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Antipasto - pagina 31

1000 ricette
Ricetta Tartellette con miele brie e noci

Tartellette con miele brie e noci

(7 voti), (387)
Antipasto facile 26 min 552 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina 00 90 gr di burro a pezzetti 1 uovo 20 gr di acqua un pizzico di sale per il ripieno: miele brie noci
Ricetta Cocottina di patate e mozzarella fiordilatte

Cocottina di patate e mozzarella fiordilatte

(7 voti), (475)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: 3 patate a pasta gialla burro 200 g mozzarella fiordilatte, sale di Maldon o fleur de sel tartufo bianco 1.b. parmigiano, qualche cucchiaio...
Ricetta Rotolo con melanzane, ricotta di bufala e alici

Rotolo con melanzane, ricotta di bufala e alici

(7 voti), (493)
Antipasto facile 45 min 613 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia rettangolare 1 melanzana lunga 100 g ricotta di bufala 4 alici sott'olio 1 tuorlo sesamo nero sesamo normale sale
Ricetta Soufflè di baccalà

Soufflè di baccalà

(7 voti), (2) , (156)
Antipasto facile 40 min 424 kcal
Ingredienti: 200 gr baccalà 25 gr farina 25 gr burro 2 dl latte 2 uova 50 g parmigiano 1 cucchiaio prezzemolo tritato sale pepe
Ricetta Vellutata di rape e zenzero

Vellutata di rape e zenzero

(7 voti), (1) , (185)
Antipasto media 15 min 15 min
Ingredienti: 5 rape piccole o 3 grandi (bianche) 2 tazze di acqua 2 carote piccole un filo di olio evo un pizzico di sale 7 cm di radice di zenzero fresca semi...
Ricetta Millefoglie con speck e scamorza

Millefoglie con speck e scamorza

(7 voti), (274)
Antipasto facile 50 min 975 kcal
Ingredienti: sale pepe 1 uovo 460 g di pasta sfoglia 100 g di speck 200 g di scamorza affumicata a fette 50 g di parmigiano 1 mazzetto di basilico
Ricetta Gabbiette di zucchine filanti

Gabbiette di zucchine filanti

(7 voti), (1) , (143)
Antipasto facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1 Zucchina grande 1 Mozzarella medio-grande 2 Fettine di pancarré 2 pomodori Per condire: Pepe nero Origano Sale Pangrattato Olio + diversi...
Ricetta Potage di castagne e daikon

Potage di castagne e daikon

(7 voti), (1) , (79)
Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 daikon 15 castagne 1/4 di cipolla rossa un pizzico di sale olio evo pepe bianco
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Ricetta Cucina da single : casarecce con tonno fresco e melanzane

Cucina da single : casarecce con tonno fresco e melanzane

(7 voti), (1) , (26)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 g pasta 500 g pomodori maturi 4 melanzane 1 fetta di tonno di circa 250/300 g prezzemolo olio di semi olio d'oliva sale e pepe
Ricetta Panna cotta allo zafferano su note agrumate e pistacchi

Panna cotta allo zafferano su note agrumate e pistacchi

(7 voti), (299)
Antipasto media 30 min 15 min
Ingredienti: 200 ml panna 40 g zucchero a velo 1,5 fogli di gelatina 1 pizzico zafferano in polvere Salsa al bergamino 6 cucchiai bergamino ½ cucchiaino amido...
Ricetta Borek al formaggio

Borek al formaggio

(6 voti), (228)
Antipasto facile 50 min 20 min
Ingredienti: farina integrale lievito olio extravergine di oliva formaggio di capra yogurt intero uovo cipolla prezzemolo sale pepe bianco Le quantità precise...
Ricetta Baccalà mantecato, spuma di patate dolci e polvere di capperi

Baccalà mantecato, spuma di patate dolci e polvere di capperi

(6 voti), (1) , (283)
Antipasto media 1 h 30 m 435 kcal
Ingredienti: 500 gr. di baccalà dissalato 150 gr. di patate 200 gr. di patate dolci 60 gr. di olio EVO olio all'aglio q.b. 1 carota 1 gambo di sedano 1 cipolla...
Ricetta Paté di zucca

Paté di zucca

(6 voti), (243)
Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: 170 g zucca cotta Delica 100 g ceci cotti 1 spicchio aglio medio 1 cucchiaio erba cipollina secca 2 cucchiaini maggiorana secca ½ cucchiaino...
Ricetta Insalata di mare con verdure

Insalata di mare con verdure

(6 voti), (26)
Antipasto facile 40 min
Ingredienti: 1 seppia grossa pulita 600 g di piovra pulita 200 g di cozze pulite 250 g di gamberi 2 patate 5-6 pomodorini 10 olive snocciolate pepe 1 cuore di...
Ricetta Vellutata di sedano e piselli profumata allo zenzero con cialda di grana e pomodori secchi

Vellutata di sedano e piselli profumata allo zenzero con cialda di grana e pomodori secchi

(6 voti), (1) , (329)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: 2 gambi di sedano 1 tazza di piselli 1 pezzo di porro di 10 cm circa 1 foglia di alloro 1 rametto di rosmarino 2 foglie di salvia 1 fetta di...
Ricetta Muffin salati con avanzi

Muffin salati con avanzi

(6 voti), (192)
Antipasto facile 15 min 43 kcal
Ingredienti: Albumi ( io ne avevo 4) Spinaci ( non erano molti, ma bastavano per 6 muffin) Prosciutto cotto ( 6 fette, 1 per muffin) Formaggio grattuggiato Sale...
Ricetta Insalata di asparagi e salmone

Insalata di asparagi e salmone

(6 voti), (135)
Antipasto facile 20 min 169 kcal
Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi verdi 300 gr di salmone affumicato 1 uovo Olio Sale
Ricetta Anelli di calamaro gratinati

Anelli di calamaro gratinati

(6 voti), (57)
Antipasto facile 35 min 346 kcal
Ingredienti: 500 gr di anelli di calamaro Vino Cipolla Pangrattato
Ricetta Sfogliata con zucchine, peperoni e pomodori secchi

Sfogliata con zucchine, peperoni e pomodori secchi

(6 voti), (48)
Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia 2 zucchine 100 g di mozzarella 50 g di provolone piccante piccante 6-7 pomodorini secchi sott’olio Qualche fettina di...
Ricetta Torta tramezzino al salmone

Torta tramezzino al salmone

(6 voti), (2) , (22)
Antipasto media 30 min
Ingredienti: 3 confezioni di philadelphia da 250 gr 2 confezioni di salmone affumicato 3 confezioni di pane per tramezzini 50 gr di burro prezzemolo per decorare
Ricetta Rustico veloce per antipasto e buffet

Rustico veloce per antipasto e buffet

(6 voti), (52)
Antipasto facile 15 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta: 250 g di farina 00 300 g di farina 0 250 g di latte tiepido (o acqua) 50 g di olio di oliva un cucchiaino di zucchero 10 g di sale...
Ricetta Baccalà al miele di castagno con marmellata di pomodori

Baccalà al miele di castagno con marmellata di pomodori

(6 voti), (46)
Antipasto facile 1 ora 440 kcal
Ingredienti: 120 g filetto di baccalà (la parte alta) 1 cucchiaio miele di castagno 150 g pomodorini piccadilly 50 ml acqua 20 g zucchero 1 g sale fino 1...
Ricetta Emulsione di miele e olio con salmone affumicato e crema di yogurt

Emulsione di miele e olio con salmone affumicato e crema di yogurt

(6 voti), (2) , (137)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: -misticanza salmone affumicato 12 fette mandorle a lamelle 4 cucchiai fette di pane bianco senza crosta 4 erba cipollina qualche stelo salsa allo...
Ricetta Vellutata di cannellini con radicchio rosso

Vellutata di cannellini con radicchio rosso

(6 voti), (1) , (268)
Antipasto facile 25 min 15 min
Ingredienti: 300 gr di fagioli secchi 1 cespo di radicchio rosso semilungo 150 gr di robiola olio extravergine di oliva sale e pepe q.b. pane tostato o, per la...
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