Petitchef

Pangrattato con parmigiano

341 ricette
Ricetta Carciofi al forno

Carciofi al forno

(18 voti) , (3) , (280)
Antipasto media 30 min 45 min
Ingredienti: 2 carciofi 1/2 limone 50 ml olio di oliva 1 spicchio di aglio Odori (noi abbiamo utilizzato le erbe di provenza) sale pepe 2 cucchiai di parmig...
Ricetta Cotolette di vitello saporite

Cotolette di vitello saporite

(15 voti) , (1) , (382)
Portata principale facile 15 min 660 kcal
Ingredienti: 2 fettine di vitello 70 gr di pangrattato 30 gr di parmigiano 2 uova farina sale pepe aglio in polvere prezzemolo in polvere...
Ricetta Polpette al sugo morbide e saporite

Polpette al sugo morbide e saporite

(3 voti) , (62)
Portata principale facile 35 min 364 kcal
Ingredienti: Per il sugo: 500 ml di passata di pomodoro 1/2 cipolla piccola olio extravergine d'oliva Per le polpette: 200 gr Macinato di maiale 200 gr Ma...
Ricetta Sformato di cavolfiore al forno

Sformato di cavolfiore al forno

(2 voti) , (69)
Portata principale facile 35 min 198 kcal
Ingredienti: 200 g cavolfiore (cotto al vapore per 20 min) 2 uova bio 100 g di scamorza affumicata 2 cucchiai di parmigiano grattugiato sale e pepe grani del p...
Ricetta Merluzzo in crosta di chorizo

Merluzzo in crosta di chorizo

(2 voti) , (82)
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 200 gr di merluzzo fresco 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 30 gr di chorizo 10 gr di pangrattato olio EVO q.b....
Ricette con Parmigiano: tante idee per stuzzicare con gusto!

Ricette con Parmigiano: tante idee per stuzzicare con gusto!

(3 voti)

In questo ricettario vi daremo tante idee di ricette con il parmigiano facili e gustose da condividere con tutte la famiglia. Scopritele con noi!

Ricetta Polpettine di pangrattato e finocchietto selvatico

Polpettine di pangrattato e finocchietto selvatico

(21 voti) , (145)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: finocchietto pangrattato 2 uova sale pepe olio d'oliva grana o parmigiano grattugiato latte...
Ricetta Broccoli al pangrattato

Broccoli al pangrattato

(1 voto) , (8)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 800 g di broccoli 50 g di burro 1 cucchiaio di pasta d'acciughe 2 cucchiaiate di olio d'oliva 1 spicchio d'aglio 2 cucchiaiate di pangrattato 2 cucch...
Ricetta Spaghetti con pomodori secchi e pangrattato di panettone

Spaghetti con pomodori secchi e pangrattato di panettone

Portata principale facile 40 min 467 kcal
Ingredienti: 250 g di spaghetti 100 g di pomodori secchi Noberasco panettone ai fichi Loison prezzemolo aglio e peperoncino Ariosto parmigiano grattugiato...
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Ricetta Filetto di persico in crosta di noci e parmigiano

Filetto di persico in crosta di noci e parmigiano

(61 voti) , (6) , (643)
Portata principale media 30 min 25 min
Ingredienti: 700 g filetto di persico (senza pelle) 75 g gherigli di noci 70 g parmigiano grattugiato 60 g margarina Una manciata di prezzemolo fresco Una man...
Ricetta Straccetti di tacchino con prezzemolo limone e parmigiano

Straccetti di tacchino con prezzemolo limone e parmigiano

(3 voti) , (83)
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: petto di tacchino a fette, 400 g un limone parmigiano grattugiato, 2 cucchiai pangrattato, 2 cucchiai prezzemolo tritato, 2 cucchiai uno spicchio d'ag...
Ricetta Cocottine gamberi ed asparagi al parmigiano

Cocottine gamberi ed asparagi al parmigiano

(2 voti) , (4)
Portata principale facile 30 min 279 kcal
Ingredienti: 1 mazzo di asparagi sottili verdi parmigiano in un unico pezzo burro per ungere la cocotte pangrattato sale, pepe un goccio di panna liquida 21-25 ma...
Ricetta Polpettine di melanzane-menta-pecorino e zucchine-parmigiano

Polpettine di melanzane-menta-pecorino e zucchine-parmigiano

(1 voto) , (22)
Portata principale facile 20 min 5 min
Ingredienti: 300 g zucchine 300 g melanzane 1 uovo e 1 tuorlo 90 g pangrattato 4 cucchiai di parmigiano 4 cucchiai di pecorino prezzemolo, menta sale, pepe...
Ricetta Sformatini di broccoli in cestini di parmigiano

Sformatini di broccoli in cestini di parmigiano

(1 voto) , (8)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di broccoli 1 uovo 1 bicchierone di besciamella morbida 4 - 5 cucchiai di parmigiano grattugiato 5 - 6 cucchiai di pangrattato sale pepe noce...
Ricetta Polpette di zucchine

Polpette di zucchine

(184 voti) , (23) , (2046)
Antipasto media 1 h 20 m 591 kcal
Ingredienti: 100 gr di Ricotta 1 Uovo 400 gr di Zucchine 80 gr di Parmigiano Grattugiato 4 Cucchiai di Pangrattato Farina q.b. Sale Pepe...
Ricetta Asparagi all' emiliana

Asparagi all' emiliana

(109 voti) , (9) , (949)
Antipasto media 20 min 30 min
Ingredienti: 600gr.di asparagi 300gr.di prosciutto crudo a fette 200gr.di edamer a fette 100gr.di parmigiano grattugiato 4 uova farina pangrattato olio di s...
Ricetta Spiedini di polpette di melanzane

Spiedini di polpette di melanzane

(106 voti) , (13) , (1227)
Antipasto media 55 min 202 kcal
Ingredienti: 3 melanzane grandi, 5 cucchiai di pangrattato, 2 uova, 50 g di parmigiano grattugiato, qualche foglia di basilico, 40 g di pinoli, 1 cucch...
Ricetta Lasagne al salmone e robiola

Lasagne al salmone e robiola

(83 voti) , (11) , (1096)
Portata principale media 1 ora
Ingredienti: Pasta (per lasagne) 400 g di salmone 300 g di robiola Maggiorana 200 ml di latte Pangrattato Parmigiano Olio Sale 100 g di salmone affumicato...
Ricetta Trota salmonata al forno

Trota salmonata al forno

(79 voti) , (12) , (99)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 500 g filetti di trota salmonata pangrattato parmigiano aglio rosmarino prezzemolo e salvia olio extravergine oliva limone sale...
Ricetta Riso gratinato allo speck

Riso gratinato allo speck

(77 voti) , (7) , (685)
Portata principale facile 5 min 30 min
Ingredienti: 400 gr di riso 200 gr speck affettato 120 gr fontina besciamella 2 uova pangrattato burro parmigiano grattugiato...
Ricetta Sformato di patate e salmone

Sformato di patate e salmone

(64 voti) , (12) , (569)
Portata principale media 50 min 615 kcal
Ingredienti: (Per circa 4 persone) 1 kg di patate 1 mozzarella 250 gr di salmone affumicato 5 cucchiai di parmigiano 2 uova Olio Sale Pangrattato...
Ricetta Polpettine di verza

Polpettine di verza

(62 voti) , (13) , (485)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: 1 verza 2 cucchiai di parmigiano 2 cucchiai di pecorino 1 uovo Olio Sale Pangrattato...
Ricetta Sformato di broccoli con besciamella

Sformato di broccoli con besciamella

(61 voti) , (9) , (417)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 400 g di broccoli 1 uovo 1 tazza di besciamella un pò morbida fatta con 40 gr di burro 40 gr di farina e un bel bicchiere di latte freddo 4-5 ...
Ricetta Polpettone ripieno

Polpettone ripieno

(60 voti) , (6) , (427)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 350 g di tacchino macinato 1 uovo 3 cucchiai di latte 80 g di parmigiano qb olio qb prezzemolo qb pangrattato qb 3 fette di mozzarella 3 fette di pros...
Ricetta Polpette con cuori di carciofo

Polpette con cuori di carciofo

(59 voti) , (9) , (753)
Antipasto media 1 h 10 m 403 kcal
Ingredienti: 200 g di cuori di carciofo 2 uova 70 g di scamorza 1 patata 3 cucchiai di parmigiano reggiano pangrattato olio di semi d'arachidi sale e pepe...


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