Petitchef

Ricetta con panna e vaniglia

544 ricette
Ricetta Gnocchi alla romana dolci

Gnocchi alla romana dolci

(4 voti), (1) , (21)
Dessert media 30 min 10 min
Ingredienti: Per 30 gnocchi circa: 800 g latte 250 g semolino 200 g panna fresca 50 g zucchero 4 tuorli (io ne ho messi 2) 2 cucchiai di Grand Marnier 1 bac...
Ricetta Cheesecake oreo

Cheesecake oreo

(4 voti), (1) , (4)
Altro facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per la base 30 g di burro fuso 25 Oreo tritati finemente Per il ripieno 680 g di Philadelpia 220 g di zucchero 4 uova grandi 30 g di farina 200 g di ...
Ricetta Torta al cioccolato di nigella lawson

Torta al cioccolato di nigella lawson

(4 voti), (10)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la base : 200 g di farina 200 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito 1/2 cucchiaino di bicarbonato 40 g di cacao amaro in polvere 175 g burro ammo...
Ricetta Cheesecake di castagne

Cheesecake di castagne

(4 voti), (1) , (107)
Dessert facile 30 min 70 min
Ingredienti: per la base : digestive 250 g burro 50 g per il ripieno : ricotta 500 g zucchero 125 g uova 3 tuorli 3 panna 250 g estratto di vaniglia 1...
Ricetta Carrot Cake con frosting

Carrot Cake con frosting

(4 voti), (36)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: Per l'impasto: 100 g noci 340 g carote 200 g farina 4 uova 200 g zucchero 100 g zucchero di canna 240 ml olio di girasole essenza di vaniglia ...
Ricetta Torta semifreddo settembrina

Torta semifreddo settembrina

(4 voti), (2) , (16)
Dessert facile 45 min 35 min
Ingredienti: PER LA PASTA BISCOTTO: 2 uova 60 g di farina "00" 60 g di zucchero la scorza di 1 limone non trattato PER LA BASE SEMIFREDDO: 350 g di panna fresca 3...
Ricetta Cioccolatini Raffaello al Cocco e al Pistacchio

Cioccolatini Raffaello al Cocco e al Pistacchio

(4 voti), (7)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingredienti: Per il guscio esterno: 8 wafer alla vaniglia 50 g cioccolato bianco 8 mandorle pelate Per la crema alla vaniglia: 100 g di cioccolato bianco 5...
Ricetta Torta charlotte alla pesca

Torta charlotte alla pesca

(4 voti), (71)
Dessert Difficile 1 ora 3 ore
Ingredienti: Per la ganache di pesche: 150 g di pesche nettarine 100 g di cioccolato bianco poco latte Per la crema pasticcera (ne vengono circa 450g): 3 tu...
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Ricetta NEW YORK Cheesecake alle fragole

NEW YORK Cheesecake alle fragole

(4 voti), (134)
Dessert facile 40 min 55 min
Ingredienti: 300 g di biscotti secchi Digestive 1/4 di cup di zucchero bianco 175 g di margarina cannella quanto basta pochissimo miele Per la crema: 360 g...
Ricetta Crostata di kiwi

Crostata di kiwi

(4 voti), (1) , (88)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per la pasta di base 250 g fi farina 00 60 g di zucchero a velo 60 g di amaretti ridotti in polvere 45 g di burro 1 uovo 3 kiwi Per la crema ...
Ricetta Pesche di prato di paolo sacchetti

Pesche di prato di paolo sacchetti

(4 voti), (8)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1) per la pasta : 500 gr di farina 00 5 uova 150 gr di zucchero 160 gr di burro 30 gr di miele 3 gr di sale 20 gr di lievito la scorza di un'arancia,e...
Ricetta Trancetti con crema al latte condensato

Trancetti con crema al latte condensato

(4 voti), (16)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: 250 g zucchero 250 g farina 00 3 uova 130 g olio di semi 130 g acqua una bustina di lievito rum o liquore a piacere 2 cucchiai di cacao amaro 1 bus...
Ricetta Torta di frutta per angelica

Torta di frutta per angelica

(4 voti), (27)
Dessert facile 40 min 60 min
Ingredienti: Pan di spagna (36cm): 11 uova grandi 440 g Zucchero 440 g Farina per Dolci Soffici 1 Stecca di Vaniglia Crema chantilly: Crema Pasticcera Panna fre...
Ricetta Strudel di mele e zucca con crema inglese speziata alla zucca

Strudel di mele e zucca con crema inglese speziata alla zucca

(3 voti), (2) , (122)
Dessert media 1 ora 40 min
Ingredienti: Per la pasta Strudel : 150 g farina (00) 100 ml acqua 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 1 pizzico di sale Per il ripieno : 500 g mele r...
Ricetta Diplomatico alle fragole

Diplomatico alle fragole

(3 voti), (11)
Dessert Difficile 2 ore 30 min
Ingredienti: pasta sfoglia rapida di Michel Roux: 250 gr di farina 250 gr di burro freddo 125 ml di acqua ghiacciata 1/2 cucchiaino di sale fino pan di spagna per ...
Ricetta Torta giardino di fragole di montersino ricetta

Torta giardino di fragole di montersino ricetta

(3 voti), (6)
Dessert media 15 min 35 min
Ingredienti: 250 g uova intere 175 g zucchero semolato 150 g farina 00 per dolci 50 g fecola di patate bacca vaniglia sale geele' allo yogurt 500 g yougurt i...
Ricetta Flan patissier o torta flan

Flan patissier o torta flan

(3 voti), (1) , (13)
Dessert facile 25 min 45 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 2 baccelli di vaniglia 500 ml di latte intero 325 ml di panna fresca liquida 2 uova + 2 tuorli 210 g di zucchero semolato 85...
Ricetta Torta di ricotta e pere e? 1° blog compleanno!!!

Torta di ricotta e pere e? 1° blog compleanno!!!

(3 voti), (14)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per il pan di Spagna alle nocciole : 65 g di zucchero 3 uova intere 90 g di nocciole intere e tostate 30 g di farina 00 50 g di burro fuso Per la f...
Ricetta Torta paradiso con crema bianca

Torta paradiso con crema bianca

(3 voti), (24)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: torta paradiso: 100 gr. di farina di riso 100 gr. di fecola di patate 150 gr. di zucchero 75 gr. di margarina vegetale 3 uova a pasta gialla 1 bustina...
Ricetta Paris- Brest

Paris- Brest

(3 voti), (8)
Dessert facile 40 min 50 min
Ingredienti: Per la pasta: 150 g di farina 120 g di burro 4-6 uova medie 1 baccello di vaniglia sale Per la crema: 4 tuorli d'uovo 250 ml di latte 75 g di zucchero...
Ricetta Di rotolo al latte condensato e yogurt greco e di blogcandy

Di rotolo al latte condensato e yogurt greco e di blogcandy

(3 voti), (5)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per il rotolo 3 uova 120 grammi di zucchero 120 grammi di farina con amido della Molino Rossetto 1 bustina di vanillina ½ bustina di lievito 1 pizzic...
Ricetta Mousse cake di ricotta e fragole - ricotta strawberries mousse cake

Mousse cake di ricotta e fragole - ricotta strawberries mousse cake

(3 voti), (1) , (62)
Dessert facile 40 min 15 min
Ingredienti: Per la base: 130 g biscotti secchi 100 g burro fuso Per la mousse: 450 g di ricotta 4 cucchiai di miele di acacia 3 cucchiai di zucchero 1 c...
Ricetta Crema di smetana

Crema di smetana

(3 voti), (1) , (45)
senza glutine
Dessert facile 1 ora 5 kcal
Ingredienti: 100 g. di mascarpone, 200 g. di panna da montare, il succo di 2 limoni, 150 g. di zucchero a velo, 10 g. di zucchero a velo, vaniglia in polvere....
Ricetta Les maccarons

Les maccarons

(3 voti), (2)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: Macarons del mitico Maurizio Santin : 125 g di farina di mandorle 225 g di zucchero al velo 120 g di albumi vecchi di almeno un giorno 60 g di zuc...


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