Petitchef

Spaghetti al polpo e peperoni

Portata principale
3 porzioni
20 min
15 min
facile
Ricetta facile e saporita. Ottima per i primi caldi!

Ingredienti

Numero di porzioni: 3
280 g di spaghetti

500 g di polipo

1 peperone rosso

1 ciuffo di prezzemolo

2 spicchio d'aglio

1 foglia d'alloro

Olio d'oliva extravergine

Pepe macinato fresco

Preparazione

  • Fate cuocere i polpi in acqua bollente aromatizzata con uno spicchio d'aglio e una foglia d'alloro.
    Il tempo di cottura dipende dalle misure del polipo,ci vogliono incirca 30-40 minuti.
  • Nel frattempo tagliate a dadini i peperoni, tritate il prezzemolo. Scolate i polpi e tagliateli a pezzetti piccoli.
  • In una padella capiente fate saltare con poco olio e uno spicchio di aglio il peperone e il prezzemolo, aggiungete il polipo ,salate.
  • Nel frattempo fate cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
  • Scolatela e conditela con il sughetto, servite con una spruzzata di pepe appena macinato.

Foto

Spaghetti al polpo e peperoni, foto 1Spaghetti al polpo e peperoni, foto 2



Commenti dei membri:

patuscha
patuscha, 03/08/2018

Molto facile di fare e cucinare,delicata e delizioza!!

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:

Ricette simili

Ricetta Spaghetti con sugo di polpo alla luciana
Spaghetti con sugo di polpo alla luciana
2 porzioni
55 min
facile
5 / 5
Ricetta Spaghetti con polpo
Spaghetti con polpo
8 porzioni
40 min
media
2.5 / 5
Ricetta Spaghetti alla carbonara - la ricetta originale
Spaghetti alla carbonara - la ricetta originale
2 porzioni
15 min
facile
4.3 / 5
Ricetta Spaghetti con crema di avocado
Spaghetti con crema di avocado
2 porzioni
20 min
facile
3.9 / 5
Ricetta Spaghetti di konjac alla provenzale
Spaghetti di konjac alla provenzale
2 porzioni
35 min
facile
3.7 / 5

Ricette

Articoli correlati

Ricette con i peperoni: tante idee facili e sfizioseRicette con i peperoni: tante idee facili e sfizioseCucinare il polpo: le migliori ricette per portarlo in tavolaCucinare il polpo: le migliori ricette per portarlo in tavolaGustosi primi piatti da preparare con gli spaghetti. Ecco i migliori!Gustosi primi piatti da preparare con gli spaghetti. Ecco i migliori!

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Sti già utilizzando i funghi porcini freschi per le tue ricette?
Vota