Calzone di tonno

Antipasto

8 porzioni

facile

2 h 15 m

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Ingredienti

• Di solito faccio frittura una volta alla settimana, nel sabato. Ho trovato la ricetta in un sito brasiliano però l'ho cambiata un po. Ho usato il tonno e la mozzarella perché ne avevo a portata di mano, ma si può mettere una infinità di farcitura. L'impasto mi è venuto benissimo.Provatelo e fatemi sapere.
• Impasto
• 200 ml acqua
• 7 gr lievito fresco
• 20 ml olio di semi
• 250 gr farina
• 1 cucchiaino di sale
• Farcitura
• Tonno sgocciolato
• mozzarella
• origano

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Preparazione

• Versate tutti gli ingredienti dell'impasto nel cestino della macchina di pane e scegliete il programma di impastare e levitare (1h30 circa), poi dividetelo in 12 palline estendetele a dischi, mettete la farcitura e chiudetelo per bene. Friggetele in olio di semi caldo.
  
  Spero che vi piaccia.
  
  Sul mio blog troverete pure la ricetta PALLINA DI FORMAGGIO.
  
  Un bacione

Cucina da lu

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