Petitchef

Ricetta a base di pangrattato

1093 ricette
Ricetta Supplì di pesce

Supplì di pesce

(1 voto), (5)
Stuzzicherie facile 20 min 10 min
Ingredienti: 200 g di riso originario lessato 300 g di pesce lesso avanzato 1 uovo prezzemolo tritato la scorza grattugiata di 1 limone pelati capperi olive nere ...
Ricetta Torta di patate e prosciutto cotto

Torta di patate e prosciutto cotto

(1 voto), (9)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 2 kg di patate 4 cipolle medie 4 fette di prosciutto cotto 40 g di grana grattiggiato 200 g di mozzarella 20 g burro 2 cucchiai di pangrattato olio e...
Ricetta Crocchette di riso e spinaci

Crocchette di riso e spinaci

(1 voto), (1) , (15)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: uova parmigiano sale pangrattato crocchette...
Ricetta Strudel di mele e strudel di ricotta di anneliese kompatscher

Strudel di mele e strudel di ricotta di anneliese kompatscher

(1 voto), (22)
Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1) Per la pasta : 250 gr di farina 1 uovo 1 presa di sale 2 cucchiai di olio renette o gravenstein o boskop o come le mie - verdi della valtellina 15...
Ricetta Mazzancolle alla piastra

Mazzancolle alla piastra

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 200 gr di mazzancolle 3 cucchiaia di pangrattato 2 cucchiaini di maggiorana sale pepe mezzo limone biologico aglio in polvere...
Ricetta Anelli di calamaro e seppie gratinati al forno

Anelli di calamaro e seppie gratinati al forno

(1 voto), (13)
Portata principale facile 1 ora 25 min
Ingredienti: 500 g anelli di calamaro e seppie piccole tagliate a listarelle olio pepe sale succo si mezzo limone basilico fresco prezzemolo fresco un pezzetto d...
Ricetta Petto di pollo in carrozza

Petto di pollo in carrozza

(1 voto), (1) , (45)
Altro media 30 min 10 min
Ingredienti: 1 petto di pollo (grande) 150 gr provolone dolce 100 gr speck Insalata belga Olio Due uova Farina Pangrattato Sale Pepe Olio (per f...
Ricetta Palline di mozzarella al forno

Palline di mozzarella al forno

(1 voto), (1) , (21)
Antipasto facile 35 min 239 kcal
Ingredienti: una mozzarella grande pangrattato un uovo sale pepe 60 g di parmigiano olio...
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Ricetta Quiche di verdure

Quiche di verdure

Antipasto media 1 ora 45 min
Ingredienti: 1 disco di pasta sfoglia o brisée (circa 230 g) 2 zucchine piccole tagliate a cubetti 1 piccola melanzana tagliata a cubetti 1 pomodoro grande tagl...
Ricetta Sformato di patate, broccoli e salsiccia

Sformato di patate, broccoli e salsiccia

Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 50 g di burro 50 g di farina 600 ml di latte sale e pepe macinato fresco 1 pizzico di noce moscata Per lo sformato: 3 salsicce di maiale affet...
Ricetta Broccoli gratinati

Broccoli gratinati

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 4 teste di broccoli peperoncino piccante 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 4 cucchiai di pangrattato...
Ricetta Carciofi ripieni - Ricetta facile

Carciofi ripieni - Ricetta facile

 
Portata principale facile 1 ora 634 kcal
Ingredienti: 8 carciofi 200 g di pancetta 80 g di pangrattato mezzo bicchiere di olio 1 ciuffo di prezzemolo sale pepe...
Ricetta Tortino di patate e prosciutto

Tortino di patate e prosciutto

 
Antipasto facile 55 min 632 kcal
Ingredienti: 5-6 grosse patate 100 g di burro 100 g di parmigiano reggiano grattugiato 100 g di prosciutto crudo saporito 2 uova 1 pugno di pangrattato sale ...
Ricetta Sbriciolata di patate

Sbriciolata di patate

Portata principale facile 40 min 40 min
Ingredienti: 4 patate 150 gr di farina 100 gr di scamorza affumicata 100 gr di prosciutto cotto 1 uovo sale q.b. noce moscata facoltativa burro q.b. pangr...
Ricetta Passatelli di carne

Passatelli di carne

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 100 g di filetto di manzo 100 g di pangrattato 60 g di parmigiano grattugiato 30 g di midollo di bue 30 g di burro 4 rossi d'uovo noce moscata ...
Ricetta Polpette di melanzane e tonno - ricetta facile

Polpette di melanzane e tonno - ricetta facile

Antipasto facile 50 min 10 min
Ingredienti: Ingredienti per 10 polpette da circa 50 g l'una: 2 melanzane del mio orto ( circa 500 g ) 160 g di tonno sott'olio sgocciolato ( 2 scatolette ) 1 u...
Ricetta Polpette di fagioli borlotti freschi

Polpette di fagioli borlotti freschi

Portata principale facile 10 min 7 min
Ingredienti: Ingredienti per circa 14 polpette: 400 g circa di fagioli borlotti sgranati ( del mio orto ) 1 spicchio d'aglio Salvia Rosmarino 80 g di parmigia...
Ricetta Bocconcini di pollo fritto

Bocconcini di pollo fritto

Portata principale facile 10 min 7 min
Ingredienti: -600 g di petto di pollo 3-4 uova Semola rimacinata di grano duro q. b. Pangrattato q. b. Sale e pepe Parmigiano q. b. Maionese Curry Limone ...
Ricetta Rose di macinato

Rose di macinato

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 450 g di macinato di manzo 4/5 fette di pancarré 60 g di parmigiano grattugiato 2 uova Sale pepe q.b. Latte q.b. Noce moscata q.b. Curry q.b. ...
Ricetta Braciole e polpette con riso basmati

Braciole e polpette con riso basmati

Portata principale facile 60 min
Ingredienti: 6 fette di carne sottili un barattolo di passata di pomodoro un peperoncino verde piccante un bicchiere di vino rosso pecorino grattugiato aglio ...
Ricetta Polpette carciofi tonno e patate

Polpette carciofi tonno e patate

 
Portata principale facile 1 ora 312 kcal
Ingredienti: 5 carciofi 3 patate 160 gr di tonno sott'olio sgocciolato 2 limoni 1 uovo 1 spicchio d'aglio 4 cucchiai di pangrattato ​menta romana q.b. olio...
Ricetta Anolini alla piacentina

Anolini alla piacentina

Portata principale media 50 min 6 ore
Ingredienti: Per la pasta: 400 g di farina 4 uova Per il ripieno: 250 g di polpa di manzo 200 g di pangrattato 40 g di grana grattugiato 80 g di cipolla ...
Ricetta Girelle di sfoglia con scamorza affumicata e finocchi

Girelle di sfoglia con scamorza affumicata e finocchi

Antipasto facile 40 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo pasta sfoglia 1 scamorza affumicata (ne avanzerà un pochino) 2 finocchi Burro Pangrattato 2 spicchi aglio Olio Sale...
Ricetta Zucchine ripiene con mortadella e caciocavallo

Zucchine ripiene con mortadella e caciocavallo

Portata principale facile 50 min 25 min
Ingredienti: INGREDIENTI PER 2 4 zucchine tonde 150g mortadella 50g caciocavallo a dadini pangrattato qb 1 uovo grana qb 1/4 cipolla...


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