Melanzane al forno veloci, un contorno gustoso e leggero
Contorni facile 25 min 197 kcal
Ingredienti: 1 melanzana media (circa 350 gr) Olio extravergine d'oliva q.b pangrattato q.b. pepe nero q.b. Origano essiccato q.b.
Ricette veloci
350 ricette
Per chi è alla ricerca di una ricetta veloce da portare in tavola le possibilità offerte dalla cucina italiana sono molte. Chi ama i primi può portare in tavola in pochi minuti una ricetta veloce come quella della pasta cacio e pepe, semplice ma gustosa, oppure gli spaghetti "alla poverella", con uovo e parmigiano. Per i secondi, invece, si rivelano ottimi i petti di pollo al curry, oppure le polpette di mortadella e pistacchi. Infine, come dolce, da segnalare le "tazzine di caffè", un dolce a base di crema al mascarpone.
Polpette di ricotta: l'antipasto sfizioso, veloce e senza carne che conquista tutti
Antipasto facile 50 min 420 kcal
Ingredienti: 450 g di ricotta fresca vaccina 100 g di parmigiano reggiano grattugiato 60 g di pangrattato 2 uova intere 1 pizzico di noce moscata grattugiata...
Crostata di mele, la ricetta semplice e veloce
Dessert facile 55 min 225 kcal
Ingredienti: 7 mele golden 1 rotolo di pasta sfoglia 1 bustina di zucchero vanigliato un po' di zucchero di canna un po' d'acqua
Riso alla cantonese, la ricetta facile e veloce
Portata principale facile 30 min 438 kcal
Ingredienti: 90 gr di riso basmati 2 uova 60 gr di piselli cotti 100 gr di pancetta a listarelle (oppure prosciutto cotto) 2 cucchiai di salsa di soia
Rotolo di spinaci ripieno, la ricetta facile e veloce
Antipasto facile 35 min 125 kcal
Ingredienti: 400 gr di spinaci cotti 4 uova 4 fette di prosciutto cotto 150 gr di formaggio fresco (Philadelphia) sale pepe
Soda bread, il pane veloce che si prepara senza lievito
Altro facile 45 min 293 kcal
Ingredienti: Il latte cagliato: 35 cl di latte 5 cl di succo di limone Per l'impasto: 450 gr di farina 00 1 cucchiaino di bicarbonato 1 cucchiaino di zucchero 1...
Cetrioli in agrodolce: un contorno veloce e gustoso per l'estate!
Stuzzicherie facile 3 h 30 m 145 kcal
Ingredienti: 500 gr di cetrioli 1 spicchio d'aglio 5 rametti di menta 180 ml di aceto di vino bianco 45 ml di acqua 20 gr di zucchero pepe rosa in grani (una...
Flan vegetariano, l'idea perfetta per una cena veloce
Portata principale facile 40 min 212 kcal
Ingredienti: 600 gr di verdure miste tagliate a cubetti (potete usare anche un misto verdure surgelato ) 3 uova 200 ml cl di panna fresca 30 gr di amido di mais...
Croque monsieur, la ricetta francese per una cena veloce e gustosa
Portata principale facile 25 min 556 kcal
Ingredienti: 4 fette di pancarrè 2 fette di prosciutto cotto 140 gr di Emmental grattugiato 6 cucchiai di besciamella
Hummus di barbabietole, la ricetta facile e veloce
Stuzzicherie facile 5 min 115 kcal
Ingredienti: 250 gr di ceci cotti 1 barbabietola (cotta) succo di 1/2 limone Prezzemolo q.b. Sale q.b. Pepe q.b. 1 cucchiaio di tahina 1 spicchio d'aglio Semi...
Omelette al formaggio, la ricetta veloce pronta in 5 minuti!
Portata principale facile 10 min 373 kcal
Ingredienti: 2 uova 50 g di emmental grattugiato (oppure fontina) 5 gr di burro
French toast salato al pesto, la ricetta facile per una cena veloce e sfiziosa
Antipasto facile 20 min 234 kcal
Ingredienti: 6 fette di pancarrè 6 cucchiai di pesto 7 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 uovo 100 ml di latte olio d'oliva q.b. sale pepe
Flan di zucchine, la ricetta veloce e senza glutine
Antipasto facile 45 min 204 kcal
Ingredienti: 3 uova 2 tuorli 200 ml di panna fresca 100 ml di latte 20 gr di parmigiano 500 gr di zucchine 3 cucchiai di pesto
Uova e spinaci, la ricetta perfetta per una cena veloce
Portata principale facile 20 min 315 kcal
Ingredienti: 45 gr di burro 1 spicchio di aglio 350 gr di spinaci 3 uova 80 gr panna da cucina sale q.b. pepe q.b.
Torta semplice e veloce
Dessert facile 40 min 362 kcal
Ingredienti: 3 uova 125 g di zucchero semolato 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 10 cl di semi 15 cl di latte 1 bustina di lievito (11 g) 200 gr di farina
Gnocchi alla sorrentina in padella: la ricetta veloce e filante che tutti adorano!
Portata principale facile 1 h 20 m 886 kcal
Ingredienti: Per gli gnocchi di patate: 1kg gr di patate 300 gr di farina 00 1 uovo 1 pizzico di sale Per il sugo alla sorrentina: 800 ml di passata di pomodoro...
Pesto di pistacchi, la ricetta facile e veloce
Altro facile 5 min 320 kcal
Ingredienti: 200 gr di pistacchi tostati sale q.b. pepe q.b. 10 foglie di basilico fresco 35 gr di parmigiano grattugiato (o grana padano) 60 gr di olio...
Pesto di zucchine, la ricetta senza cottura veloce e gustosa
Altro facile 10 min 170 kcal
Ingredienti: 300 gr zucchine 35 gr di pinoli 25 gr di olio extravergine d'oliva 35 gr di parmigiano grattugiato 7 foglie di basilico 1/2 spicchio d'aglio
Wrap al salmone, il piatto gustoso per una cena veloce
Portata principale facile 25 min 251 kcal
Ingredienti: 4 tortillas 1 trancio di salmone fresco (o 4 fette di salmone affumicato) 1/2 cucchiaio di olio d'oliva 1 pizzico di sale 1 pizzico di pepe 1 uovo...
Pasta e fagioli, la ricetta cremosa e veloce da preparare
Portata principale facile 27 min 345 kcal
Ingredienti: 120 gr pasta (ditali rigati) 160 gr fagioli borlotti (già cotti) 100 g di passata di pomodoro (o pomodori pelati) 1 spicchio d'aglio Sale q.b. pepe...
French toast veloce, la ricetta facile con il pan brioche
Snack facile 30 min 269 kcal
Ingredienti: 1 pan brioche (andrà bene anche una brioche non freschissima) 3 uova 3 cucchiai di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato (7,5 gr) 500 ml di...
Come si cucinano i noodles istantanei? la ricetta veloce con manzo e funghi!
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: I noodles: 80 g di noodles istantanei (1 confezione) 50 cl di acqua Condimento: 2 cucchiaini di olio di sesamo 125 g di carne macinata (in questo...
Pasta con zucchine e pomodori secchi: un primo piatto veloce e gustosissimo!
Portata principale facile 15 min 490 kcal
Ingredienti: 180 gr pasta (fusilli) 1 zucchina 10 pomodori secchi sott'olio 10 cl vino bianco Pepe q.b. Sale q.b. Olio d'oliva 1 spicchio d'aglio
New york roll speculoos: la ricetta veloce e facile da preparare
Dessert facile 40 min 1043 kcal
Ingredienti: Per le girelle di sfoglia: 1 pasta sfoglia lievitata 1 uovo 2 cucchiaini di zucchero di canna (+/-) Per la farcitura: 10 cl di panna liquida al 30%...