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Antipasto

1000 ricette
Ricetta Polpette di rosoline e ricotta

Polpette di rosoline e ricotta

(1 voto), (2)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 100 gr di rosoline già cotte 100 gr di ricotta 1 uovo 2 cucchiai di ricotta salata pangrattato...
Ricetta Melanzane e zucchine al forno

Melanzane e zucchine al forno

(1 voto), (14)
senza glutine
Antipasto facile 35 min 259 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 4 zucchine pomodorini basilico parmigiano grattugiato formaggio tipo emmenthal olio extravergine sale...
Ricetta Ovetti di pasqua

Ovetti di pasqua

(1 voto), (22)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: Uova strapazzate insaporite, colorate , profumate pancetta croccante salmone affumicato tenere fave preziosi pistacchi colorati fiori di bo...
Ricetta Torta rustica alla cipolla, capperi e alici

Torta rustica alla cipolla, capperi e alici

(1 voto), (11)
Antipasto facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per la pasta al vino bimby 300 g di farina 0 75 g di olio di oliva leggero 75 g di vino bianco secco 1 pizzico di sale Per il ripieno 2-3 cipolle bian...
Ricetta Pizzette lampo

Pizzette lampo

(1 voto), (9)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di farina bianca 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 o 2 cucchiaini di sale 1 busta di Lievito Pizzaiolo Paneangeli 150 ml di acqua...
Ricetta Insalata ricca con radicchio

Insalata ricca con radicchio

(1 voto), (3)
Antipasto facile 25 min 5 min
Ingredienti: 4 cespi di radicchio rosso trevigiano 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 cucchiai di aceto sale pepe 1 avocado 200 g di olive nere snocciola...
Ricetta Omelette alla francese

Omelette alla francese

(1 voto), (17)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: 2 uova grandi 4 cucchiai di latte 1 pizzico di lievito per torte salate erbe di provenza sale e pepe olio d'oliva per ungere la padella salumi e form...
Ricetta Saccottini di sfoglia con uovo e feta

Saccottini di sfoglia con uovo e feta

(1 voto), (10)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: ritagli di pasta sfoglia o brisee 1 uovo feta o quartirolo sbriciolati sale...
Ogni giorno un nuovo menù
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Ricetta Cappuccino di fagioli di lamon, spuma di parmigiano, pepe nero

Cappuccino di fagioli di lamon, spuma di parmigiano, pepe nero

(1 voto), (1) , (5)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 sifone da 1/2 litro di capienza 1-2 capsule ISI di N2O 150 g di latte intero 200 g di Parmigiano Reggiano 300 g di panna liquida 125 g di albume d...
Ricetta Carpaccio di baccalà, arance e finocchi

Carpaccio di baccalà, arance e finocchi

(1 voto), (1) , (15)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 300 g filetto di baccalà 1 finocchio 2 arance 1 / 2 limone 1 pezzo di zenzero Olio extravergine di oliva Sale pepe...
Ricetta Il gran cenone...!

Il gran cenone...!

(1 voto), (15)
Antipasto facile 30 min
Ingredienti: 3 parti di succo alla pesca 7 parti di spumante Brut gorgonzola pere noci philadelphia salmone affumicato pepe rosa bresaola rucola maionese tonno ol...
Ricetta Girelle di focaccia

Girelle di focaccia

(1 voto), (12)
Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta: 500 g di farina speciale per pizze 10 g di lievito di birra olio extra vergine di oliva sale Per farcire: emmental 1 scalogno 10 fette d...
Ricetta Soufflè al caprino

Soufflè al caprino

(1 voto), (129)
Antipasto facile 30 min 40 min
Ingredienti: 15 g burro 12 g farina 00 150 ml latte 50 g formaggio di capra semistagionato 1 cucchiaio parmigiano grattugiato 1 tuorlo 2 albumi 20 g...
Ricetta Ricette con la zucca: zucca fritta

Ricette con la zucca: zucca fritta

(1 voto), (3)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: olio la polpa di zucca farina pezzettini di zucca...
Ricetta Spada e tonno affumicati con ananas e miele al tartufo

Spada e tonno affumicati con ananas e miele al tartufo

(1 voto), (2)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: pesce l'ananas filo l'olio miele prezzemolo fresco...
Ricetta Blinis neri con salmone marinato e panna acida home-made

Blinis neri con salmone marinato e panna acida home-made

(1 voto), (58)
Antipasto facile 40 min 20 min
Ingredienti: 1) 400 gr. trancio di salmone fresco con pelle 2) Per la marinatura del salmone : 40 gr. sale grosso 40 gr. zucchero semolato 1 cucchiaino ...
Ricetta Crumble di zucca e cavolo nero con castagne

Crumble di zucca e cavolo nero con castagne

(1 voto), (48)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 100 gr. cavolo nero tagliato a striscioline 400 gr. zucca a dadini 15 castagne 1/4 cipolla olio extravergine sale 40 gr. burro freddo 60 gr. pa...
Ricetta Mini-quiches alle castagne e radicchio rosso (+brisée di knam)

Mini-quiches alle castagne e radicchio rosso (+brisée di knam)

(1 voto), (67)
Antipasto facile 40 min 1 ora
Ingredienti: 280 g di farina 00 120 g di burro 2 tuorli 80 g di acqua 10 g di saleper la farcia: 200 g di castagne secche 1 litro d'acqua 2 scalogni 1 pic...
Ricetta Sformatino di salmone e avocado

Sformatino di salmone e avocado

(1 voto), (6)
Antipasto facile 30 min 5 min
Ingredienti: un trancio di salmone affumicato 1 avocado pomodorini basilico pepe rosa pepe nero sale olio e.v.o succo di limone crostini...
Ricetta Linguine all?astice

Linguine all?astice

(1 voto), (24)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 320 g di linguine un astice di 600-700 g 100 g di polpa di pomodoro fresco 2 scalogni uno spicchio di aglio un peperoncino vino bianco secco un bicch...
Ricetta Flan al grana padano e fichi

Flan al grana padano e fichi

(1 voto), (1)
Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 200 g di Grana Padano 50 g di burro 50 g di farina 300 ml di latte intero 4 uova Noce moscata Sale e pepe qb Aceto Balsamico per guarnizione 2 fichi...
Ricetta Pizzette classiche al philadelphia

Pizzette classiche al philadelphia

(1 voto), (1) , (18)
Antipasto facile 45 min 511 kcal
Ingredienti: 250 g di farina 250 g di philadelphia 50 g di burro sale Per condire: passata di pomodoro mozzarella origano...
Ricetta Quenelle di baccalà con crema di zucchine

Quenelle di baccalà con crema di zucchine

(1 voto), (12)
Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: Per la crema di zucchine : 2 zucchine aglio 1/2 patata media 2-3 foglie di basilico sale pepe bianco olio e.v.o. Per le quenelle di baccalà : ag...
Ricetta Salsa piccante jalapeño

Salsa piccante jalapeño

(1 voto)
Antipasto facile 25 min
Ingredienti: 2 Carote grandi Mezzo jalapeño medio Una costa di sedano piccolo Olio extravergine di oliva Aceto rosso Un pizzico di sale marino integrale...


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