Torta di mele con la pasta brisee'

Name: Torta di mele con la pasta brisee'
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 1 rotolo di pasta brisèe; 2 mele; 2 uova; 125 g mandorle; 125 g burro; 1 cucchiaio di farina; 75 g zucchero

Dessert

facile

1 ora

1129 Kcal

Ingredienti

1 rotolo di pasta brisèe
2 mele
2 uova
125 g mandorle
125 g burro
1 cucchiaio di farina
75 g zucchero

Costo stimato: 5.84€ (1.95€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura30 min

Mescolate il burro morbido con lo zucchero, io ho usato il frullino elettrico; unite 2 uova e frullate ancora. Unite le madorle tritate e la farina e amalgamate tutto con una spatola.
Stendete la sfoglia su una teglia foderata di carta forno, fate un bordo e forate il fondo; stendete sopra l'impasto e livellatelo con un cucchiaio. Sbucciate due mele, tagliatele in quarti e incideteli senza arrivare in fondo con il coltello in modo che sembrino fettine, ma che rimangano attaccate insieme.
Appoggiate le mele sull'impasto e spingetele bene in profondità. Cuocete in forno caldo per 30 minuti a 180°. Fatela raffreddare e spolverizzatela con zucchero a velo.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 1129Kcal

Carboidrati: 79.6g
Lipidi: 77.7g
Grassi saturi: 29.9g
Proteine: 20.9g
Fibre: 8g
Zucchero: 37.1g
ProPoints: 31
SmartPoints: 45

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (313g)

Vegetariano

RRoby18

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Commenti

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3.96/5, 27 voti 1 commento

anonymous

20/02/2013

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