Petitchef

Torta sbriciolata ricotta e cioccolato col bimby

Dessert
6 porzioni
20 min
30 min
facile
1054 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 6

Per la Sbriciolata:

500 g Farina

250 g Zucchero

200 g Burro o Margarina


30 ml Latte

1 bustina Lievito per dolci



Per il Ripieno:

500 g Ricotta

150 g Zucchero

Gocce di Cioccolato Fondente

Preparazione

  • Metti nel boccale il lievito e la farina setacciati, lo zucchero, le uova, il latte, un pizzico di sale e la margarina a pezzettoni 1 minuti velocità 3.
  • L'impasto ottenuto non è omogeneo ma pieno, appunto, di palline sbriciolate.
  • Prepara il ripieno amalgamando in un recipiente la ricotta setacciata, lo zucchero e le gocce di cioccolato fondente fino a formare un composto compatto.
  • Poi anche amalgamare il tutto nel Bimby.
  • Prendi una teglia da forno, imburrala accuratamente e disponi metà dell?impasto sul fondo, sbriciolando con le mani.
  • Versaci sopra il ripieno e ricopri con l'altra metà dell'impasto rimasto.
  • Cuoci in forno 25-30 minuti 200° .
  • Per vedere se la Sbriciolata è cotta fai la prova dello stuzzicadenti.
  • Una volta cotta, togli la sbriciolata dal forno e falla raffreddare.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 307g
Calorie: 1054Kcal
  • Carboidrati: 137.4g
  • Lipidi: 43.7g
  • Grassi saturi: 27.8g
  • Proteine: 23.5g
  • Fibre: 4.7g
  • Zucchero: 78.1g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 47

vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie



Commenti dei membri:

14/05/2014

Semplice da preparare ottima da gustare complimenti

(0) (0) Abuso
06/11/2012

Favolosa troppo buona

(0) (0) Abuso
25/09/2011

Wow

(0) (0) Abuso

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