Petitchef

Carote con champignon

34 ricette
Ricetta Pappardelle alla crema di funghi champignon

Pappardelle alla crema di funghi champignon

(9 voti), (1) , (93)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti: 400 gr. di Pappardelle - 200 gr. di Funghi porcini freschi e 200 gr. di champignon - 200 gr. di Pancetta - 1 Cipolla - 1 Carota - 1 costa...
Ricetta Risotto con funghi e carote

Risotto con funghi e carote

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 400 riso carnaroli 2 carote (medie tritate) 400 gr funghi champignon (o misti) 60 gr burro 1 cipolla (media tritata) 1,5 l brodo vegetale caldo ...
Ricetta Fettuccine di grano duro con champignon e bresaola

Fettuccine di grano duro con champignon e bresaola

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Un cucchiaio di olio d'oliva Cipolla Sedano Carota tagliata Cinque fette di bresaola Un bicchiere di brandy 350 g di funghi pulsante Trito di aglio e...
Ricetta Boeuf bourguignon (manzo alla borgognona) - ricetta tradizionale francese

Boeuf bourguignon (manzo alla borgognona) - ricetta tradizionale francese

(19 voti), (2) , (312)
Portata principale facile 20 min 3 ore
Ingredienti: 500 gr di carne di manzo 2 cipolle 2 carote 1 mazzetto di erbe miste 75 cl di vino rosso 100 gr di pancetta 1 spicchio di aglio 100 gr di fungh...
Ricetta Chow mein - ricetta cinese

Chow mein - ricetta cinese

(3 voti), (74)
Portata principale media 1 ora 30 min
Ingredienti: 400 gr di petto di pollo 1 cm di zenzero fresco 1 spicchio di aglio 8 rametti di coriandolo 2 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di salsa di o...
Le ricette per preparare i migliori dolci con le carote

Le ricette per preparare i migliori dolci con le carote

(12 voti)

Una selezione di ricette dei migliori dolci con le carote da preparare a casa. Scopritele con noi!

Ricetta Baozi - Brioches al vapore della tradizione cinese

Baozi - Brioches al vapore della tradizione cinese

(2 voti), (137)
Portata principale Difficile 2 ore 20 min
Ingredienti: Impasto: 390 gr di farina 15 gr di lievito di birra 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiai di olio 250 ml di acqua Ripien...
Ricetta Buddha bowl vegetariano con grano saraceno tostato, verdure e uovo in camicia

Buddha bowl vegetariano con grano saraceno tostato, verdure e uovo in camicia

(1 voto), (37)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 50 gr d grano saraceno tostato (kasha) 4 funghi champignon 1 carota 3 foglie di bietola 1 uovo une pugno di arachidi olio d'oliva Salsa di ac...
Ricetta Blanquette di vitello - ricetta francese

Blanquette di vitello - ricetta francese

(3 voti), (1) , (206)
Portata principale facile 25 min 2 ore
Ingredienti: 500 gr spalla di vitello 3 carote 200 gr di funghi champignon 1 cipolla 2 cucchiai di farina 150 ml di vino bianco 1 mazzetto di erbe aromatiche...
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Ricetta Tofu saltato con germogli di soia e verdure croccanti.

Tofu saltato con germogli di soia e verdure croccanti.

(29 voti), (1) , (72)
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 1/2 confezione di tofu 1 barattolo di germogli di soia già lessati 1 carota grande 1 cipolla 2,3 funghi champignons pepe sale 4 cucchiai di salsa di s...
Ricetta Cannelloni di crepes alle verdure e pollo con vellutata di porri

Cannelloni di crepes alle verdure e pollo con vellutata di porri

(23 voti), (1) , (576)
Portata principale media 90 min 15 min
Ingredienti: Per le crepes: 250 gr di farina mezzo litro di latte 3 uova burro q.b. sale q.b. Per il ripieno: 500 gr di petti di pollo 2 salsicce 100gr di champig...
12 Ricette per una merenda golosa

12 Ricette per una merenda golosa

(17 voti)

Una selezione di ricette dedicata interamente ad uno dei momenti più importanti nella giornata di un bambino: la merenda. I vostri bambini meritano molto di più delle merendine confezionate!

Ricetta Cannelloni con ragu' di carne e funghi

Cannelloni con ragu' di carne e funghi

(3 voti), (9)
Portata principale facile 40 min 25 min
Ingredienti: 1) per il ragù: 1 cipolla non troppo grande 1 carota media 1 litro di salsa di pomodoroolio extra vergine di oliva 600 gr di carne macinata mista 40 ...
Ricetta Torta salata di pollo e funghi

Torta salata di pollo e funghi

(2 voti), (192)
Portata principale media 3 ore 50 min
Ingredienti: Per la pasta briséé: 400 g di farina 00 + altra per lo spolvero 250 g di burro non salato freddo 70 ml di acqua ghiacciata 1 pizzico di sale Pe...
Ricetta Stufato di transizione (seppie, zucchine e funghi)

Stufato di transizione (seppie, zucchine e funghi)

(1 voto), (44)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 600 g seppie 2 zucchine 150 g champignon freschi 1 carota 1 scalogno aglio 1 spicchio rosmarino olio e.v.o. prezzemolo peperoncino...
Ricetta Lonza arrosto con funghi

Lonza arrosto con funghi

(5 voti), (30)
Portata principale media 40 min 30 min
Ingredienti: trancio di lonza di maiale da 1 Kg. 400 gr. di funghi champignon 1 spicchio d'aglio 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano olio evo 1 bicchiere di vino ...
Ricetta Ravioli di patate con sugo di funghi

Ravioli di patate con sugo di funghi

(5 voti), (100)
Portata principale Difficile 40 min 7 min
Ingredienti: Per la pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova sale acqua q.b. Per il ripieno: 4 patate di media grandezza 2 uova piccole 80 gr. di parmigiano gr...
Ricetta Bresaola con insalata in agrodolce

Bresaola con insalata in agrodolce

(4 voti), (114)
Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: 300 g di bresaola 3 porri 2 carote 1 cuore e 2 coste di sedano bianco 16 funghi champignon freschi aceto di vino rosso olio extravergine di oliv...
Ricetta Patate funghi ripieni e cipolle al forno

Patate funghi ripieni e cipolle al forno

(4 voti), (39)
senza glutine
Portata principale facile 1h15m 436 kcal
Ingredienti: 10 funghi champignon 1 carota 1 scatola di tonno senz'olio 2 patate 1 cipolla rossa panna ai funghi (facoltativa)...
Ricetta Pollo alla cacciatora con funghi

Pollo alla cacciatora con funghi

(4 voti), (10)
Portata principale facile 30 min 55 min
Ingredienti: 6 cosce grosse di pollo o un polletto 1 carota 1 pezzo sedano 1 cipolla rossa piccola 2 spicchi d'aglio piccoli 300-400 gr polpa pomodoro 1/2 bicchie...
Ricetta Lasagne vegan con ragu' di soia e funghi

Lasagne vegan con ragu' di soia e funghi

(2 voti), (6)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: per la besciamella: vedi qui per il ragù di soia: 100 gr di bistecche di soia disidratate acqua 1 carota 1 cipolla 1 sedano 1 foglia di verz...
Ricetta Risotto allo zafferano con verdurine croccanti e pollo al curry

Risotto allo zafferano con verdurine croccanti e pollo al curry

(2 voti), (14)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 g di riso una bustina di zafferano 2 carote 1 gambo di sedano 5 funghi champignon 2 fettine di pollo curry sale...
Ricetta Couscous funghi e verdure (piccante)

Couscous funghi e verdure (piccante)

(2 voti), (11)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 bicchiere di couscous 2 patate 1 carota 1 peperone rosso 100 g di funghi champignon 2 bicchieri di passata di pomodoro 1/2 cipolla Sale&Pepe Prezze...
Ricetta Beef pie alla birra scura

Beef pie alla birra scura

Portata principale media 40 min 3 ore
Ingredienti: Per la paste : 150gr burro (morbido) 160ml acqua 375gr farina (00) ½ cucchiaino sale N.1 cucchiaio salsa Worcester Per il ripieno : 750gr ma...
Ricetta Gnocchetti sardi-malloreddus

Gnocchetti sardi-malloreddus

Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: Per 6 persone: Per i malloreddus 500 grammi di semola di grano duro; 200 ml di acqua. Per il condimento 800 grammi di passata di pomoro (in estate...
Ricetta Funghi neri e germogli di bambù

Funghi neri e germogli di bambù

Altro facile 10 min 40 min
Ingredienti: 50g di funghi champignons neri disidratati 175g di germogli di soia (peso sgocciolato) 175g di germogli di bambù (peso sgocciolato) 2 carote, 1 cipol...


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