Petitchef

Burro con uovo

4732 ricette
Ricetta Soufflé di cavolfiore

Soufflé di cavolfiore

(23 voti) , (1) , (371)
Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 grosso cavolfiore 80 g di burro 50 g di farina 1/2 litro di latte 50 g di parmigiano grattugiato 4 uova sale pepe...
Ricetta Cheesecake alla fragola

Cheesecake alla fragola

(23 voti) , (3) , (465)
Dessert media 30 min 50 min
Ingredienti: Per ripieno : 500gr di formaggio Philadelphia 150gr di zucchero 10gr di farina 120gr di uova 50gr di tuorli 20gr di panna fresca Per fondo :...
Ricetta Muffins con cuori multi gusti

Muffins con cuori multi gusti

(23 voti) , (233)
Dessert media 20 min 25 min
Ingredienti: 400 gr di farina 200 gr di zucchero 180 gr di burro 2 uova 1 bicchiere di latte 1 pizzico di sale 1 pizzico di bicarbonato La scorza di un limo...
Ricetta Biscotti alle nocciole e cannella

Biscotti alle nocciole e cannella

(23 voti) , (2) , (154)
Dessert media 1 ora 15 min
Ingredienti: 250 gr farina di nocciole 850 gr di farina (00) 100 gr di fecola 300 gr di zucchero a velo 400 gr di burro (a temperatura ambiente) 2 uova (inte...
Ricetta Cannelloni di crepes alle verdure e pollo con vellutata di porri

Cannelloni di crepes alle verdure e pollo con vellutata di porri

(23 voti) , (1) , (588)
Portata principale media 1 h 30 m 15 min
Ingredienti: Per le crepes: 250 gr di farina mezzo litro di latte 3 uova burro q.b. sale q.b. Per il ripieno: 500 gr di petti di pollo 2 salsicce 100gr di champig...
Ricetta Muffin al Baileys e cuore di cioccolato

Muffin al Baileys e cuore di cioccolato

(23 voti) , (5) , (555)
Dessert media 5 min 25 min
Ingredienti: 200 g. di farina 00 100 g. di zucchero di canna 1 cucchiaino raso di cacao amaro 1 fiala di aroma alla vaniglia 130 ml di Baileys più 20 ml di lat...
Ricetta Plum cake al limone di pierre hermè

Plum cake al limone di pierre hermè

(23 voti) , (1) , (184)
Dessert media 1 h 10 m 447 kcal
Ingredienti: 200 gr farina 200 gr zucchero (io un pò meno) 3 uova 65 gr burro fuso e freddo 95 gr panna 1 cucchiaio di lievito per torte scorza di due limoni 1 piz...
Ricetta Scaloppine di salmone al profumo di arancia con marmellata di cipolle e griglia di patate

Scaloppine di salmone al profumo di arancia con marmellata di cipolle e griglia di patate

(23 voti) , (1) , (375)
Portata principale media 45 min 30 min
Ingredienti: 2 tranci di salmone alti circa 2 cm 2 cucchiai di farina 00 1/2 cucchiaio di punte di aneto tritate Scorza di 1/2 arancia non trattata Succo di 1 aran...
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Ricetta Ravioli di grano saraceno con montasio e carciofi

Ravioli di grano saraceno con montasio e carciofi

(23 voti) , (98)
Portata principale media 2 ore 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 100 gr di farina 00 100 gr di farina di grano saraceno 2 uova olio extravergine di oliva q.b. Per il ripieno: 300 gr di patate l...
Ricetta Salame al cioccolato

Salame al cioccolato

(23 voti) , (2) , (262)
Dessert facile 20 min
Ingredienti: 230 g di biscotti secchi 100 g di cioccolato fondente al 70% 100 g di burro ammorbidito 200 g di zucchero 1 uovo 50 g di cacao amaro in polvere 1 cucc...
Ricetta Torta sbrisolona-con mandorle ricotta e cioccolato

Torta sbrisolona-con mandorle ricotta e cioccolato

(23 voti) , (3) , (149)
Dessert media 20 min 30 min
Ingredienti: Ricetta: Per la frolla: 250 g. farina- 25 g. mandorle macinate finemente, 100 g. burro, 1 uovo- 70 g. zucchero 1/2 bustina lievito- vanillin...
Ricetta Muffins salati alle zucchine

Muffins salati alle zucchine

(23 voti) , (2) , (538)
Stuzzicherie facile 15 min 25 min
Ingredienti: 260 g di farina autolievitante una punta di cucchiaino di bicarbonato 2 uova 200 ml di latte 60 g di burro 250 g di zucchine olio evo 1 spicch...
Ricetta Torta salata agli spinaci

Torta salata agli spinaci

(23 voti) , (3) , (143)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta brisée 500 g di spinaci freschi 1/2 spicchio d'aglio 30 g di burro 400 g di ricotta 100 g di prosciutto cotto 3 uova gra...
Ricetta Torta cremosa alle mele e pere

Torta "cremosa" alle mele e pere

(23 voti) , (81)
Dessert facile 1 h 5 m 636 kcal
Ingredienti: 3 mele golden 3 pere Kaiser 2 uova 10 cl latte 20 g burro 70 g farina 50 g zucchero 1/2 bustina lievito per dolci 1 cucchiaino estratto vaniglia ...
Ricetta Pancakes - le frittelle americane

Pancakes - le frittelle americane

(23 voti) , (4) , (61)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 180 g farina 2 cucchiaini di lievito in polvere 2 cucchiai di zucchero un pizzico di sale 2 uova leggermente sbattute 200-250 ml di latte 60 g di bur...
Ricetta Torta Mocaccina

Torta Mocaccina

(22 voti) , (1) , (627)
Dessert media 1 h 15 m 35 min
Ingredienti: Per la frolla : 200 g burro 200 g zucchero 1 uovo Una bustina di vanillina 8 g lievito (per dolci) 375 g farina 00 30 g cacao amaro in polvere ...
Ricetta Strudel alle mele miste con salsa alla cannella di carlo cracco

Strudel alle mele miste con salsa alla cannella di carlo cracco

(22 voti) , (192)
Dessert media 1 ora 40 min
Ingredienti: Per strudel di mele : 4 mele di qualità asprigna (circa 800 g ; meglio mele miste) 100 g di farina bianca (meglio farina manitoba) 100 g zucchero s...
Ricetta Cantuccini con crema di marsala

Cantuccini con crema di marsala

(22 voti) , (3) , (202)
Dessert media 1 h 10 m 25 min
Ingredienti: 300gr di mandorle 500gr di farina 00 4 uova 300gr di zucchero 100gr di burro 8gr di lievito 2gr di sale 200gr di crema inglese 2-3 cucchiai ...
Ricetta Crema di bucce di pere e mele

Crema di bucce di pere e mele

(22 voti) , (5) , (85)
Dessert media 20 min 20 min
Ingredienti: Per la crema: bucce e torsoli di 5 pere e di 5 mele Un pizzico di cannella in polvere 1 limone 3 cucchiai di zucchero di canna Per le cialde di...
Ricetta Torta morbida alle albicocche sciroppate

Torta morbida alle albicocche sciroppate

(22 voti) , (1) , (297)
Dessert media 30 min 1 ora
Ingredienti: PER UNO STAMPO DA 25 CM. 175 g di burro ammorbidito e tagliato a pezzetti 165 g di zucchero semolato 2 cucchiai di scorza di limone grattugiata 3 uova...
Ricetta Torta sbriciolata al cioccolato

Torta sbriciolata al cioccolato

(22 voti) , (1) , (286)
Dessert facile 1 ora 30 min
Ingredienti: Per l'impasto : 400 g farina 00 100 g burro a tocchetti 2 uova 150 g zucchero 1 bustina di vanillina 1/2 bustina di lievito per torta 1 pizzico di sal...
Ricetta Ricci di patate con crema al gorgonzola

Ricci di patate con crema al gorgonzola

(22 voti) , (471)
Antipasto media 15 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per 6 500 gr di patate 170 gr bietole erbette (facoltative) 100 gr panna fresca 70 gr gorgonzola 2 uova 1 tuorlo 1 noce di burro f...
Ricetta Nacatole

Nacatole

(22 voti) , (2) , (59)
Dessert media 1 ora 40 min
Ingredienti: 1kg di farina 6 uova 1 bustina di vanillina 1 bustina di vaniglia 1 fiala di vaniglia(o gusto a piacere) 300g di zucherro 4 cuchiaii di burro m...
Ricetta Torta morbida alle more

Torta morbida alle more

(21 voti) , (4) , (525)
Dessert facile 55 min 335 kcal
Ingredienti: Ingredienti per una tortiera di 28 cm: 500 gr more 350 gr farina 00 80 gr burro 140 gr zucchero 250 gr ricotta vaccina 4 uova 150 ml acqua ti...


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