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Antipasto

1000 ricette

Sformato di patate e baccalà

(11 voti), (46)

Antipasto facile 25 min 10 min

Ingredienti: 4 patate 300 g di baccalà 200 g di pomodorini 1 cucchiaio di pinoli 2 cucchiai di prezzemolo 1 scalogno 3 cucchiai d'olio sale pepe...

Insalata di ceci con crema di tonno

(11 voti), (2) , (134)

Antipasto facile 25 min 15 min

Ingredienti: 200 gr di ceci lessati 150 gr di tonno sott’olio 1 cipollotto fresco 1 peperone rosso 2 piccole patate americane 2 uova sode Rucola selvatica C...

Zuppetta fredda di cetrioli e zenzero

(11 voti), (257)

Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: 4 cetrioli 125 gr. di yogurt naturale bio 50 gr. di zenzero fresco 5 foglie di erba cedrina 1 ciuffo di rucola 1 fetta di pane integrale 4 p...

Salmone con patate e panna acida

(11 voti), (152)

Antipasto facile 20 min 20 min

Ingredienti: 200 g i salmone affumicato 400 g di patate 250 ml di panna acida erba cipollina qb sale e pepe qb...

Pastel de papas (argentina)

(11 voti), (15)

Antipasto facile 10 min 25 min

Ingredienti: 500 g di carne macinata 1 cipolla grande tritata 1 dente d'aglio tritato, va bene anche quello in polvere 1 foglia d'alloro 1 cucchiaio raso di passa...

Gamberoni al cartoccio

(11 voti), (71)

Antipasto facile 3 ore 30 min

Ingredienti: Gamberoni prezzemolo olio sale pepe un limone spremuto uno spicchio di aglio...

Polpettine di mozzarella

(10 voti), (255)

Antipasto facile 15 min 5 min

Ingredienti: 150 g di mozzarella 150 g di mollica di pane 100 g di grana 3 uova rametti di maggiorana noce moscata farina olio di semi sale...

Gamberetti alla rucola

(10 voti), (1) , (302)

Antipasto facile 17 min 279 kcal

Ingredienti: 200 g di gamberetti sgusciati 50 g di rucola 2 cucchiai d'olio d'oliva 1 limone 1 bicchierino di vino bianco mezzo bicchiere d'acqua sale pepe...

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Frittatine sfiziose

(10 voti), (1) , (245)

Antipasto facile 5 min 10 min

Ingredienti: 3 uova 10 fette di pancetta sale fino q.b. pepe bianco q.b. 100 gr panna fresca da cucina parmigiano grattugiato q.b....

Cheesecake salata con burrata e olive taggiasche

(10 voti), (3) , (339)

Antipasto facile 30 min

Ingredienti: 200 g di taralli 130 g di burro 300 g di burrata 2 o 3 cucchiai di latte o panna fresca 4 fogli di gelatina 4 cucchiai di olive taggiasche una m...

Tatin di peperoni e cipolle di tropea

(10 voti), (1) , (387)

Antipasto media 35 min 20 min

Ingredienti: 230 g di pasta sfoglia 3 peperoni spellati divisi a falde 2 cipolle di Tropea a fette 40 g di olive snocciolate 30 g di burro 20 g di zucchero di...

Pasticcini salati di spinaci e caprino

(10 voti), (1) , (335)

Antipasto facile 45 min 625 kcal

Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia 600 g di spinaci 200 g di formaggio caprino mezzo bicchiere di latte olio extravergine d'oliva farina 1 uovo 1 albume...

Muffin zucchine e prosciutto cotto

(10 voti), (461)

Antipasto facile 10 min 40 min

Ingredienti: 150 gr di farina 00 100 ml di latte 60 ml di olio di semi di girasole 60 gr di prosciutto cotto a dadini 2 zucchine 2 uova 8 mozzarelline cilieg...

Tartellette vegan ai funghi porcini

(10 voti), (3) , (161)

Antipasto media 30 min 50 min

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone Per la pasta 200 gr farina 00 50 gr olio evo 70/80 gr acqua fredda sale qb Per il ripieno 200 gr porcini freschi...

Timballo di melanzane

(10 voti), (1) , (165)

Antipasto media 50 min 229 kcal

Ingredienti: 4 melanzane rosse di Rotonda, oppure 2 melanzane lunghe 50 g pomodori secchi 20 g peperoni cruschi 200 g pomodorini di Pachino basilico fresco 300 ml ...

Patate viola, avocado e mazzancolle con pesto aromatico e crackers al timo

(10 voti), (2) , (92)

Antipasto media 10 min 20 min

Ingredienti: INGREDIENTI (approssimativamente per due persone): 5-6 patate viola (o vitellotte) 1 avocado maturo mazzancolle q.b.(sono andata a occhio) sale ...

Insalata di cicorino, ananas e surimi

(10 voti), (2) , (54)

Antipasto facile 5 min

Ingredienti: cicorino tagliato fino 3 rotolini di surimi 1pomodoro da insalata 1carota 1fetta di ananas 1/2 lime sale pepe (opzionale) olio evo...

Coconut shrimps, ovvero i gamberi al cocco

(10 voti), (1) , (112)

Antipasto facile 15 min 5 min

Ingredienti: 8 gamberoni 2 albumi sale 2 cucchiai colmi di farina (meglio quella per fritture) 3 o 4 cucchiai colmi di farina di cocco olio di semi per friggere...

Paté di salmone affumicato

(10 voti), (108)

Antipasto facile 10 min

Ingredienti: 200 gr di salmone 100 gr di burro a temperatura ambiente un cucchiaino di aneto (fresco va meglio, ma può andare anche secco, aumentando leggermente l...

Vellutata di carote con limone e zenzero e chicchi di riso nero

(10 voti), (3) , (464)

Antipasto facile 35 min 133 kcal

Ingredienti: 8/10 carote medie 1 cipollotto fresco rosso 1 foglia di alloro 1 limone non trattato 50 gr di riso Venere brodo vegetale olio evo polvere di ...

Trancetti di frittata con speck, asiago e gran kinara

(10 voti), (81)

Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: Per la frittata : 4 uova 50 g di parmigiano Reggiano Sale q.b. Pepe q.b. Per la farcitura 100 g di speck in una sola fatta tagliato a cubetti...

Mini Madeleine con pomodori secchi, caprino e timo

(10 voti), (1) , (426)

Antipasto facile 30 min 10 min

Ingredienti: Base: 100 g farina 00 2 uova lievito chimico 3 cucchiaini sale 1 pizzico pepe olio extravergine d'oliva 2 cucchiai 20 g burro fuso latte 4 ...

Tartellette con cipolle e olive

(10 voti), (355)

Antipasto facile 20 min 35 min

Ingredienti: Per la Pasta Brisé: 200 g di farina 100 g di burro freddo a pezzi 50 ml di acqua fredda 1 pizzico di sale Per il Ripieno: 1/2 cipolla rossa 100...