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Antipasto

1000 ricette
Ricetta Tortini di patate e pecorino con porcini

Tortini di patate e pecorino con porcini

(36 voti), (1) , (254)
Antipasto media 25 min 15 min
Ingredienti: 2 patate medie 2 uova 150 gr di pecorino 2 porcini medi timo 1 spicchio d' aglio noce moscata vino bianco sale, pepe, olio evo a piacere acet...
Ricetta Involtini di melanzane nelle due varianti: gustosi e light

Involtini di melanzane nelle due varianti: gustosi e light

(36 voti), (4) , (439)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 melanzana lunga viola di media grandezza 50 g prosciutto dolce (tp. San Daniele) 1/2 mozzarella 50 g bresaola 1 limone olio evo menta...
Ricetta Rotolo di crepes con spinaci e ricotta

Rotolo di crepes con spinaci e ricotta

(35 voti), (2) , (255)
Antipasto media 1 ora 400 kcal
Ingredienti: per le crepes: 100g di farina, 2 uova, 2dl di latte, 20g di burro, sale. per il ripieno: 200g di spinaci, 70g di ricotta, 4 fette di prosciutto cotto,...
Ricetta Mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza

(35 voti), (6) , (211)
Antipasto media 20 min 10 min
Ingredienti: 4 fette di pancarrè pangrattato farina 30 ml latte 100g mozzarella tagliata a fettine 1uovo olio...
Ricetta Barchette di indivia con robiola e frutta secca

Barchette di indivia con robiola e frutta secca

(35 voti), (3) , (252)
senza glutine
Antipasto facile 20 min 356 kcal
Ingredienti: foglie di insalata indivia robiola fresca due manciate di parmigiano reggiano grattugiato prosciutto cotto naturale frutta secca varia (io qui ho...
Ricetta Muffin salati al formaggio

Muffin salati al formaggio

(35 voti), (5) , (309)
Antipasto media 1 ora 20 min
Ingredienti: 230 farina 1 bustina lievito per torte salate 100 g grana grattugiato ½ cucchiaino di sale 2 uova 250 yogurt naturale 2 cucchiai olio evo 2...
Ricetta L'insalata di cavolo rosso e mele!

L'insalata di cavolo rosso e mele!

(35 voti), (3) , (25)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: 1 cavolo rosso 1 mela una manciata di olive alcune foglie di rucola olio, sale e aceto balsamico...
Ricetta MINI CHEESECAKE SALATE CON SPECK E RICOTTA

MINI CHEESECAKE SALATE CON SPECK E RICOTTA

(35 voti), (3) , (741)
Antipasto facile 90 min 25 min
Ingredienti: Per la base: 100 g di fette biscottate ai cereali 60 g di burro 2 cucchiaia di acqua Per la farcia: 100 g di formaggio quark 150 di ricotta 100...
Ogni giorno un nuovo menù
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Ricetta Crocchette di broccoli

Crocchette di broccoli

(34 voti), (6) , (699)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 300 g broccoli lessati 1 uovo (intero) 30 gr parmigiano (grattugiato) Mezzo cucchiaino di curry Sale Pane grattugiato Semi di lino...
Ricetta Polpettine di tonno

Polpettine di tonno

(34 voti), (5) , (250)
Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: 400gr di patate 240gr di tonno in scatola 1 uovo pan grattato sale pepe nero pepe bianco 1 cucchiaio di salsa di soia prezzemolo...
Ricetta Cheesecake al gorgonzola

Cheesecake al gorgonzola

(34 voti), (2) , (203)
Antipasto media 20 min
Ingredienti: Ingredienti: per 6/8 persone teglia da 22 cm 250 gr di ricotta 200 gr di gorgonzola dolce 8 gr di gelatina in fogli 100 gr di crackers 80 gr di ...
Ricetta Panelle palermitane al forno

Panelle palermitane al forno

(33 voti), (252)
Antipasto facile 10 min 30 min
Ingredienti: 200 gr di farina di ceci 1/2 lt di acqua 1/2 mazzetto di prezzemolo o finocchietto selvatico sale e pepe q.b....
Ricetta Torta salata spinaci e ricotta

Torta salata spinaci e ricotta

(33 voti), (297)
Antipasto media 20 min 20 min
Ingredienti: Per pasta Brisèe (Senza Glutine) : 200 g. di farina (senza glutine ; io ho usato il mix composto da 100 g farina di riso integrale, 50 g farina riso ...
Ricetta Torta salata funghi e salsiccia

Torta salata funghi e salsiccia

(33 voti), (3) , (194)
Antipasto media 40 min 50 min
Ingredienti: 2 salsicce 2 etti e mezzo di funghi champignon Vinchef olio aglio sale pepe prezzemolo 2 uova parmigiano 1 rotolo di pasta sfoglia....
Ricetta Cornetti rustici

Cornetti rustici

(33 voti), (1) , (392)
Antipasto media 20 min 10 min
Ingredienti: un disco di pasta brisè 100 grammi di prosciutto cotto 100 grammi di ricotta fresca 1 albume semi di papavero e/o semi di sesamo...
Ricetta Caramelle di bresaola

Caramelle di bresaola

(33 voti), (1) , (392)
Antipasto media 30 min
Ingredienti: Ingredienti per 12 caramelle mi servono: 12 fette bresaola 150 grammi mascarpone 100 grammi gorgonzola dolce 24 fili erba cipollina 20 noci...
Ricetta La polpetta classica

La polpetta classica

(33 voti), (5) , (138)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: 250 g carne macinata 1/2 carota 1 gambo di sedano 1 bella cipolla tre fette di pane raffermo 1 uovo sale pan grattato olio per friggere...
Ricetta Carote patate zucchine

Carote patate zucchine

(32 voti), (387)
Antipasto facile 40 min 286 kcal
Ingredienti: Patate Carote Zucchine Pangrattato Olio extravergine Parmigiano (facoltativo)...
Ricetta Involtini primavera

Involtini primavera

(32 voti), (252)
Antipasto Difficile 50 min
Ingredienti: Sale Salsa di soia Sake 200 g di cavolo cappuccio 2 zucchine 2 carote 1 porro Cialde di riso Olio di semi d'arachide...
Ricetta Plumcake salato pomodoro e mozzarella

Plumcake salato pomodoro e mozzarella

(32 voti), (183)
Antipasto media 20 min 40 min
Ingredienti: 1 scalogno (o altro tipo di cipolla), 1 scatola di pomodori pelati, 1 cucchiaino di zucchero, 1 pizzico di sale, 100 gr di mozzarella, 1 ciuffetto di ...
Ricetta Mozzarella fritta e impanata

Mozzarella fritta e impanata

(32 voti), (4) , (331)
Antipasto media 15 min 388 kcal
Ingredienti: 300 g di mozzarella 2 uova (2-3) Pangrattato Farina Olio extravergine d’oliva Sale...
Ricetta Finocchi arrostiti

Finocchi arrostiti

(32 voti), (2) , (229)
Antipasto media 10 min 30 min
Ingredienti: 2 grumoli di finocchio, i gambi rimossi ma i torsoli intatti, ciascun grumolo tagliato a 8 cunei, una parte del torsolo in ciascun cuneo olio d...
Ricetta Parmigiana light di zucchine

Parmigiana light di zucchine

(32 voti), (3) , (171)
Antipasto facile 20 min 40 min
Ingredienti: SUGO SEMPLICE PREPARATO PRECEDETEMENTE 2 ZUCCHINE MEDIE FORMAGGIO GRATTUGIATO MORTADELLA O PROSCIUTTO A FETTE (o altro salume a vostro piacere) EMMENT...
Ricetta Frittatine di patate al forno...tipo tortini

Frittatine di patate al forno...tipo tortini

(32 voti), (786)
senza glutine
Antipasto media 30 min 234 kcal
Ingredienti: 3 uova 1 patata grande mezza cipolla 4 fettine di formaggio light in.al.pi 50 gr di petto di tacchino o prosciutto cotto 1 rametto di rosmarino ...
Ricetta Ciambella gorgonzola e pistacchi

Ciambella gorgonzola e pistacchi

(32 voti), (260)
Antipasto media 60 min 40 min
Ingredienti: # 100g yogurt bianco # 250ml latte # 2 uova # 450g farina # 100g di prosciutto cotto # 80g di burro # 150g di gorgonzola tagliato a pezzi # 10...


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