Torta cioccolato e pere

Ingredienti

• 2 uova grandi
• 100 g di farina 00
• 50 g di fecola di patate
• 50 g di cacao amaro
• una tazzina di caffè di latte
• 100 g di burro ...
• Continua

Preparazione

• Lavorate bene il burro con lo zucchero, deve diventare una crema, aggiungete le uova una alla volta, l'aroma di arancia e continuate a montare. Setacciate la farina, il cacao e il lievito e versate a pioggia sulla crema di uova zucchero e burro, alternando con il latte. quando è tutto ben amalgamato...
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