Petitchef

Polpette di tonno bon ton

Antipasto
4 porzioni
30 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
Dolcetto o scherzetto???…Ovvero polpetta o dolcetto??

Polpetta, giusto e di tonno, morbidissima e delicata con l’aggiunta della ricotta velocissime da fare e presentate nei pirottini cosi da fare bella mostra anche come antipasto, un buffet, un pic nic o semplicemente con una bella insalata sulla vostra tavola!!!

Polpette bon bon al tonno


Ingredienti:

160 gr di tonno in scatola(ma volendo si puo utilizzare anche quello fresco sbollentato)

2 fette di pan carre ammorbidite nel latte

1oo g di ricotta oppure in alternativa 1 uovo

2 cucchiaini di prezzemolo


olio per friggere


sale, pepe

Preparazione

  • Far ammorbidire il pan carre nel latte.
    Disporre il tonno sgocciolato in un piatto insieme al pan carre strizzato, il prezzemolo,la ricotta , il sale, il pepe e il parmigiano.
    Amalgamare il tutto fino a formare un impasto omogeneo. Con le mani inumidite formate con il composto delle polpette , rotolarle nel pangrattato e disporle su di un piatto.
    Friggere le polpette di tonno in olio d’oliva rigirandole di tanto in tanto.
    Lasciar asciugare le polpette di tonno su carta assorbente quindi servirle all’interno dei pirottini con un contorno di pomodori oppure insalata di stagione.

Foto

polpette di tonno bon ton, foto 1polpette di tonno bon ton, foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

04/11/2013

Le proverò presto!!!

(0) (0) Abuso
01/11/2013

Ottima!!!

(0) (0) Abuso
stefy56, 29/10/2013

Ottime

(0) (0) Abuso
paolasimona, 29/10/2013

Le faccio di sicuro magari piccoline da inserire in una insalata gustosa!

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:

Ricette simili

Ricetta Polpette ricotta e tonno con sorpresa
Polpette ricotta e tonno con sorpresa
5 porzioni
45 min
facile
Ricetta Polpette tonno e ricotta
Polpette tonno e ricotta
4 porzioni
45 min
facile
4 / 5
Ricetta Polpette tonno e ricotta
Polpette tonno e ricotta
4 porzioni
30 min
facile
4.1 / 5
Ricetta Polpette di vitello in padella
Polpette di vitello in padella
2 porzioni
25 min
facile

Ricette

Articoli correlati

Polpette che passione: le migliori ricette di PetitchefPolpette che passione: le migliori ricette di PetitchefCosa preparare con il tonno fresco: 12 ricette delizioseCosa preparare con il tonno fresco: 12 ricette deliziose14 Ricette facili e sfiziose con il tonno in scatola14 Ricette facili e sfiziose con il tonno in scatolaPolpette vegetariane: ricette semplici e gustose da preparare a casaPolpette vegetariane: ricette semplici e gustose da preparare a casa

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quale frutta usi per preparare dolci in questo periodo?
Vota