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Antipasto

1000 ricette

Aragosta in salsa rosa

(12 voti), (102)

Antipasto media 15 min 15 min

Ingredienti: 4 code di aragoste piccole ( una a persona) 1 foglia di alloro sale maionese salsa ketckup rucola olio extravergine doliva...

Spiraline di sfoglia con prosciutto cotto, edamer e rosmarino

(12 voti), (1) , (273)

Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: pasta sfoglia 1 tuorlo d'uovo latte q.b. 60 g circa di prosciutto cotto 120 g circa di formaggio Edamer rosmarino tritato finemente...

Mousse di mortadella versione canonica e... versione bimby

(12 voti), (1) , (48)

Antipasto facile 15 min

Ingredienti: 300 g di Mortadella IGP 100 g di ricotta fresca 1 cucchiaio di Parmigiano Grattugiato 1 cucchiaio di Panna Liquida...

Rotolo di patate ripieno

(12 voti), (38)

Antipasto facile 30 min 30 min

Ingredienti: 700 g di patate 230 g di farina 1 uovo 7 cucchiai di parmigiano grattugiato più grosso 150 g di speck 500 g di funghi (preferibilmente porcini) 150 g...

Frittatine in “pancetta”

(11 voti), (201)

Antipasto media 30 min 15 min

Ingredienti: 150 millilitri di panna fresca 6 uova 3 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 1 ciuffo di basilico Pancetta steccata q.b. Sale q.b. Pepe q...

Scrigni di cruditè di gamberoni ripieni di burrata condita

(11 voti), (1) , (204)

Antipasto facile 30 min

Ingredienti: per 3 persone, 2 palline a testa 24 gamberoni, puliti dall'esoscheletro e dall'intestino 200 g di burrata freschissima 1 pomodoro medio o 2 o 3 p...

Cavolini alla senape

(11 voti), (126)

Antipasto facile 15 min 19 min

Ingredienti: 800 g di cavolini di Bruxelles 25 g di burro 10 g di panna da cucina 20 ml di latte 5 g di senape dolce 5 g di prezzemolo 2 pizzichi di sale fin...

Piccoli turbanti di platessa e zucchine con coulis di pomodoro,cialde di pane e fiocchi di

(11 voti), (2) , (69)

Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: Per 8 turbanti: 4 filetti di platessa o sogliola 1 zucchina grande (o comunque 8 fettine di zucchina) olio extravergine di oliva sale e pepe 10 p...

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Terrina di capesante e salmone

(11 voti), (1) , (33)

Antipasto facile 30 min 20 min

Ingredienti: 400 g di capesante, noce + corallo 100 g di salmone fresco 500 g di panna fresca 1 uovo + 1 albume 8 g di sale fino pepe di mulinello...

Ghirlanda di pane di natale (con uvetta e frutta candita)

(11 voti), (1) , (121)

Antipasto media 3 ore 25 min

Ingredienti: 250 gr di farina 250 gr di farina manitoba 25 gr di lievito di birra fresco 2,5 dl di latte 2 uova 50 gr di zucchero 200 gr di uvetta 100 gr di scorze...

Insalata russa protal

(11 voti), (2) , (68)

Antipasto media 40 min 30 min

Ingredienti: Ingredienti per la maionese protal: 1 tuorlo sodo 1 cucchiaino di senape (marca Maille) sale q.b. formaggio spalmabile (Linessa) o Fromage Blanc q.b. ...

Bruschetta con capesante scottate,spinaci e glassa di aceto balsamico

(11 voti), (1) , (186)

Antipasto media 15 min 15 min

Ingredienti: 8 Fette Grigliate di Pane Casareccio Toscano o Pugliese 8 Capesante 500 g di Spinaci Freschi q.b. Olio d'Oliva Extra Vergine q.b. Glassa di Aceto ...

CROSTATA DI RUCOLA

(11 voti), (2) , (335)

Antipasto media 30 min 30 min

Ingredienti: un rotolo di pasta brisée 500 gr di rucola 2 uova una confezione di formaggio tipo Galbanino 50 gr di prosciutto cotto a cubetti 3 cucchiai di fo...

Quiche lorraine

(11 voti), (23)

Antipasto facile 20 min 40 min

Ingredienti: 180 g di formaggio fresco tipo Philadelphia 1 disco di pasta brisée già pronta 150 g di pancetta a dadini 130 ml di latte 60 g di emmentaler grattug...

Insalata di ceci con crema di tonno

(11 voti), (2) , (97)

Antipasto facile 25 min 15 min

Ingredienti: 200 gr di ceci lessati 150 gr di tonno sott’olio 1 cipollotto fresco 1 peperone rosso 2 piccole patate americane 2 uova sode Rucola selvatica C...

Zuppetta fredda di cetrioli e zenzero

(11 voti), (243)

Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: 4 cetrioli 125 gr. di yogurt naturale bio 50 gr. di zenzero fresco 5 foglie di erba cedrina 1 ciuffo di rucola 1 fetta di pane integrale 4 p...

Salmone con patate e panna acida

(11 voti), (152)

Antipasto facile 20 min 20 min

Ingredienti: 200 g i salmone affumicato 400 g di patate 250 ml di panna acida erba cipollina qb sale e pepe qb...

Pastel de papas (argentina)

(11 voti), (15)

Antipasto facile 10 min 25 min

Ingredienti: 500 g di carne macinata 1 cipolla grande tritata 1 dente d'aglio tritato, va bene anche quello in polvere 1 foglia d'alloro 1 cucchiaio raso di passa...

Gamberoni al cartoccio

(11 voti), (70)

Antipasto facile 3 ore 30 min

Ingredienti: Gamberoni prezzemolo olio sale pepe un limone spremuto uno spicchio di aglio...

Gamberetti alla rucola

(10 voti), (1) , (231)

Antipasto facile 17 min 279 kcal

Ingredienti: 200 g di gamberetti sgusciati 50 g di rucola 2 cucchiai d'olio d'oliva 1 limone 1 bicchierino di vino bianco mezzo bicchiere d'acqua sale pepe...

Frittatine sfiziose

(10 voti), (1) , (244)

Antipasto facile 5 min 10 min

Ingredienti: 3 uova 10 fette di pancetta sale fino q.b. pepe bianco q.b. 100 gr panna fresca da cucina parmigiano grattugiato q.b....

Pasticcini salati di spinaci e caprino

(10 voti), (1) , (334)

Antipasto facile 45 min 625 kcal

Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia 600 g di spinaci 200 g di formaggio caprino mezzo bicchiere di latte olio extravergine d'oliva farina 1 uovo 1 albume...

Muffin zucchine e prosciutto cotto

(10 voti), (387)

Antipasto facile 10 min 40 min

Ingredienti: 150 gr di farina 00 100 ml di latte 60 ml di olio di semi di girasole 60 gr di prosciutto cotto a dadini 2 zucchine 2 uova 8 mozzarelline cilieg...

Tartellette vegan ai funghi porcini

(10 voti), (3) , (158)

Antipasto media 30 min 50 min

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone Per la pasta 200 gr farina 00 50 gr olio evo 70/80 gr acqua fredda sale qb Per il ripieno 200 gr porcini freschi...

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