Petitchef

Nuggets di pollo con piselli e carote

Belli da vedere, gustosissimi e semplici da realizzare. Provate subito i nostri nuggets di pollo con piselli e carote: una ricetta da acquolina in bocca ideale per i buffet! Seguite il procedimento spiegato passo a passo e non dimenticate di consultare il tutorial video a fondo pagina!
Portata principale
5 porzioni
5 min
7 min
facile

Video

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Ingredienti

5

Materiale

  • 1 frullatore

Preparazione

  • Tappa 1 - Nuggets di pollo con piselli e carote
    Tagliate il pollo a pezzetti e frullatelo con il mix di piselli e carote, il sale, il pepe, il curry, il prezzemolo e 45 gr di fiocchi d'avena.
  • Tappa 2 - Nuggets di pollo con piselli e carote
    Ora aggiungete gli altri 45 gr di fiocchi d'avena e mescolate. Formate delle polpette schiacciate (come dei nuggets) e passatele nel pangrattato.
  • Tappa 3 - Nuggets di pollo con piselli e carote
    Cuocete i nuggets in padella con olio d'oliva, 3/4 minuti per lato (a fuoco medio). Abbiate cura di grigliare anche i lati.
  • Tappa 4 - Nuggets di pollo con piselli e carote
    I nuggets sono pronti!

Consigli:

Cotture alternative
Forno: 30 minuti a 180°C
Friggitrice: 2 minuti

Il pangrattato è un ingrediente facoltativo tuttavia darà un miglior aspetto ai vostri nuggets.

Foto

Nuggets di pollo con piselli e carote, foto 1
Nuggets di pollo con piselli e carote, foto 2
Nuggets di pollo con piselli e carote, foto 3
Nuggets di pollo con piselli e carote, foto 4

Domande:




Commenti dei membri:

MoccaMocca, 07/09/2021

Buongiorno, invece dei fiocchi d’ avena si può usare la farina di polenta ? Grazie

(1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Ciao, non abbiamo mai provato la panatura con la farina di mais ma si può fare. In questo caso ti consigliamo di fare almeno una doppia panatura in modo tale che sia più resistente!


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