Cannelloni con ragù di carne e funghi

Portata principale
facile
1 h 5 m
567 Kcal

I cannelloni con ragù di carne e funghi sono un piatto principale composto da tubi di pasta ripieni di un ricco ragù preparato con carne macinata mista, funghi secchi e champignon freschi, insaporito con cipolla, carota, vino bianco e salsa di pomodoro. La preparazione include una besciamella cremosa fatta con burro, farina, latte e un tocco di noce moscata, che viene versata sopra i cannelloni prima della cottura in forno a 200°C. Il risultato è una combinazione di consistenze morbide e sapori intensi, con il ragù saporito e i funghi che donano un aroma terroso, mentre la besciamella avvolge il tutto con una texture vellutata e un gusto delicato e avvolgente, perfetto da gustare caldo appena sfornato.

Ingredienti

6

1) per il ragù:

2) per la besciamella:

Costo stimato: 10.84€ (1.81€/Porzioni)