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Antipasto

1000 ricette
Ricetta Melanzane al crumble di mozzarella

Melanzane al crumble di mozzarella

(54 voti), (8) , (383)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti: 1 melanzana ovale di media grandezza tagliata a fette alte 1 cm. 1 scatola di pomodori pelati parmigiano grattugiato mezzo spicchio d...
Ricetta Sushi di mortadella con feta e pistacchi

Sushi di mortadella con feta e pistacchi

(54 voti), (2) , (459)
Antipasto media 30 min 5 min
Ingredienti: 4 fette di mortadella spesse 1,5mm, 180gr di feta, 50gr di pistacchi sgusciati, pepe bianco qb, riduzione di aceto e miele: 50ml di aceto balsami...
Ricetta Muffin salati alla mediterranea

Muffin salati alla mediterranea

(53 voti), (4) , (270)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: Per una decina di muffin circa 10 g di capperi dissalati tritati, 10 pomodori secchi a pezzetti, 10 olive nere( io kalamata), 3 uova, 2 cucchiai di ol...
Ricetta Involtini di bresaola con crema di parmigiano

Involtini di bresaola con crema di parmigiano

(53 voti), (4) , (356)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 12 fette di bresaola 100 gr. di parmigiano reggiano grattugiato 200 ml. di panna liquida pepe nero q.b....
Ricetta Mozzarella in carrozza (light!)

Mozzarella in carrozza (light!)

(52 voti), (7) , (385)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 8 fette di pan carrè 1 mozzarella alici sott’olio (4 filetti) farina q.b 1 uovo latte q.b pan grattato q.b...
Ricetta Sformatini di miglio carote e zucchine

Sformatini di miglio carote e zucchine

(52 voti), (1) , (655)
Antipasto media 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di miglio brodo vegetale 2 carote 2 zucchine 200 ml di panna 3 cucchiai di farina 3 uova olio evo sale...
Ricetta Parmigiana light

Parmigiana light

(51 voti), (3) , (388)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 melanzane medie, 2 pomodori rossi, basilico per decorare, q.b parmigiano reggiano, olio, sale e pepe...
Ricetta Involtini di bresaola, caprino e misticanza

Involtini di bresaola, caprino e misticanza

(51 voti), (4) , (195)
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: Per 2 Persone Un Mazzetto di Misticanza 100 gr di Bresaola 160 gr di Caprino Erba Cipollina Olio Sale Pepe...
Ogni giorno un nuovo menù
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Ricetta Torta ai pomodorini rovesciata

Torta ai pomodorini rovesciata

(51 voti), (5) , (313)
Antipasto media 40 min 226 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée pomodorini cigliegina 100 gr di stracchino allo yogurt morbido 20 foglie di basilico 2 cucchiaini di zucchero 2 cucchiai...
Ricetta Involtini di mortadella ripieni di formaggio e pistacchi

Involtini di mortadella ripieni di formaggio e pistacchi

(50 voti), (4) , (480)
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: 10 fette di mortadella 4 cucchiate di ricotta vaccina 5 formaggini Fontì un manciata abbondante di pistacchi sgusciati e tritati un pizzico di pep...
Ricetta Strudel croccante con speck e toma

Strudel croccante con speck e toma

(50 voti), (2) , (566)
Antipasto media 30 min 30 min
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia 3 zucchine 100g di speck un pezzo di toma piemontese (o altro formaggio che vi piace io avevo questa) semi di sesamo 1...
Ricetta SUSHI DI VERDURINE E RICOTTA

SUSHI DI VERDURINE E RICOTTA

(49 voti), (4) , (677)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: Per due persone 1 foglio di pasta fillo 100 g ricotta vaccina 100 g verdure miste in scatola semi di papavero olio extra vergine di oliva sale...
Ricetta Cialde di pancetta croccante con uovo

Cialde di pancetta croccante con uovo

(49 voti), (413)
Antipasto facile 20 min 295 kcal
Ingredienti: 2 uova Qualche fetta di pancetta arrotolata Sale...
Ricetta Involtini di zucchine al formaggio fresco

Involtini di zucchine al formaggio fresco

(49 voti), (3) , (565)
Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: 4 zucchine 1 philadelphia da 80 g 4 foglie di salvia fresca olio evo pepe sale...
Ricetta Polpette di tonno e patate

Polpette di tonno e patate

(48 voti), (1) , (968)
Antipasto facile 40 min 20 min
Ingredienti: 250 grammi di patate 80 grammi di tonno (una scatoletta) Un uovo Pan grattato Semi di sesamo Olio di semi...
Ricetta Flan di zucchine ripiene

Flan di zucchine ripiene

(48 voti), (4) , (268)
Antipasto media 1 ora 40 min
Ingredienti: Per 4 flan : 300gr di zucchine 1 uovo 2 cucchiai di panna 1 cucchiaio di maizena 1 cucchiaio fi farina 1 cucchiaio di parmigiano gratugiato 120...
Ricetta Rotolini di zucchine con crudo e robiola

Rotolini di zucchine con crudo e robiola

(48 voti), (3) , (579)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: 12 fette di zucchine robiola, 100 g prosciutto crudo a fette, 40 g erba cipollina tritata, un cucchiaio sale e pepe...
Ricetta Muffins salati con zucchine e speck

Muffins salati con zucchine e speck

(48 voti), (2) , (535)
Antipasto facile 15 min 25 min
Ingredienti: 260 gr di farina 00 2 uova 1 busta di lievito per torte salate 200 di latte 60 gr di burro 150g di speck 3 zucchine medie olio (q.b) 1 spicchi...
Ricetta La torta al formaggio snob

La torta al formaggio "snob"

(47 voti), (325)
Antipasto media 10 min 45 min
Ingredienti: 4 uova 150gr di parmigiano grattugiato ½ bicchiere di olio di semi 1 bicchiere e ½ di latte 400 gr di farina (00) 2 bustine di lievito di birra ...
Ricetta Involtini di platessa

Involtini di platessa

(47 voti), (4) , (254)
Antipasto facile 5 min 20 min
Ingredienti: 4 filetti di platessa 1 etto di pancetta Pesto...
Ricetta Polpette di verdura

Polpette di verdura

(47 voti), (4) , (356)
Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: 3 carote, 1 patata media, 2 cipolotti freschi, 2 cucchiai di farina, mezzo cucchiaino di curcuma, 1 uovo, prezzemolo, sale. Per impanare: pan...
Ricetta Sformatini di broccoli con ricotta

Sformatini di broccoli con ricotta

(47 voti), (1) , (400)
Antipasto facile 10 min 40 min
Ingredienti: 1 kg di broccoli formaggio grattugiato (q.b.) sale (q.b.) pepe (q.b.) 2 uova 1 fuscello di ricotta...
Ricetta Crocchette di miglio e ceci

Crocchette di miglio e ceci

(45 voti), (1) , (264)
Antipasto facile 40 min 35 min
Ingredienti: Per l'impasto: 1 tazza di ceci già cotti 1/2 tazza di miglio Per la panatura: mezza tazza di pan grattato mezza tazza di farina di mais per pol...
Ricetta Muffins salati di spinaci e limone

Muffins salati di spinaci e limone

(44 voti), (5) , (581)
Antipasto media 5 min 40 min
Ingredienti: 200 g spinaci freschi scorza di limone bio - 1/2 limone succo di limone bio - 1/2 limone 100 g carote grattugiate 1 piccola cipolla gialla grattug...


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