Petitchef

Linguine con pomodori secchi e capperi

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3 porzioni
10 min
10 min
facile
un primo saporito e abbastanza light

Ingredienti

3

Preparazione

  • Tritare per benino i pomodori secchi. Metterli in una padella con olio, due spicchi d'aglio e i capperi far saltare velocemente per non più di 10 minuti.
  • Nel frattempo tostare un po' di pane grattugiato e cuocere la pasta. Saltare le linguine nel sugo e cospargere con la mollica grattugiata! Per un sapore ancora più deciso si può aggiungere al pane grattugiato un pò di pecorino. SLURP!!!!!

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