Polpettine di trota

Name: Polpettine di trota
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 2 filetti di trota salmonata; erba cipollina q.b.; sale q.b.; pangrattato q.b.; olio per friggere; riduzione di aceto balsamico (facoltativo)

Antipasto

facile

20 min

140 Kcal

Una ricetta molto particolare da preparare con la trota salmonata. Provatela subito!

Ingredienti

2 filetti di trota salmonata
erba cipollina q.b.
sale q.b.
pangrattato q.b.
olio per friggere
riduzione di aceto balsamico (facoltativo)

Costo stimato: 2€ (0.5€/Porzioni)

Ricette simili

Tajine di kefta (polpettine di carne speziate della tradizione magrebina)

Preparazione

Preparazione15 min

Cottura5 min

Togliere le lische e la pelle della trota.
Frullare la trota, mettere il tutto in una ciotola ed incorporare l'erba cipollina tagliuzzata, regolare di sale.
Formare le polpettine, passarle nel pangrattato e friggere.
Potete servirle accompagnate con la riduzione di aceto balsamico. Piaceranno anche ai bimbi!

Vota questa ricetta

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 139Kcal

Carboidrati: 9g
Lipidi: 6.3g
Grassi saturi: 0.9g
Proteine: 11.1g
Fibre: 0.6g
Zucchero: 0.4g
ProPoints: 4
SmartPoints: 3

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (69g)

Senza lattosio

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

LLe4stagioni

Domande

Foto dei membri

Pubblica la foto di questa ricetta

Commenti

Vota questa ricetta:

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

4.1/5, 10 voti