Linguine alla stromboliana (primi, sicilia)

Name: Linguine alla stromboliana (primi, sicilia)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 400 g linguine; 8-10 olive verdi intere in salamoia di finocchietto-aglio-peperoncino; 5 filetti di acciuga sotto sale; 2 spicchi di aglio; 2 cucchiai colmi di capperi sotto sale dissalati delle eolie; ½ bicchiere di Malvasia delle Eolie oppure meno di ½ bicch di Zibibbo; 2 peperoncini piccanti freschi; 2 o 3 pomodorini a scocca oppure pomodori perini tagliati a fette rotonde; Olio,sale

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facile

35 min

Ingredienti

400 g linguine
8-10 olive verdi intere in salamoia di finocchietto-aglio-peperoncino
5 filetti di acciuga sotto sale
2 spicchi di aglio
2 cucchiai colmi di capperi sotto sale dissalati delle eolie
½ bicchiere di Malvasia delle Eolie oppure meno di ½ bicch di Zibibbo
2 peperoncini piccanti freschi
2 o 3 pomodorini a scocca oppure pomodori perini tagliati a fette rotonde
Olio,sale