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Polpo con alloro

35 ricette
Ricetta Insalata di polpo con patate e alloro

Insalata di polpo con patate e alloro

Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: un polpo abbastanza grosso due foglie di alloro due patate 10/15 pomodorini maturi olive taggiasche a piacere basilico sminuzzato olio e sale per con...
Ricetta Insalata di polpo e patate

Insalata di polpo e patate

(54 voti), (5) , (498)
Antipasto media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 1 polpo da 1 Kg, 4 grosse patate, prezzemolo, olio extra vergine d'oliva 1 foglia di alloro, mezza cipolla, 1 costa di sedano, una carota,...
Ricetta Polpo freddo ai peperoni

Polpo freddo ai peperoni

(25 voti), (3) , (130)
Antipasto media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 2 polpi due foglie di alloro mezza cipolla un pezzo di sedano 1 piccola carota vino bianco sale, pepe in grani 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 pe...
Ricetta Riso venere con polpo, pancetta e zucchine alla menta

Riso venere con polpo, pancetta e zucchine alla menta

(25 voti), (2) , (149)
Portata principale media 30 min 50 min
Ingredienti: gr. 400 di riso venere gr. 200 di polpo (alternativa gr. 300 di calamari) 1carota 1 costa d sedano 1 cipolla 4 fettine di pancetta (alternativa f...
Ricetta Polpo con patate e vinaigrette all'aceto di ciliegie acetaia ca' del lauv

Polpo con patate e vinaigrette all'aceto di ciliegie acetaia ca' del lauv

(17 voti), (1) , (40)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: 1 polpo 3 patate 1 foglia di alloro 3 cucchiai di olio extravergine di oliva prezzemolo tritato sale qb 1 cucchiaio di aceto di ciliegie...
Cosa posso preparare con... Le migliori selezioni di ricette a portata di un click!

Cosa posso preparare con... Le migliori selezioni di ricette a portata di un click!

(44 voti), (11 commenti)

Molto spesso ci troviamo a casa di fronte ad una scelta molto impegnativa: quella di decidere cosa cucinare a pranzo o a cena per la nostra famiglia. In questo articolo abbiamo messo insieme tutte le nostre migliori selezioni di ricette a base di carne, pesce, frutta...

Ricetta Carpaccio di polpo

Carpaccio di polpo

(7 voti), (2) , (74)
Portata principale facile 24 ore 80 min
Ingredienti: 4 foglie di alloro 1 carota 1 cipolla 6 bacche di ginepro 4 grani di pepe Un polpo da 1,2kg Sale 2 coste di sedano Per condire: 1 spicchio di aglio...
Ricetta Spaghetti al polpo e peperoni

Spaghetti al polpo e peperoni

(3 voti), (1) , (64)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 280 g di spaghetti 500 g di polipo 1 peperone rosso 1 ciuffo di prezzemolo 2 spicchio d'aglio 1 foglia d'alloro Olio d'oliva extravergine Pe...
Ricetta Polpo alla ligure

Polpo alla ligure

(2 voti), (50)
Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: Per 6 persone un polpo da un kg circa 2 spicchi d'aglio tanto prezzemolo una foglia di alloro limone sale 4 o 5 patate...
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Ricetta Polpo in terracotta con patate al cartoccio un brasato di mare

Polpo in terracotta con patate al cartoccio un brasato di mare

(2 voti), (16)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1 polpo da 1 kg 3 patate a pasta gialla da circa 150 g l'una 200 gr. passata di pomodoro 1 spicchio aglio 2 bacche di ginepro sale - peperoncino ...
Ricetta Polpo con patate

Polpo con patate

(1 voto), (9)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di polpo 1 patata grande un grappolo di pomodorini prezzemolo una foglia di alloro olio extravergine di oliva aglio...
Cucinare il polpo: le migliori ricette per portarlo in tavola

Cucinare il polpo: le migliori ricette per portarlo in tavola

(35 voti), (8 commenti)

Dalla classica insalata al polpo "alla luciana", passando per squisiti primi piatti, oggi vi diamo qualche idea per portare in tavola questo eccezionale mollusco.

Ricetta Insalata fredda di polpo e patate

Insalata fredda di polpo e patate

(0 voti), (26)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1 polpo da 1 Kg 4 grosse patate prezzemolo fresco tritato q.b. olio extra vergine d'oliva q.b. 1 foglia di alloro ½ cipolla 1 costa di sedano 1caro...
Ricetta Polpo alla ligure

Polpo alla ligure

(11 voti), (88)
Portata principale media 15 min 45 min
Ingredienti: Ingredienti per 2 persone: 300 gr di polpo 200 gr di patate (una grande) prezzemolo olio di oliva extravergine sale limone carota cipolla all...
Ricetta Polpo in umido

Polpo in umido

(7 voti), (41)
Portata principale media 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 polpo 1 carota 1 gambo di sedano 1 cipolla passata di pomodoro peperoncino foglie di alloro timo fresco olio evo sale pepe...
Ricetta Insalata di polpo e zucchine in scapece

Insalata di polpo e zucchine in scapece

(6 voti), (1) , (74)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti: 1 Polpo Zucchine grigliate Aceto Origano peperoncino Aglio a fettine Olio , sale Pomodorini tagliati a spicchi Per il Court - Bouillon : ...
Ricetta Insalata di polpo, patate, ceci e rucola

Insalata di polpo, patate, ceci e rucola

(5 voti), (202)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1kg Polpo di scoglio super fresco meglio se comprato dal pescatore 300 g patate da insalata, precedentemente bollite, pelate e tagliate a pezzi 25...
Ricetta Zuppa di polpo e ceci

Zuppa di polpo e ceci

(5 voti), (17)
Portata principale facile 20 min 20 ore
Ingredienti: 200 g di ceci secchi 1 polpo da circa 1 kg 1 bottiglia di passata di pomodoro 1 spicchio di aglio 1 cipolla e mezza 1/2 bicchiere di vino bianco 1 ca...
Ricetta Polpo in umido con patate e piselli

Polpo in umido con patate e piselli

(4 voti), (22)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone : 1 polpo (di circa 700 gr) 4 patate (500 gr circa) 300 gr piselli surgelati (oppure in scatola) 1 foglia alloro 2 spic...
Ricetta Polpo in umido

Polpo in umido

(4 voti), (202)
Portata principale facile 25 min 1 ora
Ingredienti: 1 Kg di polpo il cuore di un sedano 1 carota 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 1 mazzetto di prezzemolo 10 grandi di pepe nero 1/2 bicchiere di vino bianc...
Ricetta Polpo all'agliata

Polpo all'agliata

(3 voti), (49)
Portata principale media 20 min 40 min
Ingredienti: Un polpo (da circa 1 kg) Una scatola di pomodori (pelati 400 g circa) 2 cucchiai di olive nere denocciolate (cucchiai abbondanti) 5 pomodori secchi...
Ricetta Le ricette della suocera: l'insalata di polpo alla ligure

Le ricette della suocera: l'insalata di polpo alla ligure

(3 voti), (15)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: un polpo da un kg circa 2 spicchi d'aglio tanto prezzemolo una foglia di alloro limone sale 4 o 5 patate...
Ricetta Polpo con patate

Polpo con patate

(2 voti), (1) , (6)
Portata principale facile 25 min 55 min
Ingredienti: 2 polpi da 500 g l'uno 3 o 4 patate 1 foglia di alloro mezza cipolla 1 costa di sedano una carota Pepe in grani 1 cucchiaio di aceto prezzemolo tri...
Ricetta Polpo con patate in pap

Polpo con patate in pap

(2 voti), (3)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 kg polpo pulito dalle interiora, dagli occhi e dal beccuccio 1 kg di patate medie con la buccia ben lavate 3 spicchi d'aglio un mazzetto prezzemol...
Ricetta Insalata di polpo, arancia e finocchi

Insalata di polpo, arancia e finocchi

(3 voti), (224)
Antipasto facile 20 min 40 min
Ingredienti: Un kg di polpo 2 arance bio 200 g di fagiolini Un finocchio tenero 50 g di olive taggiasche Una carota Una costola di sedano Una cipolla Una f...
Ricetta Insalata di polpo con patate e pomodorini

Insalata di polpo con patate e pomodorini

(1 voto), (11)
Antipasto facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 kg circa di polpo già pulito Circa 600 g di patate Circa 400 g di pomodorini ciliegino Olio extra vergine Sale e pepe Aceto di vino bianco Pr...
Ricetta Polpo in umido con pane ciabatta alle cipolle e vino rosso

Polpo in umido con pane ciabatta alle cipolle e vino rosso

(1 voto), (5)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per il polpo in umido : 1,5 kg di polpo 1 kg di pomodori freschi 1 spicchio di aglio 1 foglia di alloro Olio extravergine di oliva Sale e pepe Per le...


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