Antipasto

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Melanzane al crumble di mozzarella

(54 voti), (8) , (383)

Antipasto facile 15 min 15 min

Ingredienti: Ingredienti: 1 melanzana ovale di media grandezza tagliata a fette alte 1 cm. 1 scatola di pomodori pelati parmigiano grattugiato mezzo spicchio d...

Sushi di mortadella con feta e pistacchi

(54 voti), (2) , (459)

Antipasto media 30 min 5 min

Ingredienti: 4 fette di mortadella spesse 1,5mm, 180gr di feta, 50gr di pistacchi sgusciati, pepe bianco qb, riduzione di aceto e miele: 50ml di aceto balsami...

Muffin salati alla mediterranea

(53 voti), (4) , (270)

Antipasto facile 20 min 20 min

Ingredienti: Per una decina di muffin circa 10 g di capperi dissalati tritati, 10 pomodori secchi a pezzetti, 10 olive nere( io kalamata), 3 uova, 2 cucchiai di ol...

Involtini di bresaola con crema di parmigiano

(53 voti), (4) , (356)

Antipasto facile 10 min 10 min

Ingredienti: 12 fette di bresaola 100 gr. di parmigiano reggiano grattugiato 200 ml. di panna liquida pepe nero q.b....

Mozzarella in carrozza (light!)

(52 voti), (7) , (385)

Antipasto facile 10 min 10 min

Ingredienti: 8 fette di pan carrè 1 mozzarella alici sott’olio (4 filetti) farina q.b 1 uovo latte q.b pan grattato q.b...

Sformatini di miglio carote e zucchine

(52 voti), (1) , (655)

Antipasto media 30 min 30 min

Ingredienti: 500 g di miglio brodo vegetale 2 carote 2 zucchine 200 ml di panna 3 cucchiai di farina 3 uova olio evo sale...

Parmigiana light

(51 voti), (3) , (388)

Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: 2 melanzane medie, 2 pomodori rossi, basilico per decorare, q.b parmigiano reggiano, olio, sale e pepe...

Involtini di bresaola, caprino e misticanza

(51 voti), (4) , (195)

Antipasto facile 20 min

Ingredienti: Per 2 Persone Un Mazzetto di Misticanza 100 gr di Bresaola 160 gr di Caprino Erba Cipollina Olio Sale Pepe...

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Torta ai pomodorini rovesciata

(51 voti), (5) , (313)

Antipasto media 40 min 226 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée pomodorini cigliegina 100 gr di stracchino allo yogurt morbido 20 foglie di basilico 2 cucchiaini di zucchero 2 cucchiai...

Involtini di mortadella ripieni di formaggio e pistacchi

(50 voti), (4) , (480)

Antipasto facile 20 min

Ingredienti: 10 fette di mortadella 4 cucchiate di ricotta vaccina 5 formaggini Fontì un manciata abbondante di pistacchi sgusciati e tritati un pizzico di pep...

Strudel croccante con speck e toma

(50 voti), (2) , (566)

Antipasto media 30 min 30 min

Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia 3 zucchine 100g di speck un pezzo di toma piemontese (o altro formaggio che vi piace io avevo questa) semi di sesamo 1...

SUSHI DI VERDURINE E RICOTTA

(49 voti), (4) , (677)

Antipasto facile 20 min 10 min

Ingredienti: Per due persone 1 foglio di pasta fillo 100 g ricotta vaccina 100 g verdure miste in scatola semi di papavero olio extra vergine di oliva sale...

Cialde di pancetta croccante con uovo

(49 voti), (413)

Antipasto facile 20 min 295 kcal

Ingredienti: 2 uova Qualche fetta di pancetta arrotolata Sale...

Involtini di zucchine al formaggio fresco

(49 voti), (3) , (565)

Antipasto facile 30 min 10 min

Ingredienti: 4 zucchine 1 philadelphia da 80 g 4 foglie di salvia fresca olio evo pepe sale...

Polpette di tonno e patate

(48 voti), (1) , (968)

Antipasto facile 40 min 20 min

Ingredienti: 250 grammi di patate 80 grammi di tonno (una scatoletta) Un uovo Pan grattato Semi di sesamo Olio di semi...

Flan di zucchine ripiene

(48 voti), (4) , (268)

Antipasto media 1 ora 40 min

Ingredienti: Per 4 flan : 300gr di zucchine 1 uovo 2 cucchiai di panna 1 cucchiaio di maizena 1 cucchiaio fi farina 1 cucchiaio di parmigiano gratugiato 120...

Rotolini di zucchine con crudo e robiola

(48 voti), (3) , (579)

Antipasto facile 15 min 10 min

Ingredienti: 12 fette di zucchine robiola, 100 g prosciutto crudo a fette, 40 g erba cipollina tritata, un cucchiaio sale e pepe...

Muffins salati con zucchine e speck

(48 voti), (2) , (535)

Antipasto facile 15 min 25 min

Ingredienti: 260 gr di farina 00 2 uova 1 busta di lievito per torte salate 200 di latte 60 gr di burro 150g di speck 3 zucchine medie olio (q.b) 1 spicchi...

La torta al formaggio "snob"

(47 voti), (325)

Antipasto media 10 min 45 min

Ingredienti: 4 uova 150gr di parmigiano grattugiato ½ bicchiere di olio di semi 1 bicchiere e ½ di latte 400 gr di farina (00) 2 bustine di lievito di birra ...

Involtini di platessa

(47 voti), (4) , (254)

Antipasto facile 5 min 20 min

Ingredienti: 4 filetti di platessa 1 etto di pancetta Pesto...

Polpette di verdura

(47 voti), (4) , (356)

Antipasto facile 30 min 10 min

Ingredienti: 3 carote, 1 patata media, 2 cipolotti freschi, 2 cucchiai di farina, mezzo cucchiaino di curcuma, 1 uovo, prezzemolo, sale. Per impanare: pan...

Sformatini di broccoli con ricotta

(47 voti), (1) , (400)

Antipasto facile 10 min 40 min

Ingredienti: 1 kg di broccoli formaggio grattugiato (q.b.) sale (q.b.) pepe (q.b.) 2 uova 1 fuscello di ricotta...

Crocchette di miglio e ceci

(45 voti), (1) , (264)

Antipasto facile 40 min 35 min

Ingredienti: Per l'impasto: 1 tazza di ceci già cotti 1/2 tazza di miglio Per la panatura: mezza tazza di pan grattato mezza tazza di farina di mais per pol...

Muffins salati di spinaci e limone

(44 voti), (5) , (581)

Antipasto media 5 min 40 min

Ingredienti: 200 g spinaci freschi scorza di limone bio - 1/2 limone succo di limone bio - 1/2 limone 100 g carote grattugiate 1 piccola cipolla gialla grattug...

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