Petitchef

Ricetta per linguine

88 ricette

Le linguine sono un formato di pasta lunga e dalla forma schiacciata che si sposa molto bene con le portate di pesce, così come vuole la tradizione culinaria tipica del sud Italia. Le linguine allo scoglio, ad esempio, si preparano con vongole, scampi, gamberoni e calamari con l'aggiunta di pomodorini appena saltati in padella, vino bianco sfumato e basilico fresco. Un'altra ricetta per gustare questo formato di pasta è semplicissima da preparare anche per i novellini: si tratta delle linguine con aglio, olio e peperoncino, un piatto sfizioso e dal tipico sapore mediterraneo.

Ricetta Linguine al limone, un primo piatto sfizioso e veloce da preparare

Linguine al limone, un primo piatto sfizioso e veloce da preparare

(3 voti) , (90)
Portata principale facile 23 min 636 kcal
Ingredienti: 200 gr di linguine (o spaghetti) 1 limone non trattato 30 gr di burro 80 gr di parmigiano grattugiato Prezzemolo q.b. Sale Pepe...
Ricetta Pasta con gamberi e pomodorini

Pasta con gamberi e pomodorini

(2 voti) , (55)
Portata principale facile 29 min 771 kcal
Ingredienti: 200 gr di pasta (linguine o spaghetti) 180 gr pomodorini 300 gr gamberi 1 spicchio d'aglio Pepe nero q.b. olio extravergine d'oliva q.b. Basili...
Ricetta Linguine con mazzancolle e funghi porcini

Linguine con mazzancolle e funghi porcini

(47 voti) , (5) , (530)
Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 300 g. Linguine 100 g. Funghi porcini freschi ( o surgelati) a cubetti ( io li trito, perchè i miei gradiscono così) ...
Ricetta Linguine limoncello tonno e olive

Linguine limoncello tonno e olive

(31 voti) , (302)
Portata principale facile 50 min 592 kcal
Ingredienti: 200g linguine 80g tonno sott'olio 1 spicchio aglio 2 filetti d'acciughe sott'olio 20 olive nere denocciolate 2 cucchiai di limoncello Pochissima...
Ricetta Linguine allo zenzero con ragù di orata e tonno

Linguine allo zenzero con ragù di orata e tonno

(23 voti) , (3) , (468)
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di linguine, 2 filetti di orata (senza lische), 100 g tonno fresco, 500 g di pomodorini, 1 zucchina media, mezzo porro, mezza radice di ze...
Tutti i migliori primi piatti con le linguine scelti per voi!

Tutti i migliori primi piatti con le linguine scelti per voi!

(8 voti)

Un bellissimo ricettario per scoprire tutte le migliori ricette da preparare con le linguine. Provatele tutte!

Ricetta Linguine al pesto di pistacchi di bronte

Linguine al pesto di pistacchi di bronte

(19 voti) , (3) , (324)
Portata principale media 35 min 567 kcal
Ingredienti: 600gr.di linguine 3 zucchine 1 spicchio di aglio olio evo q.b per il pesto di pistacchi: 150gr.di pistacchi di Bronte 20 foglie di basilico 20 ...
Ricetta Linguine alla crema di melanzane e pomodori secchi

Linguine alla crema di melanzane e pomodori secchi

(10 voti) , (1) , (123)
Portata principale facile 25 min 396 kcal
Ingredienti: 360 g di linguine 1 melanzana 8-10 pomodori secchi sott'olio 2 spicchi d'aglio prezzemolo q.b. di olio evo sale, peperoncino formaggio primo sale...
Ricetta Linguine con seppie e pomodorini

Linguine con seppie e pomodorini

(8 voti) , (51)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 350 gr di linguine 500 gr di seppioline 10 pomodorini piccoli 1 spicchio d'aglio 1 ciuffo di prezzemolo tritato sale e pepe q.b....
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Linguine al pesto sfizioso e gamberi

Linguine al pesto sfizioso e gamberi

(7 voti) , (1) , (140)
Portata principale media 18 min 279 kcal
Ingredienti: 350gr di gamberi sgusciati 50gr di basilico 2 alici sott'olio 1/2 bicchiere di vino bianco secco 4 cucchiai d'olio 1 spicchio d'aglio peperoncino sale...
Ricetta Linguine al pesto di rucola e patate

Linguine al pesto di rucola e patate

(7 voti) , (1) , (163)
Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: 250 g di linguine 200 g di rucola 100 g di basilico 2 grosse patate pecorino 1 cucchiaio di pistacchi sgusciati olio evo sale ...
Ricetta Linguine con cipolla di tropea, tonno e limone

Linguine con cipolla di tropea, tonno e limone

(5 voti) , (1) , (204)
Portata principale facile 40 min 852 kcal
Ingredienti: 400 g di linguine 160 g di tonno all'olio d'oliva 2 cipolle medie di Tropea 4 cucchiai d'olio d'oliva evo un peperoncino un limone non trattato...
Ricetta Linguine alle vongole e salsa di tartufo nero

Linguine alle vongole e salsa di tartufo nero

(4 voti) , (13)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 380 g di linguine 900 g di vongole veraci 6 cucchiaini di salsa di tartufo nero mezzo bicchiere di vino bianco secco 2 spicchio di aglio 1 peperoncin...
Ricetta Linguine al pesto con nocciole, deliziosa variante per un classico!

Linguine al pesto con nocciole, deliziosa variante per un classico!

(4 voti) , (9)
senza glutine
Portata principale facile 50 min 663 kcal
Ingredienti: 40 g basilico 100 ml olio evo ligure 5 cucchiai parmigiano reggiano grattugiato 1 cucchiaio abbondante pecorino grattugiato 1 spicchio d'aglio 1 ...
Ricetta Delicatissime linguine finocchi e yogurt

Delicatissime linguine finocchi e yogurt

(4 voti) , (103)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Linguine 160 g finocchi 180 g yogurt bianco magro 1 vasetto 1\2 dado vegetale (oppure brodo vegetale fatto in casa) olio 3 cucchiai aglio 1 spic...
Ricetta Linguine con salmone e piselli

Linguine con salmone e piselli

(4 voti) , (1) , (35)
Portata principale facile 23 min 495 kcal
Ingredienti: 150 g di linguine 140 g di salmone fresco 80 g di piselli surgelati 1 cucchiaio di burro 100 g di panna da cucina 1 cucchiaino di olio sale pep...
Ricetta Linguine alla carbonara senza uova

Linguine alla carbonara senza uova

(2 voti) , (82)
Portata principale facile 22 min 578 kcal
Ingredienti: 320 gr linguine 200 gr Philadelphia light (o altro formaggio spalmabile a vostro piacere) 180 gr pancetta dolce a cubetti 1 spicchio aglio in ca...
Ricetta Linguine con pomodori secchi e capperi

Linguine con pomodori secchi e capperi

(2 voti) , (43)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 200 gr.di linguine 10-12 pomodori secchi una manciata di capperi aglio olio pane grattugiato...
Ricetta Linguine con gamberi pomodorini confit e lime

Linguine con gamberi pomodorini confit e lime

(2 voti) , (11)
Portata principale facile 50 min 377 kcal
Ingredienti: 300 gr. di linguine 16 gamberi 16 pomodorini confit 1 ciuffo di prezzemolo 1 lime olio extravergine di oliva q.b. olio all'aglio q.b. sale q.b. pepe ...
Ricetta Linguine di kamut con zucchine e ricotta affumicata

Linguine di kamut con zucchine e ricotta affumicata

(2 voti) , (12)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: linguine di Kamut q.b. zucchine piccole sode e freschissime q.b. ricotta affumicata q.b. olio extravergine di oliva per friggere...
Ricetta Linguine di gragnano con gambero rosso e zucchine

Linguine di gragnano con gambero rosso e zucchine

(2 voti) , (18)
Antipasto facile 35 min 599 kcal
Ingredienti: 500 g di linguine di Gragnano trafilate al bronzo 500 g di gambero rosso 1 spicchio d'aglio 6 pomodorini ciliegino 2 zucchine 1/2 bicchiere di vino ...
Ricetta Linguine con code di gamberoni, pomodorini e pesto

Linguine con code di gamberoni, pomodorini e pesto

(2 voti) , (1) , (24)
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 350 g di linguine 500 g di code di gamberoni una quindicina di pomodorini 2 spicchi d'aglio vino bianco olio sale pepe pesto preparato con 20 foglie ...
Ricetta Linguine al pesto verde e frutti di mare

Linguine al pesto verde e frutti di mare

(1 voto) , (1) , (10)
senza glutine
Portata principale facile 55 min 291 kcal
Ingredienti: 1 mazzetto di basilico 1 manciata di pinoli 3 spicchi d'aglio 400 g misto di frutti di mare 1 cucchiaio di parmigiano olio sale peperoncino prezzemo...
Ricetta Il mediterraneo in tavola con linguine al pate' di ricciola

Il mediterraneo in tavola con linguine al pate' di ricciola

(1 voto) , (2)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 vasetto di pate' di Ricciola in olio di oliva una decina di pomodorini semi secchi in olio di Pachino Campisi un ciuffetto di prezzemolo una cipol...
Ricetta Linguine vongole e champignon

Linguine vongole e champignon

(1 voto) , (11)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 320 gr di linguine o spaghetti 1 sacchetto di vongole 1 scatola di champignon 2 spicchi d’aglio olio extravergine di oliva prezzemolo 1 limone sale e...


Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale verdure compri più spesso in questo periodo?
Vota