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Antipasto

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Ricetta Polpette di zucchine ricotta e mortadella

Polpette di zucchine ricotta e mortadella

(36 voti), (8) , (756)
Antipasto media 30 min 10 min
Ingredienti: 200 gr di ricotta vaccina ½ zucchina Sale Pepe qb 50 gr di mortadella 1 uovo 3 cucchiai di farina 1 ciuffetto di prezzemolo Olio (per friggere...
Ricetta Crostata salata al gorgonzola

Crostata salata al gorgonzola

(36 voti), (1) , (469)
Antipasto media 30 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo Pangrattato 160 gr di gorgonzola piccante Latte 450 gr di ricotta 1 uovo 50 gr di grana 60 gr di granell...
Ricetta Insalata russa

Insalata russa

(36 voti), (4) , (202)
Antipasto media 45 min 20 min
Ingredienti: 3 carote 2 patate 3 cucchiai di piselli surgelati 2 scatolette di tonno da 50gr 2 uova sode mazzancolle maionese 2 uova olive verdi per decorare...
Ricetta Trota salmonata in carpione di moscato

Trota salmonata in carpione di moscato

(36 voti), (2) , (195)
Antipasto facile 30 min 5 min
Ingredienti: * 500 gr. di filetto/i di trota salmonata * germogli di porri q.b. * maggiorana q.b. * sale q.b. * pepe di Sichuan q.b. *...
Ricetta Grissini di sfoglia con pancetta

Grissini di sfoglia con pancetta

(35 voti), (326)
Antipasto facile 30 min 206 kcal
Ingredienti: 1 conf. di pasta sfoglia (rettangolare) 80 gr pancetta arrotolata affettata 1 uovo 30 gr parmigiano grattugiato Semi di sesamo...
Ricetta Crudité di carciofi

Crudité di carciofi

(35 voti), (120)
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: Carciofi, 4/6 teneri Limone, 1 1/2 Grana Padano, qualche scaglia Aceto balsamico di Modena, q.b Olio extra vergine di oliva Sale Marino integrale Pepe...
Ricetta Plum cake salsicce e friarielli

Plum cake salsicce e friarielli

(35 voti), (4) , (228)
Antipasto media 90 min 45 min
Ingredienti: 375 gr farina, 300 ml latte, 3 uova, 75 ml olio di mais, 75 gr parmigiano, sale, 1 bustina di lievito istantaneo per salati. 300 gr di friarielli già ...
Ricetta Involtini di zucchine e prosciutto cotto

Involtini di zucchine e prosciutto cotto

(34 voti), (3) , (675)
senza glutine
Antipasto facile 30 min 358 kcal
Ingredienti: 2 zucchine lunghe 200 gr di formaggio spalmabile 6 fette di prosciutto cotto sale q.b. olio evo. q.b...
Ogni giorno un nuovo menù
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Ricetta Gazpacho delicato

Gazpacho delicato

(34 voti), (1) , (403)
Antipasto facile 30 min
Ingredienti: 3 pomodori, 1/2 peperone rosso, 1/2 cipollotto, 1 costa di sedano, 1 cetriolo, gr. 50 di pane casereccio, 4 cucchiai di olio di oliva extra verg...
Ricetta Caramelle salate alle uova di quaglia

Caramelle salate alle uova di quaglia

(34 voti), (4) , (215)
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 8 uova di quaglia 1 rosso d’uovo sale senape q.b. paprika semi di sesamo semi di papavero...
Ricetta Gamberoni alla menta su piastra al sale aromatizzato

Gamberoni alla menta su piastra al sale aromatizzato

(34 voti), (3) , (340)
Antipasto media 10 min 5 min
Ingredienti: 6 gamberoni freschissimi, sale grosso, sale fino, un infuso agrumato, menta fresca, olio all'arancia...
Ricetta Insalata di ceci

Insalata di ceci

(34 voti), (198)
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: Ceci cotti bio, 250 gr. Cipollotti, 1 grande Aglio, 1 spicchio Filetti di acciuga, 4 Aceto di mele, 2 cucchiai Olio extra vergine di oliva, 3 cucchiai...
Ricetta Cornetti salati

Cornetti salati

(34 voti), (2) , (264)
Antipasto media 10 min 15 min
Ingredienti: 1 Confezione di pasta sfoglia rettangolare 250 gr di stracchino 4 pomodorini Olive nere Origano Uovo...
Ricetta Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

(34 voti), (5) , (424)
Antipasto media 30 min 20 min
Ingredienti: 4 melanzane medie, 40 g di olive nere (facoltativo), 2 cucchiai di pecorino o parmigiano grattugiato, 1 uovo, mollica di pane secco o pancarré...
Ricetta Cipolle al forno ripiene

Cipolle al forno ripiene

(34 voti), (5) , (497)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 cipolle bianche 200 g carne trita mollica di pane mezzo bicchiere di latte 2 uova 2 cucchiai di parmigiano grattugiato Olio extravergine d'oli...
Ricetta Friggitelli all'araba

Friggitelli all'araba

(34 voti), (1) , (202)
Antipasto facile 5 min 10 min
Ingredienti: 300-400 g friggitelli, 1 spicchio aglio, olio, mandorle, uvetta, sale, peperoncino (chi gradisce)...
Ricetta Pomodori ripieni

Pomodori ripieni

(33 voti), (3) , (522)
Antipasto facile 1 ora
Ingredienti: 10 pomodori 1 uovo (sodo) Sale q.b. Para la salsa verde : 70 gr. foglie di prezzemolo 5 cipolline (sott'aceto) 5 acciughe sott'olio 2 uova (s...
Ricetta Involtini di zucchine grigliate con robiola e prosciutto cotto arrosto

Involtini di zucchine grigliate con robiola e prosciutto cotto arrosto

(33 voti), (512)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 3 zucchine medie lunghe (3-4) 200 gr di Robiola (se non vi piace la Robiola potete usare qualsiasi tipo di formaggio fresco spalmabile come ad es. la...
Ricetta Sfere di philadelphia, noci e miele

Sfere di philadelphia, noci e miele

(33 voti), (3) , (427)
Antipasto facile 15 min 1 min
Ingredienti: Per 6 sfere: 80 g di philadelphia 35 g di noci miele d'acacia 1 pizzico di sale e di pepe foglie di lattughino...
Ricetta Crostini toscani a modo nostro

Crostini toscani a modo nostro

(33 voti), (2) , (75)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: Pane sciocco toscano o tipo baguette 250 gr di fegatini di pollo 2 cucchiai di mix per soffritto 3 filetti di acciughe 1 cucchiaino di capperi 1 ...
Ricetta Tonno di coniglio

Tonno di coniglio

(33 voti), (3) , (337)
Antipasto media 2 ore 1 ora
Ingredienti: per 3-4 vasetti: 1 coniglio di circa 1 Kg. 1 cipolla 3 chiodi di garofano 3 grani di pepe 1 carota 2 coste di sedano 2 foglie di alloro 1 ram...
Ricetta Antipasto veloce allo speck

Antipasto veloce allo speck

(33 voti), (6) , (258)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: 1 hg di speck invecchiato 16 prugne secche californiane denocciolate glassa di Aceto balsamico...
Ricetta Polpette di tonno bon ton

Polpette di tonno bon ton

(33 voti), (4) , (459)
Antipasto facile 30 min
Ingredienti: Dolcetto o scherzetto??? Ovvero polpetta o dolcetto?? Polpetta, giusto e di tonno, morbidissima e delicata con l’aggiunta della ricotta velocissime d...
Ricetta Impepata di cozze

Impepata di cozze

(32 voti), (234)
Antipasto media 50 min 30 min
Ingredienti: 2 kg di cozze 2 spicchi di aglio 1 mazzetto di prezzemolo Pepe in grani...


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