Petitchef

Ricetta con panna e vaniglia

542 ricette
Ricetta Primo lavoro con il fondente di zucchero... torta per i 18 anni della nipotina

Primo lavoro con il fondente di zucchero... torta per i 18 anni della nipotina

(1 voto), (1)
Dessert media 30 min 15 min
Ingredienti: 20 uova 600 g di zucchero 800 g di farina 4 bustine di lievito DECORAZIONE 1 kg e mezzo di fondente di zucchero colorante in gel per dolci CREMA CHAN...
Ricetta Mousse di cioccolato con crema all'amaretto

Mousse di cioccolato con crema all'amaretto

(1 voto), (9)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1) Per la mousse di cioccolato : 1 uovo 25 gr. zucchero semolato 40 gr. cioccolato fondente 70 gr. panna 1/2 foglio di gelatina ammollata per 10 m...
Ricetta Tortini con mousse di cioccolato e caffè

Tortini con mousse di cioccolato e caffè

(1 voto), (10)
Dessert facile 40 min 40 min
Ingredienti: Per la base : 100 g farina 0 50 g burro 40 g zucchero a velo 1 tuorlo d'uovo 1 pizzico di sale 15 g cacao amaro un pizzico lievito vanigliato per...
Ricetta Crème brûlée o crema catalana?

Crème brûlée o crema catalana?

(1 voto), (42)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: ¼ di litro di panna fresca 150 ml di latte fresco 3 tuorli d?uovo freschissimi 50 g zucchero 3 c.ai zucchero scuro di canna* 1 cucchiaino da tè di ma...
Ricetta Bavarese con base al biscotto

Bavarese con base al biscotto

(1 voto), (6)
Dessert facile 3 ore 15 min
Ingredienti: Per la bavarese: 3 fogli di colla di pesce 400 ml di panna da montare 100 ml latte 1 bacello di vaniglia 125 g zucchero a velo 200 g di frutti di bos...
Ricetta Torte per la festa della mamma...auguri mamme!

Torte per la festa della mamma...auguri mamme!

(1 voto), (5)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 30 g di farina 4 uova 120 g di farina cioccolato 120 di farina diventano: 50 di farina 50 di fecola 20 di cacao 100 g di zucchero semolato 50 g ...
Ricetta Setteveli al pistacchio

Setteveli al pistacchio

(3 voti), (1) , (3)
Altro facile 60 min 40 min
Ingredienti: BASE PER LE BAVARESI : 250 gr latte 100 gr zucchero 35 gr amido di mais 2 tuorli essenza di vaniglia BAVARESE AL CIOCCOLATO : 125 gr base bavarese 1...
Ricetta Coppa gelato Dama bianca

Coppa gelato Dama bianca

(1 voto), (21)
Dessert facile 5 min
Ingredienti: 3 palline di gelato alla vaniglia 2 cucchiai di salsa al cioccolato Panna montata sigarette in cialda lamelle di mandorle...
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Ricetta Cannoncini alla crema pasticcera

Cannoncini alla crema pasticcera

(1 voto), (34)
Dessert facile 1h30m 403 kcal
Ingredienti: Per i cannoncini: 1 confezione di pasta sfoglia già stesa 1 uovo zucchero Per la crema: 2 tuorli 50 g di zucchero 25 g di farina 250 ml di latte 1 sco...
Ricetta Torta al cacao con crema e glassa al pistacchio

Torta al cacao con crema e glassa al pistacchio

(1 voto), (1) , (97)
Dessert media 60 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per uno stampo da circa 20/22 cm: Per la base al cacao: 50g di fecola di patate Paneangeli 50 g di farina 00 100 g di farina di mand...
Ricetta Pan di spagna colorato

Pan di spagna colorato

(1 voto), (1)
Dessert facile 35 min 10 min
Ingredienti: 500 g di pan di spagna PER LA CREMA DI NOCCIOLE: 300 ml di latte 1 busta di preparato per budino alla vaniglia 100 g di zucchero 150 g di burro morb...
Ricetta Crema pasticcera al cioccolato

Crema pasticcera al cioccolato

Altro facile 10 min 5 min
Ingredienti: 400 ml di latte intero 100 ml di panna fresca liquida 90 g di tuorli 120 g di zucchero 30 g di amido di mais 1 cucchiaino di essenza di vaniglia ...
Ricetta Banana split

Banana split

 
senza glutine
Dessert facile 10 min 1010 kcal
Ingredienti: 4 banane 250 ml di panna montata 4 palline di gelato alla fragola 100 g di scagliette di cioccolato fondente 4 palline di gelato alla vaniglia 1 ...
Ricetta Cioccolato, castagne e lamponi

Cioccolato, castagne e lamponi

Dessert media 1 ora 10 min
Ingredienti: Mousse cioccolato e castagne: 220 gr. di crema di castagne 150 gr. di cioccolato fondente al 70% 300 gr. di panna da montare 10 gr. di rum 100 gr...
Ricetta Cheesecake estiva senza cottura

Cheesecake estiva senza cottura

Dessert facile 1 ora
Ingredienti: Ingredienti per la base: 200g di biscotti di Digestive 100g di burro Ingredienti per la farcia: 250g di Philadelphia 250g di mascarpone 200ml ...
Ricetta Profiteroles con crema chantilly

Profiteroles con crema chantilly

Dessert facile 35 min 25 min
Ingredienti: Ingredienti per circa 6/ 8 persone ( 25 bigné ): Per la pasta bigné: 125 ml di acqua 50 g di burro 60 g di farina 00 30 g di farina manitoba 2 u...
Ricetta Torta moka compleanno

Torta moka compleanno

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per uno stampo da 26cm: Per il Pan di Spagna: 500 g di miscela base per Pan di Spagna di Impasti da Maestro Cameo 5 uova 40 g di cacao...
Ricetta Pandoro con crema al caffè e croccantino

Pandoro con crema al caffè e croccantino

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 pandoro latte q.b. 300 gr croccantino Per la crema al caffè: 1 cucchiaino caffè solubile 300 gr panna per dolci 200 gr latte 8...
Ricetta Torta mimosa per reciclare le torte riuscite male

Torta mimosa per "reciclare" le torte riuscite male

Dessert facile 1 ora 30 min
Ingredienti: PAN DI SPAGNA VELOCE ( CON LIEVITO) 125 G di zucchero 3 uova 125 g di farina 1 bustina di lievito un pizzico di sale CREMA PASTICCERA 400 g l...
Ricetta Banana split alla nutella

Banana split alla nutella

 
senza glutine
Dessert facile 50 min 462 kcal
Ingredienti: 500 ml di latte 175 g di zucchero 1 cucchiaino di vaniglia 4 tuorli panna montata nutella 4 banane...
Ricetta Brownies alla nutella

Brownies alla nutella

 
Dessert facile 1 ora 689 kcal
Ingredienti: 120 g di nutella 30 g di burro 4 uova 180 g di zucchero semolato 5 gocce di estratto di vaniglia 200 g di farina 1 cucchiaio di lievito 200 g d...
Ricetta Tartellette con frolla alle fragole, crema pasticcera e coulis di lamponi

Tartellette con frolla alle fragole, crema pasticcera e coulis di lamponi

Dessert media 2 ore 12 min
Ingredienti: Per la pastafrolla: 250 gr farina 00 125 gr burro 100 gr zucchero 1 tuorlo 100 gr fragole 1 pizzico sale Per la crema pasticcera: 75 gr zucc...
Ricetta Profiteroles con crema pasticcera e glassa al cioccolato

Profiteroles con crema pasticcera e glassa al cioccolato

Dessert facile 20 min
Ingredienti: 30 bignè Per la crema pasticcera : 1 litro latte 150 gr zucchero semolato 130 gr farina 4 tuorli Semi di vaniglia Buccia grattugiata di un li...
Ricetta Mini torta fresche allo yogurt

Mini torta fresche allo yogurt

Dessert Difficile 30 min
Ingredienti: Per la base : 100 gr di biscotti secchi 50 gr di margarina (quella solida in panetto ; o burro) 1 cucchiaio di riso soffiato 1 cucchiaio di gocce...


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