Antipasto - pagina 80

Ingredienti: 8 crepes 1 melanzana 135 g di ricotta di pecora 80 g di prosciutto cotto 70 g di parmigiano grattugiato 2 pomodori pachino 1 cipolla piccola 1...

Ingredienti: 1 baguette 1 tartufo scaglie di parmigiano

Ingredienti: Per la pasta: 600 g di farina 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale Per il ripieno: 8 carciofi 400 g di ricotta fresca 200 g di bietole o...

Ingredienti: 1 kg di fagioli borlotti freschi 4 cucchiai di caviale freddo 1 cipolla 1 costola di sedano il succo di mezzo limone 5 cucchiai di olio d'oliva...

Ingredienti: Ingredienti per 10 polpette da circa 50 g l'una: 2 melanzane del mio orto ( circa 500 g ) 160 g di tonno sott'olio sgocciolato ( 2 scatolette ) 1...

Ingredienti: Ingredienti per 16 treccine: 16 asparagi Un rotolo rettangolare di pasta sfoglia Sale Parmigiano q. b.

Ingredienti: 600 g di pasta per focacce 300 g di salsiccia di maiale secca (oppure salame) 400 g di ricotta peperoncino in polvere olio extravergine d'oliva

Ingredienti: 400 g di zucchine 1 tomino (circa 100 g) 1 cipollotto 1 ciuffo di basilico 1 limone non trattato 40 g di farina 1 pizzico di lievito per torte...

Ingredienti: 2 carciofi 4 carote 1 patata 40 g di burro 40 g di farina 400 ml di brodo grana

Ingredienti: 2 sfoglie per pizza 500 g di mozzarella per pizza 600 g di polpa di pomodori 200 g di salsiccia di maiale basilico origano olio extravergine...

Ingredienti: 1 piadina passata di pomodoro mezza zucchina mezzo peperone 2 pomodorini 1 mozzarella sale olio basilico

Ingredienti: 300 g di cuori di carciofi 300 g di fave sgusciate 100 g di lardello affumicato 4 foglie di menta 2 cucchiai di olio di oliva 1 cucchiaino di aceto...

Ingredienti: 8 fette di pane bianco di forma rotonda 4 fette di mortadella 4 fette di scamorza 2 uova latte farina sale olio per friggere

Ingredienti: 400 g di farina di ceci 1 litro e mezzo d'acqua sale pepe olio per friggere

Ingredienti: 1/2 kg di fagiolini finissimi 80 g di burro 1 cucchiaio di farina 3 dl di latte 25 g di parmigiano grattugiato 2 uova + 2 bianchi sale

Ingredienti: 400 g di ricotta 3 dl di latte 2 cucchiai di burro farina sale

Ingredienti: 12 crepes già pronte 100 g di gorgonzola dolce 70 g di burro 100 g di gherigli di noce 1 dl di latte sale pepe

Ingredienti: 4 melanzane medie per condire: fior di sale origano (o quello che vi suggerisce la fantasia) per la feta marinata: 1 confezione di feta 4 cucchiai...

Ingredienti: Ingredienti per 4/6 persone 1 Pepino (o altro melone) 200 gr ricotta 1 pizzico peperoncino olio sale rosa dell’Himalaya pepe 3 fogli di gelatina...

Ingredienti: 1 rotolo pasta sfoglia 1 scamorza affumicata (ne avanzerà un pochino) 2 finocchi Burro Pangrattato 2 spicchi aglio Olio Sale

Ingredienti: Ingredienti per 6 sformatini di patate: 400 gr di patate lesse 1 uovo 150 gr di funghi cardoncelli 6 mini wurstel Grandi Amici in 1 Minuto puro...

Ingredienti: 200g porro 400g patate 150ml latte Prezzemolo q.b Crostini 20g burro

Ingredienti: 300g patate 1 melanzana 50g caciocavallo 1 spicchio aglio Mezzo bicchiere vino bianco

Ingredienti: 500 gr di Polenta Taragna Kit Paganì 8 fiori di zucca 50 gr di farina 00 1 bicchiere di birra Olio (per friggere) Sale Pepe