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Antipasto - pagina 10

1000 ricette
Ricetta Bignè salato con crema di caprino e prosciutto

Bignè salato con crema di caprino e prosciutto

(51 voti), (2) , (653)
Antipasto media 30 min 20 min
Ingredienti: Per circa 25 piccoli bignè 125 ml di acqua 100 g di farina 00 2 uova 50 g di burro 2 etti di prosciutto crudo 50 ml di panna da cucina caprino sale...
Ricetta Involtini di mortadella con formaggio e pistacchi

Involtini di mortadella con formaggio e pistacchi

(51 voti), (6) , (640)
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: 10 fette di mortadella 4 cucchiate di ricotta vaccina 5 formaggini Fontì un manciata abbondante di pistacchi sgusciati e tritati un pizzico di pepe...
Ricetta Peperoni grigliati con acciughe

Peperoni grigliati con acciughe

(51 voti), (576)
Antipasto media 40 min 108 kcal
Ingredienti: 3 Peperoni (rossi o gialli) Acciughe sott'olio Prezzemolo Aglio Pinoli Olio d'Oliva
Ricetta Melanzane al crumble di mozzarella

Melanzane al crumble di mozzarella

(51 voti), (8) , (567)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti: 1 melanzana ovale di media grandezza tagliata a fette alte 1 cm. 1 scatola di pomodori pelati parmigiano grattugiato mezzo spicchio...
Ricetta Girelle di pasta sfoglia gruviera e salsiccia toscana

Girelle di pasta sfoglia gruviera e salsiccia toscana

(50 voti), (3) , (400)
Antipasto facile 25 min 126 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta; Formaggio Gruviera tagliato a fette; Salsiccia cruda Toscana
Ricetta Fagottini di pasta fillo croccante

Fagottini di pasta fillo croccante

(50 voti), (2) , (821)
Antipasto media 20 min 10 min
Ingredienti: 1 pasta fillo 1 zucchina 1 carota 100 g di emmenthal sale q..b. pepe q.b. olio di semi (per friggere)
Ricetta Cornettone salato con zucchine e robiola

Cornettone salato con zucchine e robiola

(50 voti), (2) , (373)
Antipasto media 1 ora 25 min
Ingredienti: Per la Pasta di Pane: 330 gr di Acqua 20 gr di Olio 10 gr di Zucchero 15 gr di Lievito di Birra 600 gr di Farina 10 gr di Sale Per il Ripieno: 1 kg...
Ricetta Polpette di ricotta

Polpette di ricotta

(50 voti), (3) , (877)
Antipasto facile 50 min 420 kcal
Ingredienti: 450 g di ricotta fresca vaccina 100 g di parmigiano reggiano grattugiato 60 g di pangrattato 2 uova intere 1 pizzico di noce moscata grattugiata...
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Ricetta Mozzarella alla piastra su foglia di limone

Mozzarella alla piastra su foglia di limone

(49 voti), (2) , (389)
Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1 mozzarella di bufala da 250 gr 6 grandi foglie di limone olio extravergine di oliva sale pepe menta fresca
Ricetta Muffin salati alla mediterranea

Muffin salati alla mediterranea

(49 voti), (4) , (273)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: Per una decina di muffin circa 10 g di capperi dissalati tritati, 10 pomodori secchi a pezzetti, 10 olive nere( io kalamata), 3 uova, 2 cucchiai di...
Ricetta Involtini di bresaola con crema di parmigiano

Involtini di bresaola con crema di parmigiano

(49 voti), (4) , (365)
Antipasto facile 20 min 219 kcal
Ingredienti: 12 fette di bresaola 100 gr. di parmigiano reggiano grattugiato 200 ml. di panna liquida pepe nero q.b.
Ricetta Fiori di zucchina in pastella

Fiori di zucchina in pastella

(48 voti), (1) , (448)
Antipasto media 10 min 5 min
Ingredienti: fiori di zucchina qb per la pastella: 150 g di farina 100 g di acqua frizzante qualche cucchiaio di parmigiano grattugiato 2 uova sale e pepe
Ricetta Involtini di platessa

Involtini di platessa

(48 voti), (9) , (257)
Antipasto facile 25 min 155 kcal
Ingredienti: 4 filetti di platessa 1 etto di pancetta Pesto
Ricetta Polpette di verdure con salsa yogurt al curry

Polpette di verdure con salsa yogurt al curry

(48 voti), (9) , (1479)
Antipasto media 35 min 539 kcal
Ingredienti: 4 patate 3 carote 2 zucchine grandi 1 porro 1 pizzico di sale 1 uovo 4 manciate di pane grattugiato fine 1 cucchiaio di olio evo 1/2 bicchiere di...
Ricetta Sformatini di miglio carote e zucchine

Sformatini di miglio carote e zucchine

(48 voti), (1) , (713)
Antipasto media 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di miglio brodo vegetale 2 carote 2 zucchine 200 ml di panna 3 cucchiai di farina 3 uova olio evo sale
Ricetta Tomini in gabbia di pasta sfoglia

Tomini in gabbia di pasta sfoglia

(47 voti), (4) , (683)
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 4 tomini 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare 8 fette speck 1 rosso d’uovo latte semi di sesamo e papavero
Ricetta Parmigiana light

Parmigiana light

(47 voti), (3) , (454)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 melanzane medie, 2 pomodori rossi, basilico per decorare, q.b parmigiano reggiano, olio, sale e pepe
Ricetta Sushi di pasta fillo con verdure e ricotta

Sushi di pasta fillo con verdure e ricotta

(47 voti), (4) , (763)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 foglio di pasta fillo 100 g ricotta vaccina 100 g verdure miste in scatola semi di papavero olio extra vergine di oliva sale Per la salsa: 6...
Ricetta Quiche alle zucchine e cipolle saltate in padella

Quiche alle zucchine e cipolle saltate in padella

(47 voti), (4) , (754)
Antipasto media 50 min 290 kcal
Ingredienti: 4 zucchine piccole e fresche tagliate a rondelle 1 cipolla rossa di tropea tagliata a fette sottili 2 uova grandi 50 ml di panna 100 g formaggio...
Ricetta Strudel croccante con speck e toma

Strudel croccante con speck e toma

(47 voti), (3) , (715)
Antipasto media 1 ora 417 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 3 zucchine 100g di speck un pezzo di toma piemontese (o altro formaggio che vi piace io avevo questa) semi di sesamo 1...
Ricetta Tortini di cavolfiore al lardo di colonnata

Tortini di cavolfiore al lardo di colonnata

(47 voti), (6) , (820)
Antipasto facile 50 min 314 kcal
Ingredienti: 250 g di cavolfiore 2 cucchiai di pecorino grattugiato 100 g di lardo di Colonnata a fettine 2 cucchiai di pangrattato un rametto di rosmarino 2...
Ricetta Sformatino di zucchine con fonduta di taleggio

Sformatino di zucchine con fonduta di taleggio

(47 voti), (5) , (675)
Antipasto facile 15 min 45 min
Ingredienti: 300 g di zucchine 3 uova 75 g di parmigiano 75 g di panna olio q.b. sale q.b per la fonduta : 100 g di latte 1 cucchiaio di maizena 1 noce di burro...
Ricetta Polpette di tonno e patate

Polpette di tonno e patate

(46 voti), (1) , (1194)
Antipasto facile 40 min 20 min
Ingredienti: 250 grammi di patate 80 grammi di tonno (una scatoletta) Un uovo Pan grattato Semi di sesamo Olio di semi
Ricetta Crema di finocchi con carciofi croccanti

Crema di finocchi con carciofi croccanti

(46 voti), (10) , (815)
Antipasto facile 1 h 5 m 241 kcal
Ingredienti: 500 gr. di finocchi 1 patata 2 carciofi 1 foglia di alloro 100 gr. di farina di grano duro Olio EVO q.b. Olio di semi q.b. Sale Pepe q.b.
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