Ingredienti: Per la torta: 180 g di farina per dolci 6 cucchiai di zucchero 6 uova 20 g di burro 1 bustina di lievito vanigliato la buccia grattugiata di un...
Ingredienti: Per la frolla 65 g di farina ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio un pizzico di sale 50 g di zucchero 2 cucchiai di zucchero a velo 60 g di burro a...
Ingredienti: 1 disco di meringa 10-15 meringhe piccole 500 ml di panna da montare zuccherata 500 ml di crema pasticcera crema di cacao fuso per gelati 100 gr...
Ingredienti: 300 gr di pasta sfoglia surgelata 1 cucchiaio di zucchero farina per il piano di lavoro burro e farina per lo stampo legumi secchi uno stampo per...
Ingredienti: 100 g farina 2 bustine di budino alla vaniglia 3 cucchiaini di lievito...circa una bustina 120 g zucchero 4 uova 1/2 fialetta aroma limone 100 g...
Ingredienti: 250 g di uova intere 175 g di zucchero semolato 150 g di farina 00 50 g di fecola di patate 1 bacca di vaniglia bourbon Decoro per arrotolato: 40 g...
Ingredienti: 6 tuorli 60g di zucchero 150 ml di panna da montare 100g di mascarpone 1 bacca di vaniglia zenzero fresco grattugiato zucchero bianco q.b.
Ingredienti: Pan di Spagna: 3 uova sale, vaniglia 150 gr di zucchero 100 gr di farina 50 gr di fecola Crema al rum: 1 uovo 3 tuorli 140 gr di zucchero 50 gr di...
Ingredienti: Per 6 basi da 24cm di diametro: 3 cups di farina (408gr) 4 tsp di lievito in polvere (16gr) 1/2 tsp di sale (3gr) 2 sticks (1 cup) di burro non...
Ingredienti: Pan di spagna: 6 uova 75 g di fecola di patate Naturei 150 g di farina 00 Molino Rossetto 200 g di zucchero vaniglia o limone grattugiato Bagna...
Ingredienti: Per la bavarese : 1/2 l di panna da montare 3 uova 300 ml di latte 180 g di zucchero 8 g di agar-agar in foglie 1 stecca di vaniglia Per il pan di...
Ingredienti: Per la Frolla di Maurizio Santin: 1 kg di farina 17 tuorli 400 g di zucchero 420 g di burro Per la Crema pasticcera: 400 ml di panna fresca 600 ml...
Ingredienti: Per la base: Biscotti secchi sbriciolati e qualche goccia di limone. Per il gelato 3 albumi 500 ml di panna poche gocce di vaniglia o una bustina...
Ingredienti: Per la frolla 225 g di farina setacciata 150 g di burro a pezzetti 25 g di zucchero 2 tuorli 1 limone 2 cucchiai di acqua 1 uovo sbattuto Per la...
Ingredienti: per la torta 250 g di burro 250 g di farina autolievitante 300 g di zucchero 3 cucchiai di cacao amaro, setacciato un pizzico generoso di lievito...
Ingredienti: 100 g di riso 1 l di latte 4 cucchiai di panna per dolci 180 g di zucchero semolato 3 cucchiai di fecola di patate 1 cucchiaino di vaniglia in...
Ingredienti: Per il Pan di Spagna : 5 uova 250 g zucchero 100 g farina 100 g fecola di patate 1 fialetta vaniglia 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito Per la...
Ingredienti: 200 g di burro 200 g di zucchero 4 uova 200 g di farina 2 cucchiaini di lievito 1 pizzico di sale 1 bustina di aroma di vaniglia Ingredienti crema...
Ingredienti: 2 tuorli 20 gr di zucchero semolato 150 ml di panna fresca 1 cucchiaio di zucchero di canna 1 grattata di fava Tonka o in alternativa 1/3 di...
Ingredienti: 300 g di biscotti secchi per tiramisu o savoiardi 1 busta di preparato per budino alla vaniglia 1 busta di preparato per budino al cioccolato 350...
Ingredienti: 90 g di cioccolato fondente tritato grossolanamente lamponi freschi per farcire o frutti di bosco nel mio caso 75 g di farina bianca 1/2...
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