete poco alla volta la polenta mescolando in continuazione per farla addensare (3 - 5 minuti). Per finire, incorporate l'Emmental grattugiato e mescolate per bene.
  • Tappa 5 - Polenta con salsiccia
    La salsiccia con polenta è pronta.

Foto

Polenta con salsiccia, foto 1
Polenta con salsiccia, foto 2
Polenta con salsiccia, foto 3
Polenta con salsiccia, foto 4

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Polenta con salsiccia e funghi
Polenta con salsiccia e funghi
3 porzioni
50 min
facile
2 / 5
Ricetta Polenta con salsiccia e puntine di maiale
Polenta con salsiccia e puntine di maiale
4 porzioni
45 min
facile
5 / 5
Ricetta Ricetta esotica - Pollo al curry con latte di cocco
Ricetta esotica - Pollo al curry con latte di cocco
3 porzioni
40 min
facile
4.3 / 5
Ricetta Risotto vegetariano con funghi e pomodori secchi
Risotto vegetariano con funghi e pomodori secchi
2 porzioni
55 min
facile
5 / 5
Ricetta Fajitas vegetariane con proteine di soia
Fajitas vegetariane con proteine di soia
6 porzioni
40 min
facile

Ricette

Articoli correlati

Polenta: ricette semplici e sfiziose da preparare a casa Polenta: ricette semplici e sfiziose da preparare a casa Primi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziose Primi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziose Ricette invernali: consigli e idee gustose con ingredienti di stagione Ricette invernali: consigli e idee gustose con ingredienti di stagione

Menù del giorno
Domanda del giorno
Vi piacciono le nostre ricette internazionali?
Vota