Ricetta a base di panna

La panna o crema di latte è uno degli ingredienti fondamentali per ogni preparazione; dall'antipasto fino al dolce. Ottima negli antipasti per accompagnare funghi e verdure. La sua straordinaria cremosità infatti ha la capacità di amalgamare delicatamente ogni sapore. Indispensabile per mantecare risotti e pasta fresca. Perfetta per la mantecatura viene spesso utilizzata anche nella preparazione di secondi piatti; si sposa perfettamente con la carne aggiungendo una nota di dolcezza al piatto. La panna, rigorosamente fresca, fa da regina nell'arte pasticcera, per la preparazione di creme come la chantilly e per la guarnizione di torte. Ingrediente fondamentale per la famosa panna cotta e bavarese da guarnire con frutta fresca e di stagione.

Baccalà con panna - ricetta tradizionale portoghese

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Portata principale media 30 min 35 min

Ingredienti: 700 gr di baccalà dissalato 600 ml di latte 1 cipolla 2 cucchiai di farina 1 kg di patate 200 ml di panna liquida 200 gr di emmental grattugiato...

Panna cotta alla vaniglia con coulis di lamponi

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Dessert facile 25 min 241 kcal

Ingredienti: Per la crema alla vaniglia: 300ml di latte 300ml di panna liquida acqua molto fredda 1 baccello di vaniglia 3 fogli di gelatina 90g di zucche...

Panna Cotta al cocco - Ricetta vegana

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Dessert facile 4 ore

Ingredienti: 250 ml di latte di soia 200 ml di latte di cocco 50 gr di zucchero di canna 2 cucchiai di cocco grattugiato (facoltativo) 2 gr di agar-agar C...

Panna cotta alla vaniglia con coulis di albicocche

Dessert facile 10 min 10 min

Ingredienti: Per la panna cotta: 30 cl di latte 30 cl di panna fresca 1 baccello di vaniglia 3 fogli di gelatina acqua Per il coulis di albicocche: 150 gr...

Muffin alla panna

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Dessert facile 10 min 20 min

Ingredienti: (per 12 muffin): 250 gr di farina 00 150 gr di zucchero 200 gr di panna fresca 3 cucchiai di olio di semi 2 uova 1 bustina di lievito vaniglia ...

Le migliori ricette per preparare una panna cotta speciale

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In questo ricettario vi mostreremo le migliori ricette per preparare la panna cotta a casa. Tante alternative per soddisfare i palati di qualsiasi ospite. Scopritele con noi!

Biscotti alla panna

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Dessert facile 90 min 15 min

Ingredienti: Ingredienti per circa 20-25 biscotti: 300 g farina 00 25 g fecola di patate 1/2 bustina di lievito vanigliato 100 g burro 75 g zucchero a velo ...

Torta di panna e mele

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Dessert facile 15 min 30 min

Ingredienti: 200 gr di panna fresca 300 gr di farina 2 uova 150 gr di zucchero 80 gr di olio scorza di limone grattuggiata mele q.b....

Torta panna e caramelle mou

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Dessert facile 5 min 30 min

Ingredienti: 6 caramelle mou 200 ml panna da montare 3 uova 3 cucchiai di latte 1 bustina di lievito 1 presa di sale 250 gr farina 200 gr zucchero...

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Trofie con speck, panna e rucola

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Portata principale media 10 min 20 min

Ingredienti: 60 g di toffie 2 fette di speck di circa 80 /100 grammi ognuna Mezzo cucchiaino di paprica dolce affumicata (in altrernativa un cucchino di concentr...

Rotolo di bigne con panna e fragole

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Dessert media 1 ora 15 min

Ingredienti: Per un rotolo: 133 gr. di burro 147 gr. acqua 140 gr. farina 00 216 gr. uova intere 21 gr. latte 1 pizzico di sale Per la farcia e la superficie: 12 ...

Fettuccine panna e funghi

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Portata principale media 10 min 10 min

Ingredienti: 200 gr di Fettuccine 150 gr di Funghi ( io ho usato quelli surgelati ) 50 gr di Panna da Cucina 6 Noci Uno Scalogno Una Noce di Burro Prezzemolo Trita...

Torta fragole, banane e panna

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Dessert media 1h25m 341 kcal

Ingredienti: Per il pan di spagna : 6 cucchiai da tavola Farina 6 cucchiai da tavola Zucchero 6 Uova 1 bustina di lievito (per Pan di Spagna) Per la farc...

Torta marmorizzata con cacao e panna

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Dessert media 20 min 40 min

Ingredienti: Per uno stampo da 24 cm: 250 g di farina per dolci una bustina di lievito vanigliato 2 cucchiai di cacao amaro 250 g di panna da montare 200 g di zucc...

Panna cotta al caffé

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Dessert facile 15 min 5 min

Ingredienti: Per la panna cotta: 500 ml di panna fresca 150 ml di caffé 65 gr di fruttosio 2 fogli di gelatina Per la salsa: 80 ml di caffé 100 gr d...

Torta cioccolato e bignè alla panna

(26 voti), (139)

Dessert Difficile 2 ore 40 min

Ingredienti: Per la torta : 200 gr di farina (00) 4 uova 200 gr di zucchero 100 gr di burro fuso 100 gr di cioccolato fondente 50 gr di cacao amaro 40 gr di...

Risotto alla zucca e panna

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Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 400 gr di riso 1 zucca (media grandezza) 1 bicchiere vino bianco secco 1 scatolina di panna da cucina Burro q.b Olio q.b Rosmarino (se gradito)...

Rotolo al cioccolato ripieno di panna e fragole

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Dessert media 25 min 15 min

Ingredienti: 3 uova a temperatura ambiente; 70 gr di farina; 25 gr di cacao amaro; 80 gr di zucchero; 4 cucchiai di acqua calda; 1/2 cucchiaino di lievito; 1...

Zuccotto panna e nutella di daniela

(22 voti), (15)

Dessert facile 30 min 40 min

Ingredienti: 500g panna fresca da montare all'incirca 9 tazze di caffè 2 cucchiai pieni di Nutella 6 pacchetti e mezzo di pavesini 2 cucchiai di zucchero...

Strozzapreti panna, salsiccia e piselli

(21 voti), (2) , (69)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 500 g di strozzapreti 250 g di salsiccia 150 g di piselli surgelati 200 ml di panna 40 g di parmigiano grattugiato sale peperoncino olio extravergine...

Panna cotta allo zenzero fresco con salsa di fichi alle spezie, miele e limone

(16 voti), (3) , (326)

Dessert facile 3 ore 15 min

Ingredienti: 200 ml panna liquida n.2 fogli di colla di pesce n.2 cucchiaini di zenzero fresco tritato n.8 fichi secchi ½ limone grande n.2 cucchiai miele n....

Panna cotta alla crema di nocciole

(16 voti), (1) , (123)

Dessert facile 10 min 5 min

Ingredienti: 200ml di panna 1+1/2 fogli di colla di pesce 2 cucchiai abbondanti di crema di nocciola e caco EQUO BONITA cannella...

Spätzle agli spinaci con speck e panna

(15 voti), (136)

Portata principale facile 5 min 5 min

Ingredienti: Spätzle agli spinaci 500gr Speck 120 gr Panna 150 ml Parmigiano qb Olio evo qb Sale qb...

Fusilli al sugo con panna e salsiccia

(13 voti), (3) , (176)

Portata principale facile 35 min 6 min

Ingredienti: 500 g di fusilli freschi confezionati 3 salsicce (per me di Leonessa ) 400 g di passata pomodoro (Mutti ) 150 ml di panna da cucina Cipolla rossa...

Torta meringata con crema alla panna e vino bianco

(13 voti), (265)

Dessert facile 30 min 55 min

Ingredienti: Per l' Impasto Base: 3 tuorli 125 g di zucchero 125 g di burro morbido a pezzi 150 g di farina 60 ml di latte 2 cucchiaini di lievito in polvere Per...