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  2. Antipasto

Antipasto

1000 ricette
Ricetta Quiche cavolfiore, pancetta e gorgonzola. thanks to felder!

Quiche cavolfiore, pancetta e gorgonzola. thanks to felder!

(1 voto), (35)
Antipasto facile 15 min 40 min
Ingredienti: 200 g di farina 5 g di sale 90 g di burro a pezzetti 1 uovo 20 g di acqua fredda 1 confezione di pasta sfoglia 1 cavolfiore medio 150 g di gorgonzola...
Ricetta Pizzette di patate

Pizzette di patate

(149 voti), (14) , (1227)
Antipasto media 40 min 416 kcal
Ingredienti: 1,3 kg di Patate 3 Uova 6 Cucchiai di Farina 100 gr di Parmigiano 1 Scatola di Polpa di Pomodoro Mozzarella Q.B....
Ricetta Muffins salati con pancetta

Muffins salati con pancetta

(110 voti), (9) , (801)
Antipasto facile 30 min 515 kcal
Ingredienti: 250 gr di farina 00 200 gr di latte 40 gr di olio di semi 1 uovo 1 cucchiaino di sale 50 gr di formaggio grattugiato 1 bustina di lievito istantaneo ...
Ricetta Involtini di crepes al pomodoro con prosciutto e mozzarella

Involtini di crepes al pomodoro con prosciutto e mozzarella

(107 voti), (5) , (1070)
Antipasto media 15 min 5 min
Ingredienti: 250 gr di farina 00 125 gr di liquidi in totale acqua e salsa di pomodoro (circa 3 cucchiai) 1 pizzico di sale 1 fettine di prosciutto per crepes ...
Ricetta Crocchette di miglio e broccoli

Crocchette di miglio e broccoli

(106 voti), (1) , (606)
Antipasto media 30 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per 15 crocchette circa: 1/2 tazza di miglio decorticato 1 piccolo broccolo sale q.b. 3 cucchiai di parmigiano reggiano 1 piccola ...
Ricetta Insalata di tonno e cannellini

Insalata di tonno e cannellini

(90 voti), (7) , (571)
Antipasto facile 30 min
Ingredienti: 100 g di tonno al naturale in vetro (sgocciolato) 90 g di cannellini secchi (o un barattolo di quelli già cotti) 1/2 cipollotto fresco (il mio di trop...
Ricetta Torta di formaggio

Torta di formaggio

(82 voti), (8) , (789)
Antipasto media 10 min 20 min
Ingredienti: 300 g stracchino 3 uova 10 fette di pane in cassetta (senza la crosta) 100 g parmigiano reggiano Sale Pepe...
Ricetta Melanzane con i pomodori

Melanzane con i pomodori

(81 voti), (4) , (481)
Antipasto media 30 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti (4 persone): 4 melanzane 360 gr di polpa di pomodori o pelati 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di olio extravergine d'oliv 50 gr di parm...
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Ricetta Rotolini di zucchine in spiedino

Rotolini di zucchine in spiedino

(74 voti), (4) , (641)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 ZUCCHINE DI MEDIA GRANDEZZA OLIO q.b. 2 FETTE UN PO' SPESSE DI SALAME TIPO SOPPRESSATA PICCANTE CALALBRESE 1 SOTTILETTA 30 GR. DI PARMIGIANO L...
Ricetta Crostone speck, radicchio e brie

Crostone speck, radicchio e brie

(73 voti), (13) , (486)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: una bella fetta di pane lunga almeno 20 cm, 2 fette di brie, un po’ di radicchio rosso 4 fettine di speck tagliate sottili....
Ricetta Rose di frittata ripiene

Rose di frittata ripiene

(72 voti), (3) , (401)
Antipasto media 15 min 30 min
Ingredienti: 4 uova 100ml.di panna 130gr.di emmenthal 1 cucchiaino di senape prosciutto crudo rucola sale...
Ricetta Muffin salati con wurstel e formaggio

Muffin salati con wurstel e formaggio

(68 voti), (4) , (404)
Antipasto media 10 min 25 min
Ingredienti: 200 gr farina 00 10 gr lievito in polvere (per preparazioni salate) 2 uova 100 ml latte 100 ml olio di semi sale q.b pepe q.b 3 wurstel formaggio q.b ...
Ricetta Bignè rustici

Bignè rustici

(65 voti), (5) , (254)
Antipasto media 15 min 30 min
Ingredienti: farina 00, 150 g provola, 60 g cubetti di prosciutto cotto, 60 g parmigiano grattugiato, 30 g burro, 50 g 3 uova acqua, 180 ml sale e pepe...
Ricetta Polpette di zucchine

Polpette di zucchine

(64 voti), (1) , (622)
Antipasto media 20 min 10 min
Ingredienti: tre zucchine medie (circa 700 grammi) una cipolla una fetta di pane semi-integrale (70 grammi circa) una grossa fetta di caciocavallo (meglio sareb...
Ricetta CUORE DORATO ALLA MOZZARELLA

CUORE DORATO ALLA MOZZARELLA

(62 voti), (8) , (430)
Antipasto facile 15 min 5 min
Ingredienti: 2 fette di pancarrè una fettina di mozzarella fior di latte una fettina di prosciutto crudo un uovo un poco di latte insalata mista qualche dadi...
Ricetta Torta salata di ricotta, porri e wurstel

Torta salata di ricotta, porri e wurstel

(62 voti), (3) , (244)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: pasta sfoglia già stesa 3 porri, 200 g di ricotta, 2 wurstel grandi di pollo, 2 uova, abbondante parmigiano grattugiato....
Ricetta Insalata di pomodori e ceci arrostiti

Insalata di pomodori e ceci arrostiti

(61 voti), (4) , (361)
Antipasto facile 10 min 25 min
Ingredienti: 240 g ceci cotti e scolati 150 g pomodorini, tagliati a spicchi prezzemolo fresco tritato 1 spicchio d'aglio tritato 3 cucchiai di olio extra vergine ...
Ricetta Ciambellone rustico ai formaggini

Ciambellone rustico ai formaggini

(59 voti), (2) , (272)
Antipasto media 10 min 30 min
Ingredienti: (stampo con buco cm 20 diametro) ATTENZIONE: Unità di misura è il vasetto vuoto dello yogurt un vasetto di yogurt bianco naturale (110 gr) 5 uova ...
Ricetta Samosa al tonno

Samosa al tonno

(59 voti), (4) , (467)
Antipasto media 20 min 1 ora
Ingredienti: 1 confezione di pasta brick, 1 scatoletta di tonno sott'olio, 1 patata grande o 2 piccole, 1 limone, olio extravergine di oliva....
Ricetta Mattonella di melanzane

Mattonella di melanzane

(58 voti), (6) , (125)
Antipasto media 15 min 1 ora
Ingredienti: 3 grosse melanzane 250gr di ricotta vaccina 100gr di mortadella (un pezzo unico) 2 uova 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 3 cucchiai di pangrattato...
Ricetta Uova al forno

Uova al forno

(58 voti), (1) , (483)
Antipasto facile 25 min 15 min
Ingredienti: 6 uova 6 fette di pane per toast 6 stampini 3 cipollotti 10 pomodori ciliegino basilico 1 cucchiaio di olio sale pepe...
Ricetta Melanzane light

Melanzane light

(58 voti), (3) , (221)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: melanzane pomodoro origano pecorino a scaglie sale olio aglio...
Ricetta Focaccine alle zucchine e cipollotti

Focaccine alle zucchine e cipollotti

(57 voti), (7) , (557)
Antipasto facile 15 min 5 min
Ingredienti: 1 zucchina media 1 cipollotto grande 80 gr di ricotta 1 uovo 1 cucchiaio di farina la punta di un cucchiaino di lievito prezzemolo sale, pepe ...
Ricetta Funghi champignon ripieni

Funghi champignon ripieni

(56 voti), (4) , (308)
Antipasto media 40 min 160 kcal
Ingredienti: 8 funghi champignon 40 g di pangrattato 30 g di parmigiano 1 spicchio d'aglio 2 dl brodo vegetale olio sale pepe...
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